一般来说,判断是否是一把好壶,
应从“泥质、造型、工艺”三方面来判断。
新壶与古壶的选用标准大致相同,
在选用一把新壶时,首先考虑此把
紫砂壶的实效功能如何。
重量与重心
当提起一把紫砂壶时首先感受到的便重量,除薄胎壶外紫砂壶都是有一定份量的。还有看紫砂壶重心能不能把握得住。有的紫砂壶壶把的地方太小,或壶把根本抓不住重心,握起来很难以操作,这样就不是好壶。
出水流畅
壶嘴出水是否流畅,是否能够将将壶内残水倒干。出水顺畅不仅关系到整把壶使用的感觉,而且影响茶汤的品质。
无瑕疵
仔细观察紫砂壶是否有破裂、瑕庇。也可以轻敲紫砂壶听声判段壶是否有破裂,用手触摸紫砂壶各个部位。
无败味
嗅闻新壶无任何杂味,有的壶会略带土味,则可以使用。若有杂味,使用后也是很难处理的。新壶最忌讳后期加工污染,有些壶会涂抹油以金属色素涂染,外表看起来,光鲜亮丽或是有古壶的苍然,实则有损饮茶人的健康。最败坏的行为莫过于在壶身涂抹鞋油,如此一来很多劣质紫砂壶大量畅销在紫砂市场。真所谓知壶知面不知心,千万购不得啊!
声音高低
敲击壶听声音频率的高低,可以测出壶适合泡哪种茶叶。是不是很神奇呢?频率高的适合泡清香的茶叶,声音低沉则适合泡浓香的茶叶。但声音过高或过低都不是很好,音过高如铁板的茶味容易熟烂,音过低如瓦片的则如人乘跛马茶味可想而知,最好的壶音应带有弹性泡出的茶才会回味无穷。