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紫砂壶古雅之“五美”
    普洱茶
 
     紫砂壶集中国传统文化之大成,壶上的造型、绘画、金石篆刻、诗词铭文。
     有学者在总结紫砂壶文化底蕴的时候,借鉴玉之“五德”提出紫砂文化的“五美”。再加上中国茶道反应的:儒、禅、静、道、怡、真的统一,更是文化无穷。
     古朴之美
     紫砂壶来自于古老的泥土,来自于大自然的馈赠。不加任何化合物,此它是古朴的。它能冲泡出茶最好的效果,氤氲出最醇正的香气,流淌出最本真的色泽。
     古雅之美
     紫砂壶的材料首先来自于泥土,造型大多朴素简单,尤其光贺更是古朴典雅而厚重,此便呈现了它的古雅之美。
     和之美
   “和为贵”的思想是我国传统文化最核心的价值取向。爱茶人都知道,绿茶要用玻璃杯,红茶岩茶乌龙需用盖碗,紫砂壶作为泡茶器皿,既可以用来喝绿茶,也可以用红茶、岩茶、和乌龙,更善用普洱茶。自明代人们饮茶
习惯发生改变后,紫砂壶成了最好的饮茶器皿。因它冲泡出的茶香、美、醇、正。融是中国传统文化的又一要素。大千世界,万水争流,汇入大海便你中有我,我中有你。人生的最高境界,既在合而不同,又讲博采众长,互相吸收。
    《周易》所说的有无相生、难易相成、刚柔相济也是这个道理。壶小乾坤大,万事万物相互依存、彼此交融的哲理皆融于一壶之中。融金木水火土。书画纸张由树木而来,遇火立刻成灰。而紫砂本身是土,又含铁质,遇水成泥,逢火成陶,金木水火土,五种元素在烈火中融为一体,锻造出一个通透的新生命。这一锻造过程不需任何修饰,不像瓷器那样需要包上一层彩釉。紫砂壶可以说是表里如一,素面素心。融方圆刚柔。紫砂壶,不仅造型上有方圆之分,壶上的线条更是有曲有直、刚柔相济。即使看似圆形的筒身,其横截面也以是方形,真是方中寓圆,圆中有方。再细观壶之神韵,既显气质刚强,又有曲水流长之柔美。
     用之美
     紫砂壶的美存在于使用当中,将沸水注入壶中,观壶色莹润如玉,听泉眼细流汩汩,茶香袅袅而来,壶在你眼中亦真亦幻,龙飞凤舞,却又触手可及。摩挲把玩,心中顿生愉悦亲近之感。
     紫砂壶能在使用、茶水地侵泡中越发温润,越发光彩照人。越用越美,这就是人们常说的“养壶”。壶靠使用以养生,以养浩然之气。紫砂壶与茶文化相伴而生,只要茶在,它就有用武之地,就可以日日提醒你不可一日无茶!
 
作者:汉书简的博客
日期:2023-08-23
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