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普洱茶中的马蹄是什么呢?
日期:2016-03-02 10:36:26 点击:120 好评:0
柴米油盐酱醋茶是人们生活中的开门七件事,也是必不可少的七件事,而茶做为这七件事之一,自然在人们心中占据一定的地位。同时中国做为一个茶叶大国,拥有多种世界名茶、地方名茶,如武夷的大红袍、安溪的铁观音、云南的普洱茶,说到普洱想信有很多人喜欢喝此茶。因为普洱有其独特的保健功效与醇厚的口感,但有人说普洱茶中的马蹄,然...查阅全文
为什么喝普洱茶会腹泻呢?
日期:2016-03-02 10:30:15 点击:107 好评:0
茶是有很好的保健功效,尤其是普洱茶,从前是边疆一带的生活饮品,现在海滨城市、内陆地区的朋友也都将普洱茶作为了日常饮品,其中很多爱美的女性,想瘦身的女性都将普洱茶当做天然的减肥品,但有些人喝了之后会有腹泻的反应。普洱茶是被誉为天然的美容茶、保健茶,一般是不会有副作用的,那为什么喝普洱茶会腹泻呢?是喝普洱茶的不良反...查阅全文
夏天喝什么茶好呢?
日期:2016-03-02 10:19:03 点击:225 好评:0
火热的夏季,由于出汗较多,身体的水分随之流失的特别严重,适当的补充水分就变得非常重要,户外归来喝杯茶补充一下水分与解渴是不错的选择,那夏天喝什么茶好呢?都说春喝花茶、夏喝绿茶、秋喝清茶、冬喝红茶,是不是所有人都得这样呢?其实喝茶得看个人体质的,不同体质的人适合品饮的茶也不一样;虽说夏季适合喝绿茶,此茶有清热排毒之...查阅全文
易武普洱茶如何冲泡好喝呢?
日期:2016-03-02 10:16:48 点击:198 好评:0
易武地名为傣语,意为美女蛇居住之地因易武有个花蛇洞地名由此而得。在这样一个地方,有一种独特保健功效的茶叶非常出名,而这种茶就叫做易武普洱茶。普洱茶因独特的保健功效与醇厚的口感而受到众人的喜爱,但口感的好与坏与其冲泡方法有关,那易武普洱茶如何冲泡好喝呢?易武老树茶是标准的大叶种茶,具有条索黑亮、较长、 泡条,汤色...查阅全文
普洱茶为什么要加上内飞
日期:2016-03-01 17:41:13 点击:225 好评:0
1839年前后,是普洱茶的第二个黄金时代,易武山下建起了许多茶庄。这些茶庄的当家,多半是来自石屏一带的汉人,他们个个身怀绝技,互相竞争,茶庄一家比一家大,完全把茶叶当成民生。不仅如此,这些茶庄还在易武山上圈地,以确保茶叶的质量。今天遗留下来的古茶园,据说在整个云南都只剩下50万亩了,而且已经被新起的这一代江湖人士瓜...查阅全文
什么是润茶?
日期:2016-03-01 17:19:48 点击:756 好评:0
润茶或温润泡通常也称湿醒茶,通过叶片与热水的接触,可以提高茶叶自身的温度,帮助叶片缓缓舒展,令茶叶充分地苏醒过来,而且可以带去茶叶在各个环节中附着的浮尘,在润茶之后冲泡能更好的释放出茶味。 湿醒茶的方法: 先用热水充分温热茶具,投入茶叶注入热水,数秒左右立即倒出。比如说,一般情况下,普洱生茶润茶一次,普洱熟茶润...查阅全文
茶对胃肠功能有什么影响呢?
日期:2016-03-01 17:19:47 点击:85 好评:0
茶对胃肠功能有什么影响呢? 目前研究发现,红茶提取物有抗溃疡效果,对阿司匹林等药物和酒精引起的溃疡有促进愈合的作用。茶的提取物还能调控胃酸的分泌,促进胃动力。还有研究发现,包括红茶、绿茶、普洱茶,都有一定的抑菌作用,喝红茶能降低消化道中的有害细菌,比如金黄色葡萄球菌,而喝中国茶较多的人当中,幽门螺杆菌的感染率明...查阅全文
普洱七子茶饼饮用注意事项有哪些呢?
