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诗和远方先放一边先尝下这杯“勐海味”
日期:2023-10-27 13:42:56 点击:225 好评:0
勐海味,这个曾经的名词,现在已很少听到。何为勐海味呢?从广义角度理解,勐海味就是勐海地区的普洱茶味道,从狭义角度来讲,勐海味就是勐海茶厂特有的普洱茶味道。 得一好茶欣喜若狂,品一好茶欢欣鼓舞 茶者,未入口前为植物,到入口时为饮品。 君不闻开门七件事,柴...查阅全文
英德老树绿茶与高山云雾绿茶口感比较
日期:2023-10-27 10:57:57 点击:493 好评:0
今天收到一款快递茶品,广东英德老树绿茶,与英德高山云雾老树绿茶口感有何异同,今晚试作品尝。 仍旧是用盖碗冲泡,两款盖碗,形制花纹不同,以示区别;品茗杯则同品,容易鉴别茶汤颜色之微妙差异。 公道杯还是分别使用两个,以免混淆茶汤与口感。 烧水开后放置85度备...查阅全文
茶是一个带温度的字
日期:2023-10-27 10:27:06 点击:196 好评:0
对中国人来说,茶是一个温暖的字,带着温度。喝茶当于瓦纸窗下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。 茶是中国人开始新的一天生活的必需品。柴米油盐酱醋茶,代表着人间烟火,茶排最后,入诗却最多。中国人对茶的感情成了一种情结...查阅全文
广别老寨普洱茶:佳茗如诗韵深气强
日期:2023-10-27 10:26:50 点击:178 好评:0
广别老寨 它踏春而来, 把春的气韵展现得淋漓尽致, 把浓醇回甘带给了茶友, 它就是中茶茗山广别老寨。 它甄选了明前春蕊, 把春强大的气韵从茶汤中体现出来, 为春之美增添一丝丝惬意。 倘若说佳茗如诗,那它就是诗中最美的句子。 产品介绍 广别老寨自然村隶属于云南省...查阅全文
茗山中最迷人的那首“诗”
日期:2023-10-27 09:36:52 点击:149 好评:0
诗可以兴,可以观,可以群,可以怨。茶也如此,或者说茶本身就是一首诗。茶有诗的韵味,也有诗的气。尤其是普洱茶,一座座古茶山,就是一首首动人的诗。 广别老寨就是这一首首诗中较为迷人的一首,它座落于名闻遐迩的布朗山贺开古茶园,海拔约1500米。年平均气温17.6℃...查阅全文
一杯古树柑普茶感受工艺之美
日期:2023-10-26 17:52:24 点击:147 好评:0
新会的大红柑,古树茶发酵而成的熟茶,他们遇到一起会擦出怎样的火花。天弘新品【古纯柑普】将为您揭开谜底。 新会大红柑切丝配以古树发酵的上好熟茶,共同组成了不一样的古树柑普。一款令人称赞的柑普茶除了上好的原料,更要有合适的配比。天弘【古纯柑普】经过了上千...查阅全文
老寨普洱茶是茗山中最迷人的那首“诗”
日期:2023-10-26 16:35:27 点击:162 好评:0
诗可以兴,可以观,可以群,可以怨。茶也如此,或者说茶本身就是一首诗。茶有诗的韵味,也有诗的气。尤其是普洱茶,一座座古茶山,就是一首首动人的诗。 广别老寨就是这一首首诗中较为迷人的一首,它座落于名闻遐迩的布朗山贺开古茶园,海拔约1500米。年平均气温17.6℃...查阅全文
敬你一杯冬安茶
日期:2023-10-26 11:20:49 点击:179 好评:0
犹记得前段时间,雨下的很大很猛。温度骤降,世界是冷的,手脚不争气的凉成同一阵线。 应付那样的天气,需要一床暖被,一盏昏黄的灯,以及一杯热腾腾的茶。躲在房间里,自成一方天地。 天气越冷,越要懂得为自己制作温暖。 这款野生滇红,就是为冬日的你而生。 我给它取...查阅全文
