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中国茶道讲求兼有佐料风味的饮茶习俗
日期:2018-08-09 15:23:03 点击:260 好评:0
中国茶道讲求兼有佐料风味的饮茶习俗,其特点是烹茶时添加各种佐料。如边陲的酥油茶、盐巴茶、奶茶以及侗族的打油茶、土家族的擂茶,又如欧美的牛乳红茶、柠檬红茶、多味茶、香料茶等等,均兼有佐料的特殊风味。...查阅全文
中国清雅怡和的饮茶习俗
日期:2018-08-09 15:21:50 点击:135 好评:0
中国茶道讲究清雅怡和的饮茶习俗:茶叶冲以煮沸的水(或沸水稍凉后),顺乎自然,清饮雅尝,寻求茶之原味,重在意境,与我国古老的清净传统思想相吻,这是茶的清饮之特点。我国江南的绿茶、北方花茶、西南普洱茶、闽粤一带的乌龙茶以及日本的蒸青茶均属此列。...查阅全文
日本茶道之静寂之美
日期:2018-08-09 15:20:58 点击:126 好评:0
沉稳、安静、平和,面对日常中的我内省内悟,也是日本茶道文化的元素之一。茶道的开始和完了,时常都是在一种无言的静寂中展落。从茶师到茶客到茶具到挂轴到茶花,均以静为旨,以求得悟淡中感知雅美,静中品味动美。窗外的风声雨声鸟声,室内的水沸滚动声和茶师手中竹刷...查阅全文
日本茶道之自然之美
日期:2018-08-09 15:19:55 点击:241 好评:0
无心,无念,无意识。不论是茶师或茶客,在茶室中,相视深礼一敬时,彼此流露出来的平常心态,为自然之美。古来日本茶道文化中,视人为做作的行为不美。所以,从茶见到茶人的行为,皆追求自然状态。比如,使用的茶碗不需名匠之作,不需华丽釉彩。最好的茶碗,就是自然烧...查阅全文
日本茶道之简素之美
日期:2018-08-09 15:17:24 点击:140 好评:0
简洁朴素单纯的美,日本茶道文化的基本元素之一,是禅宗的无,所以,茶道的简素,就是无的表现之一。茶室的建筑,是简单、纯朴、寂静,与神宫的建筑是古朴、庄岩、静穆的风格不同,神宫选材上用巨木和整齐的巨石等,茶室在选材上是就地取材,粗木简瓦搭成,诠释了一种脱...查阅全文
为何中国茶文化被称为美的哲学?
日期:2018-08-09 14:28:06 点击:159 好评:0
1.中国茶文化美学的根可溯源到先秦和魏晋南北朝。奠定中国古典美学理论基础的宗师是大哲学家。 2.其理论基础源于一些哲学命题。 3.中国茶文化美学在发展过程中主要吸收了释,道,儒三教的哲学理论,并得益于大批思想家哲学家的推动。 4.中国茶文化美学强调的是天人合一...查阅全文
“何止于米相期以茶”为何意?
