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养壶巾的妙用
普洱茶
 
   养壶巾的妙用介绍如下:
 
   很多壶友在犹豫,养壶巾和一般毛巾有什么区别?到底要不要用?用的话该怎么用?
 
   有些壶友不敢用毛巾擦拭,只待自然风干,怕伤了壶身。
  
   也有的壶友在犹豫是用干巾擦壶还是湿巾擦壶?湿巾擦壶,是用清水湿还是蘸茶汤湿?
 
   “凉毛巾”常擦身
 
   品茗之中养壶是“日课”。这堂日课可谓丰富多彩,众说纷纭,难能大同,只可各抒已见,和而不同。
 
   一般来说,在续水、倒茶,或换茶叶等品茶的种种准备之际,用冷水浸 过的洁净茶巾,在有意无意之间擦拭壶体。这是“内养外护”的结合。
 
   新壶用粗点的茶巾,旧点的壶用柔软的毛巾。
 
   用冷茶巾擦拭壶体,一是有利于壶体的按摩;二是 有利于壶内的茶汁增强穿透力,增加茶汁在壶体“空隙”中活动、流动的速度,频率。
 
   天天要“净身”
 
   从理想的角度来说,养壶最好采用一壶一茶,追求品茶独到的神韵。但如果遇到喜欢品饮各类茶的朋友,要为每一款茶配一把紫砂似乎又过于奢侈。
 
   重要的是要“勤”:每天用完,一定要用清水把壶内冲净、不留残 渣,壶外用干净的湿茶巾擦干水迹,擦净茶痕。“天天净身”,保持干净是养壶的关键。所以一般来说,只要泡茶的方法得当,茶味一样能很好地表现出来,也不会伤壶,也不会有损茶质、茶韵。
 
   洗茶壶茶具时,可用壶中的茶渣在壶体周身润擦一遍,这样,则可擦去壶身 的茶垢结渣痕,二则经湿茶叶水磨—遍使壶体光搁亮泽。
 
   不用“汗手”摸壶
 
   有人养紫砂壶,不喜欢用养壶巾擦,而是喜欢用手摩挲。认为通过人手上“油”的摩擦能让壶油光发亮,养出最快的效果。
 
   但其实,品茶讲究“静”,养壶也要讲究“净”,常言说人是“泥人”,天天洗澡也有灰。那灰、那脏,就是汗液与灰尘的固化。人汗凝固在壶上就是灰的脏的东西的积累,用“汗手”摸壶,等于天天不洗脸,还往脸上抹黑。
 
   用“汗手”养的壶,用手摸粘手,有种油腻腻的感觉;壶看上去,有油感而无“润”味,黯乎乎的无神。
 
   干壶干拭,湿壶湿擦
 
   紫砂壶不用时也要养护,干壶用干茶巾擦拭,决不能用湿毛巾;
 
   反过来,品茗时的湿壶,也不能用干茶巾擦壶。如果用湿茶巾去擦干燥的壶容易留下再也难以修复的“片片牛毛纹,暗淡失宝光”的惨状。
 
作者:澜绮2012的博客
日期:2023-08-08
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