这个茶三个支点站成一条好汉
日期:2023-10-26 10:50:47 点击:141 好评:0
有麻烦,我就有生意,哈哈,这句台词熟不熟? 这样说有点俗,但是看完整篇文章,你就觉得不俗了。大家找薄荷塘有麻烦,找喉韵有麻烦,所以,我们的搜神记来了。 这个茶有三个支点,一个是到货以后的喉韵。 一个是薄荷塘。一个是小树。 在到货的喉韵没有亲自感受到之前。...查阅全文
2017大麻黑小麻黑普洱茶
日期:2023-10-26 10:33:41 点击:205 好评:0
怎么说麻黑呢? 曾经这里是易武茶的核心和最佳代表。现在好像又有点安静。以前路难走的地方,现在车很方便的从小柏油路上开过。 人们更容易相信,路难的地方茶树更好。不管,茶树是大是...查阅全文
制茶笔记2017蛮砖
日期:2023-10-26 10:33:10 点击:216 好评:0
茶山去多了。相机也失去了灵敏度。回来,找一下蛮砖的相片。发现很少。可是蛮砖在我心中的份量其实很重。产量历史稳定性综合大过革登莽枝。 蛮砖,一个刚硬的名字。茶也如此。和易武茶有明显区别。蛮砖真正的从历史到现在提高了古六大茶山的口感厚度。让古六大不只是温...查阅全文
哪里的薄荷哪里的塘
日期:2023-10-26 10:10:18 点击:87 好评:0
从来没有这么珍贵的喝一个茶,一是第一期到样只几泡,一是特别动人了。老班章也没有这么毕恭毕敬。小伙伴前面去茶山顺便带回来的一两斤2017年超前头春班盆,也不过喝了两次就搁在一边而已。 这个薄荷塘,小伙伴忍不住又泡了一泡,叫我去喝,来搞一杯他说,一搞就是多杯...查阅全文
没品过弯弓韵别说你懂易武美
日期:2023-10-26 09:58:59 点击:193 好评:0
易武是古镇越县政府所在地,仍有古镇留存至今。易武茶山是传统普洱茶的主产地,茶园面积和茶产量长期居于古六大茶山之首。是有名的七子饼茶产地。 易武名山众多,论易武好茶当属弯弓、薄荷塘、一扇磨为最。这三个寨子因为自然环境好,开发时间晚,植被覆盖高使得茶叶的...查阅全文
你爱喝普洱熟茶吗
日期:2023-10-26 09:40:06 点击:186 好评:0
普洱熟茶,是否好喝要看这几个因素是非常重要的点:存放的时间,茶叶本身的发酵程度,用料的等级,存放地点的转化速度。综合考量都是决定一款茶是否好喝的条件。 你喜欢哪个阶段的熟茶味道呢?有人喜欢新茶的锋利,有人喜欢陈茶的温润,没有绝对的答案。 一般而言,正常...查阅全文
云南临沧忙肺古树茶:浓郁木香悠长
日期:2023-10-26 09:37:36 点击:259 好评:2
芒肺山位于 云南永德县,永德县是世界茶树发源地 之一,忙肺茶山一直以谦和近人的形象,静静的吸引着真正爱茶之人的目光,来到忙肺,便能享受宁静祥和之感。 这里古树参天,终年云雾缭绕,至今还生长着中华木兰以及大面积的野生型、过渡型、栽培型的古树茶。典型的立体...查阅全文
月光美人你看起来很好喝啊
日期:2023-10-26 09:28:48 点击:141 好评:0
古人总是偏爱月光,把最美的词都给了月光。 春江潮水连海平,海上明月共潮生。 滟滟随波千万里,何处春江无月明。 张若虚 花间一壶酒,独酌无相亲。 举杯邀明月,对影成三人。 李白 去年元夜时,花市灯如昼。 月上柳梢头,人约黄昏后。 欧阳修 明月几时有,把酒问青天。...查阅全文
七五普洱熟茶回溯探索之路追寻历史印迹
日期:2023-10-26 09:24:26 点击:192 好评:0
