“澜沧芳砖(2013)”用传统的配方、严谨的制作、健康卫生的出品、没有杂异味的口感加上非常亲民的价格,致使其在同价格段的熟茶领域取得不可忽视的地位。同时,“茶妈妈”凭借五十年的制茶经验、三十多年的发酵经验,借用阳光、空气、温度、水和微生物对发酵堆子产生的微妙变化,缔造澜沧芳砖这一极具“澜沧味”的经典产品。让追求澜沧的茶友们喜爱得不要不要的。
早在2010年,“澜沧芳砖(生茶)”首次问世,凭借着独特的浓烈滋味,浓郁持久的茶香,四斤一盒的高性价比深受喝茶人的喜爱。2012年,同样是一盒四片的芳砖,囊获一大批“粉丝”。
2013年,“澜沧芳砖”推出了首款熟茶系列,作为在熟茶领域有着自己独特口感的澜沧古茶,熟茶系列的推出受到了更广泛的欢迎。新茶就有堆味轻,茶汤稠,韵味足的特点。好茶好价,能藏能喝,赢得了不匪的口碑。
这些年,“澜沧芳砖热”一直未曾停歇过。茶搜搜网于10月18日10点正式发售“澜沧古茶·澜沧芳砖2013”。爱熟茶,爱澜沧古茶的你,不容错过。
关于“澜沧古茶”
澜沧古茶是澜沧古茶有限公司旗下着名普洱茶品牌。澜沧古茶有限公司位于云南省普洱市澜沧县。公司以景迈万亩古茶园为依托,拥有高产优质茶园5000多亩,茶叶初制所9个,年加工能力可达3000吨以上,是集种植、生产加工、销售为一体的综合性茶叶企业。
公司前身是澜沧县古茶山景迈茶厂,始建于1966年。自成立以来,一直依靠县境内芒景·景迈山的千年万亩古茶园和邦崴古茶树群为原料,凭借40余年的种茶、制茶经验和技术,生产纯正地道的普洱茶,其香独特,汤红明亮,品质优异,2005年普洱市人民政府确定澜沧古茶有限公司为普洱茶产业龙头企业。
“澜沧芳砖”概述
澜沧芳砖(2013年)选用2012年乔木老树茶为主原料,拼配部分有一定年份的古树茶原料,采用普洱茶传统制作工艺适度发酵,高温蒸压而成。其干茶色泽乌润,砖面条索紧结,金毫显,汤色红浓透亮,香气纯正浓郁,滋味浓厚、绵绸,回甘显,乃生活中不可多得的健康饮品。
“澜沧芳砖”具有三大特色。
特色一:口感好。口感大众化,易于接受,特点明显,且拥有独特的古韵;
特色二:包装规格适用性强。折纸盒,大方,高档,并且最大程度减小包装成本和收藏最忌的异味,独立的四片包装,单片馈赠亦显情谊,品饮也更为方便。
特色三:价格亲民。茶好,实在,还不贵。
“澜沧芳砖”产品详情
名称:澜沧芳砖
品牌:澜沧古茶茶业
工艺:发酵茶/紧压茶 品类:普洱(熟茶)
生产日期:2013.4.8
净含量:1000g(250g/砖;4砖/盒;12盒/件)
配料:云南大叶种晒青茶
许可证编号:QS5327 1401 0167
生产企业:澜沧古茶有限公司
贮存条件:清洁、通风、干燥无异味环境下
“澜沧芳砖”开汤品鉴
【冲泡器具】盖碗
【器具容量】120ml
【投茶量】干茶8g
【冲泡方式】低处定点注水
【水温】达到沸点
【品饮时间】2016.10.17
【出汤时间】醒茶一次,其后每泡8s出汤,10泡起每泡15s出汤
【干茶】干茶色泽乌润,砖面条索紧结,金毫显
【汤色】红亮,由深至浅
【香气】香气浓郁,木香显
【滋味】前段汤质厚、绵、滑,入喉后回甘,香气浓郁;后段汤质顺畅、爽甜,淡淡木香。
“澜沧味”的相关资料
澜沧古茶的发酵厂房建成于上个世纪七十年代,经过三十多年的使用与培养,这个发酵厂房已形成了独特的发酵环境和微生物群落,走进发酵厂房,便可闻到仿佛从墙缝里渗透出来的阵阵茶香,这块“熟地”,为澜沧古茶熟茶独特的“澜沧味”的形成,建立了一个难以复制的基因环境。
位于澜沧县的总厂厂部后山的泉眼,为厂里的发酵提供了纯天然、清透甘甜的山泉水,山泉水丰富的内含物,在熟茶的氧化发酵过程中起到了独特的促进作用,对“澜沧味”的形成则起到了微妙的关键作用。
渥堆发酵技术在“澜沧味”的形成中也占有举足轻重的地位。熟茶的发酵,全凭制茶人的经验累积,虽然生产过程有固定的标准流程,但很难量化。
故此,原料、熟地、山泉、技术、态度,加上数十年怀抱赤诚,持守真味的不懈坚持,成就了澜沧古茶熟茶独特的“澜沧味”。