10月22日下午，“中国茶叶流通协会职业技能培训与职业资格鉴定工作站和洲际养生茶院”揭牌仪式在福建农林大学隆重举办。

国内外权威的专家学者、来自五湖四海的爱茶人士齐聚现场，共同见证全国首个以“茶养生师”为主题的专业培训机构的诞生。

中国茶叶流通协会职业技能培训与职业资格鉴定工作站

隆重揭牌

 

福建农林大学党委常委、副校长林文雄先生，中国茶业流通协会产业发展部主任申卫伟先生，马来西亚国际茶文化协会理事长萧慧娟女士，浙江大学茶学系教授屠幼英女士，西南大学茶叶研究所教授刘勤晋先生、茶道杂志社社长梅晓敏先生，中国茶业流通协会常务理事蔡建明先生，洲际养生茶院院长陈青莉女士等领导嘉宾共同出席了“揭牌仪式”。

 

洲际养生茶院揭牌

茶为国饮，喝茶养生。怎样喝茶才能达到真正的养生，什么又是茶养生师？洲际养生茶院的创办又有何意义？带着重重的疑问，记者来到现场通过采访进行了深入的了解。

 

洲际养生茶院：

茶叶回归养生本质，正确喝茶养生是关键

据洲际养生茶院院长陈青莉女士介绍，洲际养生茶院是应时代的需求而生的。随着生活水平的提高以及健康消费的理念的升级，喝茶养生逐渐流行，人们迫切地需要专业的茶养生师来帮助他们学会科学地用喝茶养生

洲际养生茶院希望将茶叶与养生知识融合，把茶叶养生方面的知识和科研成果全面转化成系统的知识传授给更多的人并指导人们应用到生活实际中去。

 

洲际养生茶院的创办得到了中国茶叶流通协会的大力指导和支持，由中国、日本、韩国、马来西亚茶叶协会专家组成顾问团，汇集国内外茶学专家及中医养身专家，同时依托福建农林大学师资、办学及教学力量，在国内率先开展“茶养生师”系列主题培训。

做为全国首创养生茶院，洲际养生茶院成为中国茶叶流通协会指定的职业技能培训与职业资格鉴定合作单位，具有茶养生师专业培训资质能力和茶艺师、评茶员、茶叶加工工等职业技能培训和国家人力资源和社会保障部职业资格证书考核鉴定权。

 

专业领域：

战略性合作，共同打造一流的养生茶院

福建农林大学党委常委、副校长林文雄先生表示，茶产业的发展人才是基础，福建农林大学与洲际养生茶院对于茶养生师的培训方面有着高度共识并很快达成战略性合作，依托福建农林大学的办学、教学及师资力量，严谨治学，共同打造一流的养生茶院，助推茶养生事业的发展。

 

中国茶叶流通协会：

中国茶产业发展打好“养生”牌，

急需大量综合全面的 “茶养生师”人才

中国茶叶流通协会产业发展部主任申卫伟先生表示，21世纪大健康时代，茶产业必将是打造大健康产业的主力军。茶产业发展打好“养生”牌，将为行业发展找到新的增长点，现今茶行业发展急需既懂得专业茶叶的知识又懂得养生的知识的综合与全面的人才——茶养生师。

洲际养生茶院的创办不仅弥补了目前国内专业茶养生领域培训的空白，权威的跨界融合也必将给茶产业带来全新的理念。但是茶养生概念的推广，完善茶文化的内涵，让茶产业和所有喝茶的群众都能享受茶养生的“健康红利”，这是一项长久而细致的工作。因此洲际养生茶院任重而道远。

 

国际视角：

洲际养生茶院为中国茶养生文化在国际上的推广和传播创造了具体的途径

马来西亚国际茶文化协会理事长萧慧娟女士从国际的角度分析了茶养生师的重要性。她认为，创造性地提出“茶养生师”的概念并进行专业的培训，这是国际上茶养生领域的一个重大突破，也为中国茶养生文化在国际上的推广和传播创造了具体的途径。

 

养生保健与健康始终是人类所追求的终极目标，喝茶养生几乎被世界所有追求健康养生人的认可，洲际养生茶院应该站在中国茶文化和世界茶文化相互交流、茶与中医文化相互融合的高度，以与时俱进的思维和眼光，不断地探索茶养生的价值和应用，使之与现代生活方式和消费相适应。

记者同时也了解到，洲际养生茶院的茶养生师的培训课程涵盖了茶叶知识、茶艺茶道、茶文化、茶养生、中医基础、中医养生等等，课程系统而全面，理论与实践紧密相结合。