11月5日-11月9日，一场在农科新城举办的农业博览会，风行23年一直引领潮流，此届农高会上，陕西泾河茯茶有限公司出品的泾阳茯砖茶曝光度极高。泾河茯茶此次参展，带来的包括陕西官茶、经典御茯、养生御茯、金蕊·夏茯、手筑系列、珍珠茯、知青•知情和茯·享等十余款产品广受消费者欢迎和好评。

 

    今年农高会重点打造的国际馆共有国际展位266个，比去年增加113个，增长73%，是历届农高会数量最多的一届。境外参展企业超过200家，美国孟山都、瑞士先正达、泰国正大、阿根廷博收等国际知名农业企业参展。参展的36个国家和地区中，“一带一路”国家达到19个。泾河茯茶作为茯茶行业的佼佼者，在一带一路大格局下，秉承古法的基础上加以现代工艺创新，使茯砖茶以历史原味飘香万里，弘扬中国茯茶文化。正是由于泾河茯茶的浓郁茶香，吸引了大批中外友人的高度关注，得到相关领导的莅临指导。参展进入第四天，大家不仅品尝了上乘的茯茶，更加了解了茯茶的历史和生产。

 

    作为陕西泾河茯茶的生产、研发技术顾问，朱全胜是业界知名的茯茶加工专家，泾阳茯茶复兴事业的发起人之一，可谓“中国茯茶技术第一人”。

 

    朱老先生六下湖南、续茶缘、考工艺、究数据，挖掘恢复中断了半个多世纪的地方历史文化名品——泾阳茯砖茶。2009年，朱老联合“县前八老”的其他七人，成立合作社全力抢救已经中断了半个多世纪的泾阳茯砖茶，并且获得了成功，经由朱老主导制作的茯茶被省级质检部门权威评定为“特茯”。

 

    朱老先生现场谈及，中国茯茶起源泾阳，史称安边茶。牧区民谣：可以三日无粮，不可一日无茶。于右任称其为：安国茶。日本学者松下智惊叹为：丝绸之路上的神秘之茶。国家立项研究茯茶金花对人体健康的特殊功效，全国研究金花真菌的专家教授们奋力钻研，争摘桂冠，而归根结底至泾阳茯茶。认同共识茯茶金花能杀腥解腻，消食和胃，降三高，醒酒，减肥，抗辐射。茯茶中断了五十多年，盛世复兴，蓬勃发展，随着一带一路的战略策划将重返丝路，销遍全球。

 

    众所周知“金花”的多少是作为衡量茯砖茶品质的主要标志之一。茯砖茶在筑制过程中，因水、热、气候等条件，叶层繁殖了一种“冠突散囊菌”，俗称“金花”，对人身体有益无害。冠突散囊菌具有较强的促消化、降血脂、溶解脂肪、调节糖类代谢等功效非常适合现代人对茶叶保健功效的需要。相比其他地区茯茶，泾河茯茶复兴古法工艺所创造出的金花颗粒饱满度、密度较之其他产区高出40%，品质更高。

 

    经由朱老亲笔签名的茯砖茶，其收藏价值就不言而喻了。由于茯茶是大家公认的健康饮品，又具有易储存，且越陈越香的特点，所以，近年来茯茶逐渐成为海内外收藏家的新宠。特别是经由茯茶专家鉴定过的茯砖茶，堪称是黑茶收藏界的顶级宝物。