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百年沱茶:守护115年经典传奇
普洱茶
在云南说沱茶,自然是“下关沱茶”,无他。 “下关沱茶”不仅是品牌,还是品类。从1941年康藏茶厂建立起算,下关茶厂(下关沱茶集团)至今有着 75年的历史。
但是“下关沱茶”这种茶类却是从1902 年永昌祥商号创制开始,真真实实存在了115年,从未间断。本刊第一次关注沱茶主题已经是五年前(见2011年10 月刊《百年沱茶》),又在2015年8月刊《113年 沱茶手记》中选择再说沱茶。因为沱茶无论从历史文化、人物故事还是产品种类,都是极大丰富的。下关沱茶1902年始创至今已逾百年,岁月轮回,逝去的是岁月,积淀下来的是沱茶传承115年的经典醇香与韵味。
2016年10月30日,这一天,大理的天气秋雨绵绵,而来自全国各地云南下关茶厂的经销商、供应商、行业嘉宾以及韩国、马来西亚等海外地区的经销商、公司代表们及媒体朋友们共1000余人一起相聚在大理的苍山洱海间,他们的到来给正值旅游淡季的大理,增添了一丝热闹气氛。《普洱》杂志隆重参加了此次会议,与下关茶厂同庆建厂七十五周年庆典暨下关沱茶创制115年庆典大会。
此次庆典在大理海湾国际酒店隆重举行。这个传奇茶企,在75年的发展下,已经与遍布全国的茶友沱迷们组成了一个亲密无间的沱茶大家庭。正如下关沱茶集团公司董事长陈国风所言,“如果企业是棵大树,经销商就是枝干,专卖店就是绿叶。”
为了表示对此次会议的重视,云南省中共大理州委副书记、大理白族自治州人民政府州长杨健和中国茶叶流通协会常务副会长王庆、大理白族自治州人民政府副州长邹子卿,中共大理市委副书记、大理市人民政府市长高志宏等党政领导嘉宾以及大理州各州市级有关单位领导、兄弟企业也都出席了本次庆祝大会。下关沱茶集团董事长陈国风、总经理禇九云与所有员工在现场对所到嘉宾们表示了由衷的欢迎。
 
大理白族自治州人民政府州长杨健先生表示,创始于1902年的下关沱茶,是云南为数不多的百年历史品牌之一。始建于于1941年的下关茶厂是目前我国茶叶唯一一家同时拥有国家地理标志、中华老字号、中国驰名商标等8项国家级标准的制茶企业。他谨代表大理州政府,祝愿下关茶厂以此为新的起点,再接再厉,再创辉煌;中国茶叶流通协会常务副会长王庆先生也祝愿下关茶厂作为领导企业,能从历史的积淀和辉煌中获得奋进的动力,充分发挥技术领先的优势,为中国茶业持续稳定健康的发展,创造更好的成绩。
说起熟茶,很多人都会自然想起“勐海味”,勐海也一度成为熟茶发酵的圣地,很多外地的茶企也会把茶叶拉到勐海去发酵,市场上有“勐海熟、下关生”的说法。事实上,从历史的角度客观来说,下关茶厂发酵的熟茶也曾拥有过几十年的辉煌,那就是销法沱。
因为70年代末,一份来自法国权威医学机构的实验报告证实了云南沱茶,也就是下关熟茶,具有良好的降血脂功效,使得销法沱几十年来在法国甚至欧洲都长盛不衰。而在今天,40年之后,下关茶厂成立75周年之际,又一款重量级的熟普产品隆重推出——下关沱茶厂庆75周年纪念茶的“划时代”沱茶产品。
 
重庆茶语网创始人、总裁张阳先生与著名中国生活美学传播者嫣然女士共同为“划时代”沱茶揭幕。新品“划时代”共制作了2000箱,32000盒,每一盒有一个独立的号码,来记录它自己独立的身份证明。这款新产品作为本次下关茶厂75周年的纪念茶,无论在原料和工艺上代表着下关茶厂的最高水准公司副总经理杜发源也现场为嘉宾们诠释了“划时代”产品的重大意义。
那些陪同下关沱茶一起走过风风雨雨的“沱茶人”内心十分明白,百年沱茶是几代沱茶人艰苦奋斗的成就,在75年的发展历史中,离不开下关沱茶众多前辈与同事们的奉献与牺牲。正是他们的付出,成为了企业发展的基石,为下关沱茶风雨同舟的精神和“手手相传”的技艺传承打下了坚实基础。
虽然近几年,在大环境下的普洱茶市场也显得比较冷清,下关沱茶的经销商体系内还是出现了很多金牌销售营销商,以优质服务和产品质量赢得了同行内的口碑。此次大会亦评选出“全国优秀专卖店”、“全国优秀终端服务商”、“全国优秀产品营销商”、“最佳渠道创新”、“优秀外贸经销商”、“全国最佳体验中心”六个奖项,现场表彰奖励了共45个团队和个人奖项。
 
除此之外,下关沱茶集团公司也非常感念那些曾经对下关沱茶发展做出重要贡献的人物,在会上为他们进行表彰,荣誉将是对他们最大的认可。
此次庆典大会的相关活动为期四天(10月至11月1日)。在这几天时间里,下关沱茶还将组织大家参观公司总部、包括占地304亩正在建设中的大理银桥新厂区,大理环海活动、千人白族民俗晚宴及民俗歌舞表演等丰富多彩的庆典活动。
此次庆祝大会的顺利举办,体现出了百年品牌的巨大力量,这将进一步加深人们等对下关沱茶的了解和认识,在不断的交流中,大家将共谋下关沱茶百年品牌的未来发展方向,让我们一起展望未来更加美好辉煌的“沱”时代吧!
作者: 水苍玉
日期:2016-11-01
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