日期:2016-03-01 17:18:35 点击:64 好评:0
七子饼茶是云南普洱茶传统加工制作技艺的一种,因汤色红黄明亮,香气浓郁持久,滋味醇厚爽口而著称。但在饮用过程中必须注意其中的要点,只要谨记这些要点,才能做到健康饮茶,喝茶健康,那普洱七子茶饼饮用注意事项有哪些呢? 七子饼茶,又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶...查阅全文
喝茶,这些习惯不能有?
日期:2016-03-01 17:18:08 点击:212 好评:0
经常喝茶可以有效防止人体胆固醇升高,还能消除疲劳,反正说到喝茶,大家都觉得好处多多。但是一定很多人和小编一样,常常喝完茶身体有些小小的不适。其实喝茶习惯有小讲究的,快来看看我们都犯了什么错吧。 经常喝茶的人这几个习惯不能有: 1、新采下的茶叶立即冲泡 新采下的茶叶不可以立即冲泡,因为刚刚采下的茶叶中含有较多未经氧...查阅全文
普洱茶大叶种与小叶种的区别是怎样的呢?
日期:2016-03-01 17:14:27 点击:126 好评:0
普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。而普洱茶有明确的地理标识,由普洱茶区生产的茶,必须以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶才能称之为普洱茶。但普洱茶树按叶形大小分,有大叶种和小叶种,那普洱茶大叶种与小叶种的区别是怎样的呢? 普洱茶外形色泽褐红,内质汤色红浓...查阅全文
普洱生茶和熟茶可以混在一起放吗?
日期:2016-03-01 17:06:22 点击:183 好评:0
普洱生茶和熟茶是品质截然不同的两种茶品,不能将普洱生茶和熟茶混合存放在一起。 普洱生茶和熟茶的香气类型不同,都有随着储藏时间的变化而变化的特点。普洱生茶多为豪香、荷香、清香、栗香、陈香普洱熟茶多为参香、豆香、陈香、樟香、枣香等,由于香气类型不同,如果将普洱生茶和熟茶混合存放,香气物质必然被交叉吸附,相互掩盖或改...查阅全文
茶水的青味很重是什么问题呢?
日期:2016-03-01 17:00:08 点击:82 好评:0
饮用普洱茶时,茶水的青味很重是什么问题呢? 如果你在喝茶过程中觉得茶汤的青味很浓,那其实是在茶叶加工过程里的杀青步骤出现了问题,如果在杀青时,杀青不足,导致茶叶所留水分过多,那样茶水就会伴有水味和青草味。...查阅全文
如何来选购普洱茶才好呢?
日期:2016-03-01 16:56:47 点击:111 好评:0
如何来选购普洱茶才好呢?可以由以下简单几点来辨别: 闻茶叶香气 通常保存不佳的普洱茶会产生霉味,有些商人为掩盖其气味,会加入菊花等花香。因此若看到普洱茶中参有菊花,或闻起来有花香,表示茶叶品质不纯正。 辨别茶汤颜色 请店员或老板试用,观察茶汤颜色。由于陈年普洱经过多年持续发醇,茶汤颜色较深,但绝非黑如漆;而新普洱...查阅全文
泡普洱放多少茶叶合适呢?
日期:2016-03-01 16:54:08 点击:209 好评:0
云南的美是让人赏心悦目的,云南的茶是沁人心脾的,说起云南茶不得不提的就是普洱了,泡一壶味道适中的茶,茶叶量是关键,那么泡普洱放多少茶叶合适呢? 普洱茶在生产过程中,不仅获得茶叶品级,而且达到卫生标准。其中偶有夹杂物如茶灰、尘埃,经注入沸水即倒掉,也迅即去除。在泡普洱之前要先洗茶,洗茶的目的有两个:一是用滚水冲泡...查阅全文
普洱茶放久了会坏吗?
