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百年贡茶--可以喝的文物
普洱茶
世界上最贵的的一坨茶是至今仍保存在故宫,经历了一百多年历史的普洱贡茶——万寿普洱。“万寿龙团”呈蛋形,红褐色,表面光滑,条索匀整,还可以清晰地看到细细的芽尖,重2.5公斤。是1963年故宫在整理库房时发现的,当时其他茶叶都已经成灰,只有“万寿龙团”等普洱茶仍然完好,堪称“会呼吸的古董”,“可以喝的文物”。赴普洱展出时,其保费就高达1999万元。
乾隆年间,普洱城内有一濮姓庄主,世代以制茶售茶为业,濮氏茶庄生产的龙团、凤饼一直被指定为朝廷贡茶。这一年岁贡时,老濮庄主病倒了,只好让年轻的濮少庄主与普洱府罗千总一起进京纳贡。这一年,淅淅沥沥的春雨格外绵长。近4个月的风雨兼程,濮少庄主的马帮抵达京城后,连忙缷驮验茶,不料一路的风侵雨湿,原本绿中泛白的龙团变成褐色。贡期迫在眉睫,罗千总惶恐至极地呈上褐色的龙团......
让人意想不到的是,这褐色的龙团一经取瑛冲泡,顿时叫人眼前一亮,只见汤色通透明亮,红如宝石,艳如玛瑙。乾隆帝轻呷一口,只觉得相于九畹之兰,忙下旨冲泡赏赐文武百官一同品鉴,于是满朝之上,醇香四溢,赞美之声,不绝于耳。濮氏茶庄受到了皇帝的赏赐。之后,濮老庄主和普洱府的茶师,根据这批贡茶,研究出了普洱茶的发酵工艺,并且代代相传。
 
“万寿龙团”是普洱茶中的茶祖、国家二级文物、堪称中华茶品之冠是目前唯一能够验明正身的古董级贡茶。玄妙的意韵,醇厚的滋味,神奇的保健功效,整整引领了宫廷品饮时尚两百多年,也是除了当时皇帝贵族以外二品官员以上饮用的茶,目前也是入选钓鱼台国宾馆唯一特供茶,成为国家领导人的饮品和国宾礼品。
作者:佚名
日期:2023-08-21
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