在每个行业里,总有一些年份是值得纪念和铭记的。比如1975年,在现代普洱茶业里是个标志性的年份,因为在这一年开始,昆明茶厂开始了普洱熟茶的批量生产。 1979年2月21~25日全省普洱茶加工座谈会召开,会上通过《云南普洱茶制造工艺要求(试行办法)》,明确云南普洱熟...查阅全文
2016头春老班章古树纯料熟茶耐泡度测试
日期:2023-10-25 16:29:06 点击:184 好评:0
昨天随性测试了一下2016年头春老班章树龄300年左右的古树熟茶的耐泡度,这证明了健康的头春茶古树是耐泡的,也证明了班章为王的神话,更证明了那些人说头春古树不耐泡的理论并不一定成立。 全程用了1小时,泡了20泡左右,仍然可以闷出茶汤,尾水的糯香甜润更是美味优雅...查阅全文
曼松茶似花似蜜似幽兰
日期:2023-10-25 14:20:27 点击:248 好评:0
今天我们来到六大古茶山之一的倚邦茶山,该茶山以中小茶叶闻名于世。到达曼松时,才得知因今年天气原因,导致曼松的古树茶发的很少,只有100克左右,我便花高价买了回来。巧的是去时恰逢大雨,凌晨三点中突降大雨,阻断了我们前往麻黑寻茶的路。春季雨水充沛,相信经过...查阅全文
有一种懂你叫老曼娥普洱茶
日期:2023-10-25 14:12:41 点击:190 好评:0
人生每天都是现场直播 谁也不知道接下来会发生什么 每一段路途 或喜或悲,或苦或甜 这一切总会过去 就如手中的这一杯丁酉老曼娥苦茶 苦过方知茶浓 之后的回甘会让你沉醉 对于一个不喜苦涩之味的人,像我 每次喝老曼娥总是不知所措 今天 却从这杯2017年的老曼娥中 喝出了...查阅全文
原来你是这样的极品松针红茶
日期:2023-10-25 14:09:59 点击:190 好评:0
不是每一杯茶都对你的味,不是每一款茶都懂你的心,但是有这样一款极品松针红茶,却那么的让人意外。 她,甄选云南临沧凤庆1700米以上海拔地带大叶种鲜叶原料,采用传统红茶制茶工艺精制而成。干茶形如松针,放在一起条形错落有致,非常有特点。细看,金豪显露,层次分...查阅全文
愚人节说好的送茶呢
日期:2023-10-25 11:49:09 点击:156 好评:0
刚才同事叫我去喝茶,走过去茶室居然一个人都没有,然后发现今天是愚人节。。 然后我就自己喝了一泡黑茶,我绝对不是在黑自己。 我喝的是98年湖南的茯茶,属六大茶类中的黑茶中特色产品。是后发酵茶,也是全发酵茶。因在伏天加工,故称伏茶。以其效用类似土茯苓,美称为...查阅全文
探知曼松王子茶山的传说
日期:2023-10-25 10:23:00 点击:221 好评:0
曼松贡茶茶区隶属于古六大茶山倚邦象明乡内,倚邦本地茶叶以曼松茶味最好,有吃曼松看倚邦之说。古代皇帝指定五大茶山中的曼松茶叶为贡茶,其他寨茶叶概不要,有年解贡茶100担的盛名。 曼松寨共30多户人家,主要民族是彝族的香唐族,与其它古茶山的茶农热情接待客人不同...查阅全文
有山野气韵的滑竹梁子
日期:2023-10-25 10:14:24 点击:165 好评:0
大部分人对于滑竹梁子的茶,都是比较容易接受的,因为其口感和香气都让人沉醉。那关于滑竹梁子你知道多少呢? 勐宋地区拥有西双版纳第一高峰--滑竹梁子,被人誉为西双版纳屋脊和西双版纳之巅,坐落在西双版纳州西部的勐海县勐宋乡境内,海拔2429米,地跨西双版纳勐宋乡蚌...查阅全文
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