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品雪山睡佛梅子箐茶
日期：2023-11-11 09:16:41 点击：181 好评：0

馥郁梅花香，淡雅引茶人。在云南这片天，想要闻到梅花的香气，可以说是很奢侈的。空中弥漫着淡淡的梅香，翠绿欲滴的梅子箐古茶园中，冰冰凉的梅香弥漫。梅子箐，这个被称为雪山睡佛的古茶园，来自高海拔原生态的冰凉梅香让人流连忘返。梅子箐，位于临沧永德县小勐统镇...查阅全文

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一壶茶的故事——老枞红茶
日期：2023-11-10 14:46:15 点击：184 好评：0

在我的生活中，茶有时是酵母，酝酿各种品味，有时也是镜子，反映不同性情，是信物沉淀感情，是媒介交流通达。红茶；印成茶暗红，泡后润红，而汤色透红好而得名。源于福建的红茶，起于明而盛于清，是最具国际范的茶。我喜欢以瓷盖碗和玻璃盏来冲泡红茶，那常常会有意...查阅全文

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茶山风格：布朗坚硬易武温柔
日期：2023-11-10 14:45:35 点击：123 好评：0

虽然同处西双版纳。地理位置也不算远。但布朗和易武却是不同的口感风格。易武与布朗两大茶区，产出两种风格截然不同的茶。而当今，易武与布朗亦成为市场两大主流的茶。布朗茶风厚度比较强。厚度重。风格自成一系。布朗茶，茶汤表现刚烈，回甘快，直来直往，一喝就明...查阅全文

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品饮2003年螃蟹脚小饼有感
日期：2023-11-10 14:33:29 点击：118 好评：0

有幸收藏到001的茶友，大多都会问自己，我手上的001，十年后会成什么样子呢？我们不能窥视未来，但是我们总能遇见过去今天我们就有幸接触到03年螃蟹脚001小饼，距今也有13年多精致的小饼捧在手心，轻抚粗糙泛黄的手工棉纸，内心涌起一阵莫名的感动，打开棉纸看到小...查阅全文

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你会爱上普洱茶的“浓情厚意”
日期：2023-11-10 14:18:09 点击：212 好评：0

勐海茶，滋味浓醇，苦涩皆厚重。特别是有收藏家魂牵梦萦的，最具风格的勐海韵味，许多人说只可意会不可言传。实际上，这种韵味可以用最简单的词汇描述：协调性，苦涩味的协调性。【勐海厚道】中苦与涩的协调性是较好的，滋味浓，苦涩俱佳，但苦味稍占上风，在口腔里的...查阅全文

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千家寨——野茶飘香一杯甘霖
日期：2023-11-10 11:49:39 点击：147 好评：0

据史书记载，公元1856年(清咸丰年间)，在太平天国的影响和鼓舞下，哀牢山彝族农民起义军首领李文学，联合哀牢上段白族和下段哈尼族首领杜文秀和田思浪各族农民共5000余人，聚集于天生营誓师起义，在哀牢山安营扎寨反抗清军，后来起义失败了，义军残部退守深山而形成千家...查阅全文

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喝这款荷香老饼普洱茶的乐趣无穷
日期：2023-11-10 10:39:50 点击：188 好评：0

老普洱，就像一个老朋友，它润物无声，陪伴我们，给我们最好的体贴与滋养。茶友说：我喜欢普洱茶，它温润、柔和、有内涵、需要细细品味。茶友说：普洱茶老熟茶，喝到嘴里的醇厚感是嘴里滑滑的吞下去喉咙润润的嘴巴里面不断有口水涌出还带有甘甜味，让我爱上了这种感觉...查阅全文

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曼松茶——明清两朝皇家御用贡茶
日期：2023-11-10 10:24:43 点击：697 好评：0

曼松茶自古就是贡茶。明成化年间，当时负责挑选贡茶的地方官，挑遍各寨好茶，独选曼松为贡茶。明宪宗品饮后，对曼松赞不绝口，当即将曼松定为朝廷专用贡茶。雍正年间，曼松茶更是被指定为皇家专用贡茶，供皇帝专用。据说当时茶园还有重兵把守。《普洱府志》记载：清雍...查阅全文

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千家寨古树春茶珑珠——千家味于一杯间
日期：2023-11-10 10:20:32 点击：278 好评：0

千家寨古树春茶珑珠原始森林的山野韵味隐于杯盏茗间沉稳而不失大气低调内敛的米黄色外盒充满历史感的褶皱纹路朴实无华大气尽显千家味一杯间鲜爽无二每一口都是春天掌上茗珠将千家寨的原始野韵都装进口袋颗颗精选天生不凡纯手工揉制凝结了时光珍味汤色...查阅全文