日期:2016-03-01 16:38:31 点击:436 好评:0
我们都知道任何东西都有会有保质期的,尤其是食品,即使是茶叶一样也会储存的期限的,可是普洱茶作为可以喝的古董是不是就是一个例外呢。下面就一起探究下普洱茶放久了会坏吗? 普洱茶特有的品质和陈香是在存放过程中后发酵形成的,一定时间后普洱生产中的主要化学成分茶多酚,氨基酸,糖类等各种物质之间发生变化,使得汤色、香味趋向...查阅全文
如何感受普洱茶的茶气呢?
日期:2016-03-01 16:35:25 点击:150 好评:0
茶气是什么?我们又是如何感受普洱茶的茶气呢? 简单而言,所谓茶气,就是茶之所以为茶的物质基础在品鉴时候在人的感官和精神上的综合经验,我们形容茶气,往往用茶气足不足、茶气正不正茶气厚不厚等词语形容,内在原因,主要是茶多酚、咖啡因含量足不足;但是,我们普普通通喝茶人,没法判别什么茶多酚、咖啡因等,有一个简单的感官评价...查阅全文
老仓普洱茶怎么样又该如何鉴别呢?
日期:2016-03-01 16:24:47 点击:133 好评:0
春天一样是个适合普洱茶的季节,资深的老茶客更是深爱着老仓普洱茶,但随着茶叶市场的混乱不乱是怎么样的普洱茶我们都要懂得鉴别,下面就一起学学如何鉴别老仓普洱茶吧! 普洱茶的种类较多,老仓普洱茶以250克云南大叶种古茶树晒青毛茶为原料,按照普洱生茶的加工要求,经过高温蒸压,然后加工形成的。那大家觉得老仓普洱茶怎么样呢?如...查阅全文
沿海地区家里春夏季节应如何存储普洱茶呢?
日期:2016-03-01 16:13:30 点击:225 好评:0
普洱茶是属后发酵茶,随着时间的过去,普洱茶自身会发生变化,在一定的条件下滋味会变越来越醇厚,因此云南普洱茶随了是需要时间之外,还需要让其转化的存储空间。干燥、通风、阴凉、无异味的环境是存放普洱茶的最佳地点,但并不是每一位茶友的生活地点都具有这样的气候条件。小编就来分享一下,沿海地区家里春夏季节要如何存储普洱茶...查阅全文
栽种普洱茶树需要注意哪些方面呢?
日期:2016-03-01 14:41:22 点击:113 好评:0
普洱茶经历的年代悠久,但是如何培植新的普洱茶树呢,如何栽种才能让它生长茂盛,产茶量较高呢?下面就来介绍一下,栽种普洱茶树的方法、注意事项以及如何给老普洱茶树修剪。 一、栽种普洱茶树: 1、按设定的行株距开好移植沟或定穴。为保持沟(穴)内土壤湿润,最好是现开现栽。 2、栽植茶苗时,一手扶直茶苗,一手将土填入沟(穴)中...查阅全文
未来对普洱茶古树要如何进行研究呢?
日期:2016-03-01 14:31:23 点击:177 好评:0
我国普洱茶古树到底有多少棵,有记载吗?找了一些资料没有看到,不过了解了普洱茶茶树如何分等级,那么未来对普洱茶古树要如何进行研究呢? 一、普洱古茶树的分类: 1、千年野生古茶树(唐代或唐代之前 树龄1000年以上): a:原始雨林中野生的古茶树,一般胸径50cm、胸围160cm、树高15m以上、树龄千年以上,极其稀有。 b:叶大、粗壮...查阅全文
从哪几方面着手看,才能辨别出纯正的普洱茶呢?
日期:2016-03-01 14:30:38 点击:102 好评:0
纯正的普洱茶是很养生的,但是如何才能喝上最纯正的普洱茶,从哪几方面着手看,才能辨别出纯正的普洱? 一、区分陈年普洱茶和发了霉的普洱有什么不同? 1、看:普洱茶必须在干燥的环境中存放,看外型是否干爽就可判断保存是否妥当; 2、闻:在冲开的时候闻叶底最易辨别,陈味是柔和自然的,而霉味是刺激的,不顺畅不自然的; 3、色:陈...查阅全文
茶渍应该用什么清洗?
