见惯了7572、7542等这些大益熟茶中的经典后，常规熟茶品也开始渐渐进入人们视线。而南茗佳人珍藏的这款2007年《7262》普洱熟茶，是常规熟茶品中的高端茶品。它以2级金芽撒面，内里是4-5级青壮茶菁，外形俊美，且历经9年多的昆明干仓存储，暗藏岁月的深厚陈味，将给众多茶友带来耳目一新之感。

产品信息

品名：7262

品牌：大益

年份：2007年

工艺：普洱熟茶

规格：357克／饼，7饼／提

厂家：勐海茶厂

陈期：昆明干仓存储9年

存储方式：昆明干仓存储

「品鉴」

时间：2016年9月23日，天气晴 微风

干茶饼：饼面周正圆润整洁，条索紧实，金色茶芽清晰可见，茶饼呈褐红色油润有光泽。

取茶：取7262普洱熟茶7克。

投茶：将7克7262投入中号白瓷盖碗中。

洗茶：以沸水洗茶两次，即入即出。第1次为唤醒茶品，这款2007年《7262》已在昆明干仓存储9年多的时间，茶品内部处于沉睡状态，以沸水唤醒茶品可使茶品在往后的冲泡中展现其浓郁茶香。第2次则是洗去茶品在存储中，不经意间落上的灰尘，保证茶品卫生。

挂杯香：初始蜜韵香甜，中途陈香馥郁，尾声突现焦糖甜香，香气变化颇丰。

第2泡：轻啜一口，汤质软滑，甜度在舌面蔓延开来，整个口腔香甜温润。

第4泡：茶汤红浓清透，白色氤氲漂浮于茶汤表面，茶质丰厚。汤中呈现出优质茶品历经时光的打磨后的沉稳陈香，携裹在醇厚茶汤中，以舌轻搅茶汤，陈香馥郁，咽下后，喉咙顺滑中带甜润。

第7泡：饮一口茶汤，陈香与茶汤相融顺喉而下，不一会有打嗝之相。陈香随茶气在喉咙中由下往上升起，蔓延至口腔中，口腔绵润如冬日午后的太阳，喉咙舒爽。

第9泡：这一泡，如红枣般的甜香由浅入深，层层递进。缭绕陈香夹着隐约甜蜜枣香，茶香高扬又不失活泼，展现出茶品在时光中的神奇转化，饮后口腔甘甜舒爽。

耐泡度：2007年《7262》普洱熟茶，采用2级茶芽和3—6级青壮茶菁为原料，发酵适中，加上尾水耐泡度可达15泡左右。

叶底：肥厚，鲜活油润。

 

品鉴一款熟茶，最重要的便是茶品的卫生、茶香纯正无异味、品饮过程中出现的丰富变化等。

这款发酵度在65—70%，属适度发酵；在勐海茶厂发酵，经十几次机器分筛剔除杂质，从开始制作就保证了茶品的质量和卫生。

制成优质茶品后，存储在昆明干仓环境中，至今已有9年多陈期，既可现喝一品它的纯正勐海熟茶香和厚重陈香，以及茶汤的甜醇厚滑；又可以继续在好的仓储环境下继续存储，于漫长的时光中发现它的独特美。