还记得《诗经》中有这么一段：有斐君子，如切如磋，如琢如磨。也有这样一句话：“切磋琢磨，乃成宝器”！切磋琢磨乃成君子，以此推之，切磋琢磨，乃成好茶！这就是磨烈。

磨烈，原本叫慕烈，是懂过下辖自然村之一，有上下慕烈之分，平均海拔一千七百米，是整个懂过茶区当中生态最好，树龄最大，茶气最足，滋味最饱满的茶品。还记得初次品饮，味酽气足，汤感顺滑，唇齿留香，饮后余韵无穷，生津快而持久，回甘绵绵不断，水路细腻，喉韵舒爽绵长。

 

因产量极低且品质极高，这些年来磨烈如同冰岛老寨般逐渐成为业内高端玩家收藏的臻品。

其茶质美味醇，其茶香倾心脱俗，其茶风迥异独特，大有“颜色高且闲，亭亭迥出白云间”的君子风度，这不正是“切磋琢磨”的君子形象吗？随改“慕烈”为“磨烈”，其意解释为：磨，经得起岁月的打磨；烈，经得起世人的推敲。

苏轼云：博观而约取，厚积而薄发。这与磨烈古树的一生何其相似；经风霜而不掉，遇冰雪而不折，千百年的风霜雨雪孕育出颗颗古茶树，每逢春分清明，便采下似嫩芽，晾晒，杀青，晒干，层层工序，最后呈现在人们面前淡淡之苦、清清之甘、渺渺之香、悠悠之韵，这不正是千淘万漉，吹尽狂沙之后留下的那熠熠生辉的金子吗？

 

有人爱磨烈，为茶汤触动舌时的微微清苦；有人爱磨烈，为茶汤入口兰香袭人，两颊微凉，清爽舒适；有人爱磨烈，为茶汤入喉，内敛紧致，滑嫩鲜爽，舌底鸣泉，有人爱磨烈，为茶汤入腹，有茶气从喉间涌出，回甘绵绵不绝；

当然，我更相信爱磨烈的人是为寻求心境的一处清凉，得以淡然心性，平和安宁。这不正是茶道么？这不正是遇事处之泰然；得意之时淡然；失意之时坦然；艰辛曲折必然；历尽沧桑悟然，凡事顺其自然的君子形象吗？

庄子有庄周梦蝶，古域有君子磨烈，不知是喝了磨烈成了君子，还是君子才喝磨烈。