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那卡古树：勐宋茶区代表性茶品
日期：2023-11-10 10:00:12 点击：169 好评：0

俗话说：红酒论酒庄，普洱讲山头。在若干普洱茶产区之中，勐宋无疑是一个经典的存在。熟悉勐宋的茶友都知道，那卡是勐宋产区最具有代表性的山头之一，早在清代就闻名遐迩。在清朝，那卡拉祜人做的竹筒茶，每年都要上贡车里宣慰府。有人甚至把那卡叫做小班章来表达对它...查阅全文

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品鉴南方嘉木茶本味天成
日期：2023-11-10 09:44:22 点击：229 好评：0

普洱茶山总是有着美丽的名字。南本，一个极少出现在茶人视野中的产茶地之名，有着刚出深闺的处女茶。南本老寨隶属于勐海县勐宋乡三迈村委会，是一个拉祜族和汉族混居的寨子，三迈是勐宋乡中茶树资源比较丰富的村落，而其中，南本老寨又是三迈中拥有古树资源较多的寨子...查阅全文

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醇厚饱满甜滑——体会这款普洱熟茶
日期：2023-11-10 09:32:42 点击：114 好评：0

普洱茶的江湖从来都不平静，各门各派自成其说，看似平静的江湖实则暗潮汹涌。江湖武林，神秘而又大气。正因为所有的茶区都有各自的风格，茶也就像人一样有优点也有缺点。如果把茶视为一门武功，真正的武林高手必然有独家绝学，来平衡阴阳达到武学原理的圆融和高点。老...查阅全文

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当年豆蔻花开今朝《豆蔻》茶香
日期：2023-11-10 09:14:09 点击：177 好评：0

很小的时候就曾见过豆蔻以及豆蔻花，可那时还是蓬头稚子，尚不知那便是豆蔻，只觉得那娇嫩而柔美的豆蔻花很好看。及待年长方知豆蔻年华四字，方知豆蔻年华是指少女十三四岁的青春年华。豆蔻花的花期在四五月，豆蔻年华是指少女十三四岁，以豆蔻喻指少女倒也恰如其分，...查阅全文

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英德老树手工有机春英九与英红九号金毛毫冲泡口感对比
日期：2023-11-10 09:11:06 点击：557 好评：0

前言英德红茶出产于广东英德。英德，岭南古邑，又称英州，现由清远市代管。1959年组成攻关组，试制出第一批红茶，1961年从云南大叶群体分离出无性系单株，编为英茶17号。1964年开展初步品比试验，英茶17号定名英红9号。后连续进行品质鉴定、生化测定、系统品比试验、区...查阅全文

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老茶里的岁月厚味（上）
日期：2023-11-09 15:06:40 点击：124 好评：0

有人喜欢喝老茶，因茶醇厚，或是从中可感触岁月。与熟茶相煮，香气醇厚，清凉气息丝缕呈现其中，令身体暖和。存放新的普洱茶，入口多显苦涩，并且寒性略重，因此需要存放，存放是一篇很长的故事。我们曾经听过很多坊间的消息，乱花渐欲迷人眼。关于号级茶，印级茶，是...查阅全文

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爱茶之人当然不会错过布朗山
日期：2023-11-09 14:58:59 点击：193 好评：0

在普洱茶界，布朗山的料，江湖地位犹如武侠里的少林一般显赫，霸烈的老班章就产自布朗山。作为慢得乐慢品系列的第二款春茶，慢得乐布朗时光承载了很多期待。去年，慢得乐第一款生茶，就选自布朗山。当时有些茶友买到新茶，喝了一泡后反馈：苦涩味重，喝不成！不曾想，...查阅全文

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30年的老黑茶是一杯时光的味道
日期：2023-11-09 14:53:34 点击：227 好评：0

金尖茶属四川藏茶，旧时是通过茶马古道运往西藏地区。藏茶因唐宋以来畅销西藏而得名，唐宋开始的茶马互市就是从藏茶开始的，所以藏茶至今已有1300多年的历史了。随着藏民对茶叶的依存度越来越高，需求量越来越大，茶叶从商品交易，互通有无，到宋代发展为茶马互市，茶...查阅全文

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有一种正味之茶叫圈枝柑老茶头大红柑
日期：2023-11-09 14:52:35 点击：163 好评：0

正味，百度释义为纯正的滋味或正常的滋味，从茶叶品种越来越多元化的趋势来看，正味之茶，应取纯正滋味之义。而茶叶纯正滋味的来源，除了得当的加工工艺影响，还离不开原料的品种血统问题。为什么说圈枝柑老茶头大红柑为正味之茶，举枇杷与核桃之例辅证。白沙枇杷：土...查阅全文

