得到一款好茶，除了如何泡好喝好之外，恐怕最让得到好茶的朋友闹心的就是如何找到合适的存茶之器了。存茶之器，在存茶这一环节的重要性再怎么强调都不为过。找到合适的存茶之器，等于是给茶营造了一个良好的小环境，甚至可以弥补大环境的不足。普洱茶的保存，也需要良好的存茶之器。

早年做媒体记者，几乎走遍了中国，爱茶，于是借工作之便，几乎尝遍了国内的茶。最后，独钟普洱——虽然，多年前尚不知“茶到最后是普洱”这一说。也许是太过偏执，喜爱普洱，于是就不断收藏普洱。渐渐的，收藏普洱茶就多了起来，各种饼，各种沱，各种砖，甚至散茶……如何保存，确切地说如何更好地保存，以使这种“越陈越香”的茶，在经历岁月后能更加增色，而不是失色，成了最大的烦恼。

 

不是每一种盒子、罐子、缸子都可以对普洱茶保存起到良好的作用（当然，塑料袋之类就更不再考虑之列）。普洱茶，生茶自然不用说，即便熟茶也是存在继续转化的；普洱茶，需要呼吸，也就是说它要求存茶之器具有适合的透气性；普洱茶，就像所有的茶一样，不能沾染异味，也就是说外面的异味不能进入存茶之器内……相信，很多朋友都因为没能找到合适的普洱茶存茶之器，以致手中珍贵的普洱茶渐渐失色，痛心不已吧？

 

幸运的是，笔者找到了建水陶。建水陶制成存茶之器的优点，相信稍作查询朋友们都可以轻易掌握，也有不少公开的检测资料可以查阅。在了解了众多分析结果的同时，笔者倒是更愿意相信：就如“一方水土养一方人”一样，老天让普洱茶生在云南，同时又在云南为它匹配好了建水陶这样如同佳侣一般的存茶之器——这可能是天意。

关于建水陶作为良好的普洱茶存茶之器，笔者有些经过多年实验之后的小诀窍，小心得，感兴趣的朋友可以来无遮现场交流哦。