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六大茶山:小茶人学茶记
普洱茶
8月11日下午2:30开始的小茶人活动,将延续三天,于8月13日结束。11日下午,天气有些闷热,小茶人们由家长的陪同来到六山小茶人课堂,最小的孩子只有6岁,最大有13岁。
第一堂课是茶叶和茶具的认识
首先小璐老师要求大家做一个自我介绍,以此锻炼孩子的表达能力,接着孩子们拿出他们早已准备好的树叶和泡开的茶叶做对比,非常直观的了解茶叶的外形。对中国产茶区的认识,小璐老师以游戏的方式带入,让他们用不同的颜色在中国地图上表示出来,在玩的过程中自然的吸收,孩子们学的很认真,玩的很开心。
 
第二堂课讲授普洱茶的冲泡
在才艺展示后,老师形象的用人类的进化史来切入人们饮茶历史的变化,最后带入茶的历史,循序渐进,由浅入深。在六大茶类的讲解中以六种颜色来切入。生活茶冲泡法的教授中,孩子们亲自泡茶给自己的父母,从中学习茶礼仪中的“敬”。
 
第三堂课系统的讲授茶礼仪和茶艺表演
以茶中的仪容、仪表、仪态规范孩子们的举手投足。茶艺表演——六山九式的讲授,茶艺流程,茶艺的展示。孩子们认真的一一示范。
在整个三天的课程中,每节课结束老师都要求孩子们把自己用的茶具收拾干净,让孩子们从小养成茶礼仪中的整洁、干净、有序的好习惯。在这三天里,孩子们在和老师的互动中,在小璐老师精心安排的游戏式的学习中,学到了很多知识,家长们也一致好评,都说很有意义。中国是茶的故乡,茶文化有上千年的历史,学习茶知识,了解茶文化,应该是从小就开始培养的。
 
 
作者:六大茶山
日期:2016-09-12
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