茶之稀品，自然之馈赠

与其说茶叶神奇，小小一片树叶就能释放芬芳与甘甜，倒不如说大自然实在伟大，创造了这样的奇迹。然而，紫条茶则又是这奇迹中的奇迹。

人们常说茶“紫者为上”，常见的紫色茶有紫娟、紫芽、紫条，其中紫芽芽头及三叶为紫色，后叶则是深绿色；紫娟芽、叶、茎都为紫色，而紫条则是茎呈现紫色。总的说来，三种茶皆为变异茶种，产量极少，是茶中很难得的珍稀品。

不得不说，自然给我们太多馈赠与惊喜，就如这紫色的茶精灵，人类是无法轻易缔造的。

4年悠悠时光，显玉兰雅韵

虽然深知大自然的深奥，也知道紫色茶的美妙，可是在亲眼目睹了紫条茶后，内心依然会有小小的激动。

德丰昌2012年雪山紫条，光从包装来看并没有看出它的特别之处，与其它茶品大同小异。

拆了包装，茶饼显得圆润，条索黑亮，比较纤长，部分芽叶经过4年存放，已经微微显金黄。之前不止一次喝过临沧大雪山的茶品，但却不知道这紫条茶是否依旧有雪山神韵。

撬开茶饼，一股透着陈香的兰香扑鼻而来，似乎张扬中又有些含蓄，给人一种时光的厚重感，却偏偏还有几分玉兰的雅静。

4年，赋予了这紫条光阴的味道，可却始终没能改变它最初的韵味，对于这茶的欲望，瞬间又被勾起几分。

苦中带甜，难忘那一抹清凉

常规的投茶量，白瓷盖碗直接冲泡，倒要对这雪山之中的紫茶细细体味一番。

洗茶1遍出汤，茶汤明黄且透，公道杯底留有微微兰香。

第1泡出汤，汤色明透，茶汤中茸毫漂浮；入口，很弱的苦感很快袭来又很快化开，回甘很快。

第2泡茶汤入口，柔和顺滑，比前一泡稍微强烈的苦感中透着一丝清甜，均衡的苦甜相融，倒是给人一种协调舒适的感觉；两颚有些涩；回甘依旧迅速袭来，整个口腔内很快变得清甜，且有些凉意。这样的状态一直持续了三四泡左右。

 

第6泡左右，茶汤颜色稳定，入口，茶汤更加柔和雅致，清甜很快占据口腔，几乎没有苦感，回甘依旧快且持久。令人感到意外的是，口腔的清凉感一直持续，这是很少遇到的情况。

大概到十一二泡左右，茶汤入口舒适，清甜柔和不减，给人一种很淡雅的感觉；其香气则显得有些缥缈，若有若无、难以琢磨。

几经冲泡，叶底已经完全自然舒展开来，叶片微微嫩黄，叶梗则呈红褐色，时光终究还是在它的身上留下了痕迹。

喝过之后，过了很长一段时间，口腔里依然清凉，微带着一丝甜润，这样的口感实在很容易让人记住乃至迷恋。

喝茶，适口为珍，但偶尔却也需要有点小惊喜，即使习惯了某些茶，却也可以换下口味，享受另外一番韵味。就如这紫条茶，太过稀少，也许没法常伴左右，不过若能藏下一饼，偶尔拿出来品味一番，却也实在不错。