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普洱如人生越久越迷人
日期：2023-11-09 14:08:27 点击：137 好评：0

你是否曾经见过，人群在老树面前顶礼膜拜、闭目祈福，只不过是一棵树木而已，为什么能够激发人们的敬畏之心？他们寄托的对象并不是这些繁茂的枝叶，而是古树历经的沧海桑田，是无数个夕阳西下、清风朗月和人事轮回。原来，时光是具有力量的。普洱茶的魅力来自一点点...查阅全文

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曼囡普洱生茶：似清淡实则极苦
日期：2023-11-09 11:26:22 点击：153 好评：0

曼囡，陌生中透着亲切不同于那些早已大红大紫的普洱茶村寨，对于很多人来说，曼囡还显得有些陌生，甚至360百科里对于曼囡茶叶的介绍也只是轻描淡写地提了一句：2008年茶叶主产业全村销售总收入332万元，占农村经济总收入68.7%。表面看上去茶叶发展不错，但是细想却显得...查阅全文

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品生活茶的芳香甘美
日期：2023-11-09 11:12:21 点击：117 好评：0

茶形条索紧细、匀齐，色泽乌润、茶汤色红艳、滋味醇厚、香气馥郁、回味快而久的是上等好红茶。好茶多生自幽谷峻岭、长于高山云雾间，不仅尽享日月光华、饱餐风霜雨露，还远离污染、嘈杂的环境，一生与青山绿水相伴。省级重点自然保护区牯牛降，是优质祁门红茶谢茶原料...查阅全文

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制茶人的一腔思想通过这杯红茶来传达
日期：2023-11-09 10:54:50 点击：137 好评：0

端起手中一杯红茶，看红润茶汤在杯中泛出金圈，一丝丝花香、果香窜入鼻腔，轻启朱唇时，茶的滋味抚慰了舌尖的味蕾也滋润身心。此时，你可曾明白这杯中茶的来历，你可曾知道那制茶人也有一腔思想想通过这杯茶来表达。今天，杯小茶为大家推荐一款带着人文温度的正山小种...查阅全文

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品易武巅峰——正山之味
日期：2023-11-09 10:53:45 点击：220 好评：0

曼撒茶山是易武老茶区，清咸丰年以前居住人口过万，主要居住在弯弓大寨和曼撒老街。曼撒老茶园包括：黄竹蓬、一扇磨、弯弓、茶王树茶园现属国有林整条山脉。光绪二十年《1894年》曼撒遭三次大火，民族械斗，大部分茶农迁离家园。当年时逢普洱府重修府志，六大茶山的曼...查阅全文

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再品刮风寨意犹未尽
日期：2023-11-09 10:18:16 点击：154 好评：0

恋的是盛名，更是茶韵喝普洱茶的人，大多会有这样一个阶段：因为别人都说好，因为它名声大，所以想要试一试，比如班章，比如冰岛。大多数情况下，我们只闻其名，未品其味，但却终究放不下，对于刮风寨，就曾是这样的情愫。刮风寨，随着名声越来越大，它很多时候是与班...查阅全文

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图文解说

如何区别岩茶茶汤的四种香？

普洱茶和绿茶的功效对比哪个更

熟普和六堡茶同属黑茶，怎样区

带“涩”感的茶，都是不好的茶

红茶绿茶对预防癌症的效果不一

茶叶中究竟有什么？为何同一片

六大茶类的发酵度和保质期

为啥有的绿茶泡出来的茶汤会浑

中国人为什么离不开茶？

普洱熟普、六堡茶有哪些区别？

揭示茶叶富含风味物质之谜

怎么样喝茶才能更加的解暑呢？

白茶这么甜，为什么却可以降血

请问十几年的老生普洱茶有烟火

嫩芽与大叶，哪个更好？

据说人一天要喝8杯水才够量，

2018~2020年，茶叶品牌价值排

红茶的茶汤可以反映出红茶的品

白茶的专业储藏和日常存茶的区

茶，绿色黄金何以征服世界？

普洱茶的收藏与保值

绿茶为什么会有青草味？用这个

不同的茶叶可以混着喝吗？很多

决定新会陈皮贵的原因是什么？

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12 南糯：空谷生幽兰仙草浮暗香

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15 适合喝生茶还是熟茶？标准是什么？

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17 白茶茶储存越久，冲泡的香味越浓，白茶八大

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22 茉莉花茶是怎么吸收花香的？

23 一杯茶，苦尽方能甘来

24 没有年份的熟茶就不好喝吗？喝熟茶不要只看

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