日期:2016-03-01 14:27:28 点击:165 好评:0
衣服上的茶渍用洗衣粉洗洁精都洗不掉,可以试试这九种方法。 喝茶时,如果不小心把茶水洒到衣服上了,那可怎么办呢?别急!小编这里有妙招! 1、牙膏 牙膏可以去除茶渍。如果先用温水把衣服浸泡一下的话,效果会更佳。 2、食用盐 盐有很好的溶解性。把衣服放入温水中,加入适量的盐,浸泡一段时间后,再用肥皂去洗就可以了。 3、醋 用...查阅全文
普洱茶可以冰冻吗?
日期:2016-03-01 14:27:10 点击:317 好评:0
普洱茶需要冰冻吗? 1、普洱茶不适合冰冻,因为普洱茶越老越好。 2、普洱茶不怕被氧化,它越受氧化越好。 3、普洱茶追求的是加速茶叶氧化,越陈越好,越陈越香。普洱茶陈化过程,其实是一个氧化的过程。 4、茶多酚氧化酶的活性在20-40℃的范围内,随温度升高而增强,超过此温度,酶活性反而随温度升高而减弱。 5、微生物的活性也有随温...查阅全文
普洱茶里面的黑点是如何产生的,我们要如何去预防呢?
日期:2016-03-01 14:23:55 点击:210 好评:0
普洱茶的制作式艺过程很多,如果有一个步骤不仔细,就会有问题的。普洱茶里面的黑点是如何产生的,我们要如何去预防呢? 一、普洱茶的制作工艺主要分为两种: 1、传统制作工艺:采茶、杀青(生晒、锅炒)、揉捻(手工揉团)、晒干、筛选分类、蒸压制型、最终干燥(晒干、阴干)。 2、现代制作工艺(人工熟化):采茶、杀青(锅炒、滚筒...查阅全文
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图文解说
<b>普洱茶越存得久越好质量如何能</b>
普洱茶越存得久越好质量如何能
<b>发酵与无发酵茶适合哪些人群呢</b>
发酵与无发酵茶适合哪些人群呢
<b>长时间饮过浓普洱茶有什么危害</b>
长时间饮过浓普洱茶有什么危害
<b>学习茶,从哪里开始呢?</b>
学习茶,从哪里开始呢?
<b>喝茶上淡下浓是否需要摇一摇呢</b>
喝茶上淡下浓是否需要摇一摇呢
海拔越高,茶越好吗?
海拔越高,茶越好吗?
哪个含有的咖啡因和茶多酚多呢
哪个含有的咖啡因和茶多酚多呢
为什么人们经常说“喝熟茶,存
为什么人们经常说“喝熟茶,存
普洱:何为消法沱呢?
普洱:何为消法沱呢?
普洱茶为什么分层压制呢?
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喝普洱茶对身体有哪些好处和坏
喝普洱茶对身体有哪些好处和坏
泡茶的好水又有哪些呢?
泡茶的好水又有哪些呢?
健康三杯茶你会喝吗?
健康三杯茶你会喝吗?
紫砂壶名家眼里紫砂壶有怎样的
紫砂壶名家眼里紫砂壶有怎样的
怎么用茶叶水洗脸呢?
怎么用茶叶水洗脸呢?
假紫砂泥料是怎么制成的呢?
假紫砂泥料是怎么制成的呢?
喝茶对于吸烟者有些什么好处呢
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酒和茶可以一起喝吗?
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你了解普洱茶其中的氟微量元素
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喝茶对人体有何好处呢?
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喝普洱茶会导致“骨质疏松吗”
喝普洱茶会导致“骨质疏松吗”
我们为什么要提倡喝熟茶呢?
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什么样地茶算是老茶呢?
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人们买茶具是为了彰显身份地位
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