今天（10月13日）上午，随着一场精彩的雅安藏茶茶艺表演,2016成都国际秋季茶业博览会暨雅安藏茶文化节在世纪城新会展中心8号馆、9号馆正式拉开帷幕。精彩的茶艺表演和丰富的展出商品一大早就吸引了不少市民到现场观展。在活动现场茶叶专家还专门介绍了雅安藏茶文化及产品的热点。

 

据了解中国藏茶自唐朝有记录以来，已是千年古茶。藏茶是采摘于海拔在1000米以上高山，当年生的成熟茶叶和红苔，经过特殊工艺精制而成全发酵茶。藏茶属于最典型的黑茶，她的颜色呈深褐色，又是全发酵茶，包含近500种对人体有益的有机化合物，约700种香气化合物，无机物也相当丰富。雅安资源丰富，具有得天独厚的自然条件，土层深厚，酸性反应，冬无严寒，夏无酷暑，独特的自然条件极宜发展茶业产业。优越的宜茶自然生态条件和精湛的制茶技艺造就了雅安藏茶的优良品质。

此次茶博会除了雅安专门组织了12家藏茶企业组团参加外，来自全国包括港、澳、台地区及国外的斯里兰卡、俄罗斯、日本等地的参展商家达300余家，展出面积达2万平米。此外，亮点茶叶、茶具产品和活动也精彩纷呈。

 

八大名茶精彩亮相

雅安藏茶：含近500种对人体有益的有机化合物，约700种香气化合物，无机物也相当丰富，包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。

代表企业：雅安藏茶政府代表团

绿茶：茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。

代表企业：皇茗园、牛碾坪、马边云雾

普洱茶：普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。

代表企业：廖氏普洱、风雅茗渊、雅道茗香、德丰昌、唐堂居、老枝毫

 

红茶：具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。

代表企业：张天福红茶、凤宁号、昌宁红

安化黑茶：成品干茶色泽乌黑油润；汤色橙黄，香气纯正，有的略带独特的松烟香；滋味甘醇或微涩；耐冲泡。

代表企业：白沙溪 益阳茶厂 信奕福

 

黄茶：富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，提神醒脑，消除疲劳，消食化滞，对脾胃最有好处。

代表企业：川黄

乌龙茶：品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。

代表企业：廖奥工作室、品众、春雪、天嶺、塞德克

 

白茶：具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。

代表企业：张天福白茶、昌海号

茶具、茶空间绚丽夺目

钧窑 、汝窑 、官窑、建窑、景德镇窑、宜兴窑六大民窑的代表企业携精美茶具参展。富贵之家、田园居、禅修茶道、结界、祥龙飞艺、洪窑、仁香堂、铜话文化、古木船奇、春风祥玉、安吉丽娜、尊点绣品、泓缘香业、古城香业等让你目不暇接。

 

茶界泰斗秘制红茶成都独家首发

107岁茶界泰斗张天福先生独家工艺秘制红茶“张天福.葉氏红”在本次茶博会独家首发。依托“中国名茶之乡”和“全国十大生态产茶县”区域传统优势，种植土壤锌硒双富且不伴生重金属超标稀缺资源优势，千米高山之巅远离工业和生活污染生态环境优势，茶界泰斗张天福先生亲自设计的“一路保青红”创新工艺优势，福建省农科院茶叶所和土肥所科技支持优势，专注生产自然无添加花果香型红茶——葉氏紅。“张天福•葉氏紅”，兼俱乌龙茶花香和红茶熟果味；醇厚香高，可烹煮不至于香散味薄；不苦不涩无烟火杂味，闷杯携带不至于苦涩难咽；不寒不燥不伤胃不扰眠，男女老幼四季皆宜；纯净甘润，矿泉凉水浸泡后特别清冽鲜爽。

 

特色活动精彩纷呈

本次茶博会还组织了一系列的精彩活动，13日开幕式当天有雅安藏茶文化节活动和买家采购对接会暨经销代理商洽谈会，14日和16日有免费品茗活动，15日有华夏茶学十周年庆活动。同时，届时，茶艺表演、茶艺比赛、各种名茶的品茗会等活动将精彩纷呈的上演。

本次茶博会将持续到10月16日，赶紧来到成都世纪城新会展中心8号馆和9号馆本届茶博会上逛逛吧。