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勐海生茶砖茶:三十年河东
普洱茶
2008年天弘茶业三十年河东
【茶品名称】三十年河东
【年    份】2008年
【陈    期】3-5年
【工    艺】生茶
【品    牌】弘普号
【净 含 量】800g
【包    装】纸盒包装
【产    地】云南勐海县古生茶山
【选    料】云南勐海茶区晒青毛茶
【制作工艺】传统渥堆制作,全手工石磨压制。
【储存方式】通风、无异味、干仓储存
【产 品 商】昆明天弘茶业有限公司
勐海普洱茶是云南省西双版纳州勐海县的特产。普洱茶茗重天下,勐海茶香飘万里。
勐海,保存完整的古茶树资源4.6万多亩 ,1700多年的巴达贺松野生型茶树王800多年的南糯山栽培型茶树王已经在百姓心中成为了神树。
是一座座古茶山,一棵棵古老的茶树,一片片醇香的普洱茶,把勐海的神韵传到世界各地。
普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶,古代为了方便运输常将普洱茶制成各种形状。其中块状的就被称为普洱砖茶。
 
茶砖出现于光绪年间,很多产茶地开始制作砖茶。由于从前茶农交给晋商的散装品,体积大,重量轻,运输不便,且需将茶叶装入竹篓,踩压结实后,再行载运,颇有耗损。为了适应茶商的要求,而出现了砖茶生产。最早出现的茶砖,始自光绪初年,其压制法极为幼稚简单,一般都是人工压制。从光绪四年(1878)以后,晋商们在砖茶的制作中逐渐采用了水力压机和蒸汽机加工砖茶。这种制造砖茶方法简单有效便于操作。
 
可以说西方的先进工业技术,最早在我国出现,就是因为茶叶贸易带来的,作为一段历史的纪录,茶砖真实的表现了清代我国对外贸易的历史面貌,以及近代科技在我国的发展演变过程。所有的砖茶都是蒸压成型,但成型方式有所不同。如黑砖、花砖、茯砖、青砖、米砖茶是用机压成型;康砖茶则是用棍锤筑造成型。在砖茶的压制技术中,汽蒸沤堆是芙砖压制中特有工序,同时它还有一个特殊的过程,即让黄霉菌在其上面生长,俗称“发金花”。
 
一壶清茶,道出人生真味;
三两好友,品出幸福百味。
愿邀君,在匆匆流年里,共饮醇香。
茶,喝的是一种心境,品的是一种情调。
来自勐海茶山的味道,带您走进那些茶山,
品味那些醇厚……
擎一盏清茶,任幽香冲去了浮尘,沉淀了思绪,心情,悠静才可长远。
 

作者:普洱世家
日期:2016-09-18
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