日期:2018-08-09 14:14:53 点击:164 好评:0
在何止于米相期以茶这两句话中,米和茶指的就是米寿和茶寿。所谓米寿指的是八十八岁,因为米字看起来像八十八;茶字的草头代表二十,下面有八和十,一撇一捺又是一个八,加在一起就是一百零八岁。日本茶道最先提出米寿和茶寿的雅称。日本人认为茶有助于健康,可以延年益...查阅全文
茶道“四规”与“七则”
日期:2018-08-09 13:54:50 点击:185 好评:0
茶道,是一种具有悠久历史的古典雅致的文化修养,也是人接待宾客的一种特殊礼节。人饮茶的风俗最早是由中国传进的,后来广泛流行于民间。如今的茶道人口约达1000万,将近全国总人口的十分之一。 茶道不同于一般的喝茶,品茗,而是具有一整套的严格程序和规则。茶道品茶...查阅全文
茶情,茶道,茶境
日期:2018-08-08 18:05:02 点击:138 好评:0
茶文化,是中华民族的一种气质烙印,藏在每个人的底蕴与思维中。茶在吸收了中国的儒、道、佛三家思想,在上善若水中将其诠释并融合为一,即形成一种茶之情、道、境三种茶文化。 一为敬茶之情。 倒茶前序为行龙布雨,海壶过闻香杯,使其杯中水过半五分,尽可持平,以示等...查阅全文
艺与道的完美结合
日期:2018-08-08 17:22:54 点击:89 好评:0
在唐代繁华的社会里,物欲横流,很多人追求一种奢华的物质生活,物精极、衣精极、屋精极是他们的生活目标。人们相互争斗和倾辄。社会流行着奢侈和虚夸之风。当时有正义感的文人士大夫们,对这种奢华之风非常不屑,他们常聚在一起品茶、探讨茶艺、博古论今无所不谈。 茶...查阅全文
“贵族茶道”的历史发展
日期:2018-08-08 17:21:53 点击:140 好评:0
文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于茶之品,旨在夸示富贵;雅士茶道生发于茶之韵,旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于茶之德,旨在参禅悟道;世俗茶道生发于茶之味,旨在享乐人生。 由贡茶而演化为贵族茶道,达官贵人、富商大贾、一豪门乡绅于茶、水、火、器无...查阅全文
四大茶道流派
日期:2018-08-08 16:16:20 点击:349 好评:0
四大茶道流派 1、贵族茶道:由贡茶而演化为贵族茶道,达官贵人、富商大贾、豪门乡绅于茶、水、火、器无不借权方和金钱求其极,很违情背理,其用心在于炫耀权力和富有。源于明清的潮闽工夫茶即贵族茶道。 2、雅士茶道:古代的士和茶有不解之缘,他们有机会得到名茶,有条...查阅全文
茶乃雅道
日期:2018-08-08 14:23:56 点击:178 好评:0
文士们对于生活美具有很高的艺术感受能力,如曹臣《舌花录》所云:倪文节公曰:松声、涧声、山禽声、野虫声、鹤声、琴声、棋子声、雨滴阶声、雪洒窗声、煎茶声,皆声之至清声也,而读书声为最,闻他人读书,己极喜,闻子弟读书,喜又不可言矣。 陈眉公曰:香令人幽,酒...查阅全文
茶可传情达意
日期:2018-08-08 14:22:34 点击:204 好评:0
《茶经七之事》中有几则故事,言茶之用,实已将茶作载体,传情达意。如吴王孙皓密赐茶以代酒,表达上对下的格外关照;陆纳以茶果待客并视为素业,表现为官清廉;王微《杂诗》诉相思之苦;南齐世祖武皇帝的遗诏以茶果为祭、不用牲灵,是以俭教育后人,恐奢侈丧国。 唐人...查阅全文
饮茶可启迪文思
日期:2018-08-08 14:22:03 点击:148 好评:0
唐代文人多与酒结缘,借酒激发灵感,李白、杜甫就是例子,李白斗酒诗百篇,有酒仙、诗仙之称,杜甫嗜酒,径须相就饮一斗,恰有三百青铜钱,瞧!纵酒价上涨,300文钱只能买1斗酒(约4两),也豁出去喝他几两! 李杜之后的文人改弦易辙,借茶饮寻觅灵感,激发形象思维的活力。...查阅全文
饮茶养廉励志
