10月11日，由市政府节会办、市茶文化研究会、开封大学共同成立的“开封市宋茶研究”在开封大学旅游学院正式揭牌，这也是我市第一个在高校建立的茶文化研究机构，研究院将从学术角度对茶文化进行深入发掘研究。

正市长级干部、市茶文化研究会会长张家顺，开封大学副校长万是明，市政府节会办主任李红宁，市茶文化研究会副会长李方出席揭牌仪式。

张家顺在致辞中说，开封市宋茶研究院这一专业学术机构的成立，是开封茶文化界的一件大事。希望三方能够借助这一平台，积极拓展研究领域，加大研究的深度和广度，探索研究成果服务地方经济发展的有效途径，为开封茶文化发展做出突出贡献，让开封茶文化名扬天下。

万是明在讲话中表示，开封大学是我市主办的全日制综合性普通高校，有责任、有义务，也有能力为宋茶研究院提供强大的科研支持，愿和社会各界一起，共同提升我市茶文化的学术研究层次，将茶文化做大、做精、做强，成为开封宋旅游文化发展的新亮点。

 

李红宁在致辞中说，茶文化对开封城市发展具有深厚的影响，宋茶研究院正是致力于开封茶文化的探索、研究，希望研究院能够以厚重的古城历史文化为基础，引领我市茶文化研究新高度，同时培养出更多茶文化高级应用型人才，为开封经济发展提供发展动力。

 

据悉，开封市宋茶研究院依托开封大学强大的科研能力和一流的办学水平，以开封大学旅游学院为主，由政府、学校、行业、企业多方参与的宋文化研讨平台，成立前期做了大量准备工作，已在理论学识论文的研究、宋代茶具的仿制、仿宋茶艺表演、宋代茶馆的研究等方面取得了突出成绩。