日期:2018-08-08 14:21:34 点击:100 好评:0
早在晋代,茶便被视为养廉佳品。《晋中兴书》载:陆纳为吴兴太守时,卫将军谢安常欲诣纳。纳兄子,怪纳无所备,不敢问之,乃私蓄数十馔。安既至,所设惟茶果而已。?遂陈盛馔,珍馐毕具。安既去,纳杖?四十,云:汝既不能光益叔父,奈何秽吾素业。 陆羽在《茶经七之事》...查阅全文
饮茶可延世养生
日期:2018-08-08 14:20:05 点击:95 好评:0
神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之的记载影响颇大,人们辗转相传,竟将茶演绎成万病之药,只要常饮茶便可长生不老。以一首《走笔》名载茶史的卢仝在《忆金鹤山沈山人》一诗中说得更玄乎,诗云: 君家山头松树风,适来入我竹林里。 一片新茶破鼻香,请君速来助我喜。...查阅全文
在饮茶中修真养性
日期:2018-08-08 14:19:27 点击:75 好评:0
道教讲修真养性,修炼方法除用符?禁咒以禳灾求福、役使鬼神外,最重要的便是通过清修归本还原,与道合一,成为神仙。修身先修心,修心在于主静,静则生慧。故司马承桢在《坐忘论?收心》中主张:学道之初,要须安坐,收心离境,住无所有,不著一物,自入虚无心乃合道。而...查阅全文
茶能健体,何乐而不饮
日期:2018-08-08 14:08:21 点击:102 好评:0
给茶人以口腹之乐的是日常生活饮茶,如布帛菽粟一般重要,不可或缺。所以,茶道的基础是烹好茶,你想以茶悦心志、参禅悟道就首先要精研茶艺,烹好喝好茶,有了起码的快乐的感受,才有兴致踏上心茶之路。所以陆羽著《茶经》不高谈阔论,而是以平实的文字言茶之种、造、...查阅全文
茶道的五大构成之茶艺简介
日期:2018-08-08 14:03:25 点击:88 好评:0
茶道的构成主要有五个方面:茶艺、茶人、主题、程序、环境。 茶艺不精,茶道焉存?其重要性不言而喻。 茶艺指制茶、烹茶、饮茶的技术,技术达到炉火纯青便成一门艺术。 陆羽《茶经?六之饮》中讲了茶有九难:一曰造,二曰别,三曰器,四曰火,五曰水,六曰炙,七曰末,八...查阅全文
茶道永恒的主题:友谊
日期:2018-08-08 14:02:45 点击:101 好评:0
茶道过程就是程序。程序的安排是为了突出茶道主题,太多花架子也不宜于以茶行道。 中国茶道重视品饮环境,这是天人合一哲学观的体现。 日本有茶道,中国无茶道,此说谬矣。中国茶道早在唐宋时代就已在日本扎下根来,日本人民的聪慧之处在于富有创意地学习中国茶道,并融...查阅全文
茶道是茶文化的结晶
日期:2018-08-08 14:00:10 点击:169 好评:0
中国茶道深深植根于中华传统文化,有着浓郁的民族特色。 中国茶道以中国古典哲学为指导思想,以民族传统美德为追求目标。 中国茶道的的文化底蕴是什么?一言以蔽之,曰:儒、道、佛三教文化。 中国茶道负载着儒、道、佛三教文化的内涵;中国士子创立和发展了中国茶道,...查阅全文
东方文化瑰宝之茶
日期:2018-08-08 13:59:38 点击:109 好评:0
茶如美文,美文如茶,美哉,茶也!世界已有公论,中国是茶之故乡。 茶为国饮。 茶文化同中医药文化一样,是中国人对世界的卓越贡献,历数千年历史而不衰,它的历史意义及对人类文明建设的巨大作用不在四大发明之下。 茶已成当今世界三大饮料之一,被誉为神奇之药、健康...查阅全文
茶道仪轨法要简介
日期:2018-08-07 17:37:17 点击:217 好评:0
很多年以来,每当我与朋友谈起中国茶道需要弘扬的时候,一般都会出现三种态度:质朴者略露不敢赞成之疑词;轻率者大发一知半解之浮论;忿嫉者散布肆口谩骂之谤语。 随着中国经济与文化的发展,真正懂茶爱茶的人,这几年才开始多起来。至于道,也逐渐有些时髦和时尚起来...查阅全文
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