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彩农2014年秋东半山小饼品鉴
日期:2023-07-11 11:39:47 点击:144 好评:0
勐库有十八个村委会(即勐库十八寨)分别位于勐库东西半山,其中东半山分布有忙蚌、坝糯、那焦、帮读、那赛、东来、忙那、城子;而西半山则主要是冰岛、坝卡、懂过、大户赛、公弄、帮改、丙山、护东、大雪山、小户赛。 其中,冰岛村委会的5个寨子中,坝歪寨、糯伍寨位于...
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喝大树熟普是一种怎样的体验
日期:2023-07-11 11:18:41 点击:118 好评:0
轻度奢华并非是一掷千金的奢侈,轻度的奢华只是追求生活的质感,不应付,不随便的生活态度。人活一辈子不过百十年,用认真的态度活着,用最高的性价比过好每一天,坚守生活的品质。 大树熟普受其制茶成本高、原料价格贵及选料纯度高等因素影响,在普洱熟茶中价格相比普...
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一山一茶:陈韵是生命的重量
日期:2023-07-10 17:47:49 点击:137 好评:0
陈韵的美,是动人心魄,让人忍不住落下泪来的。我们说中国艺术的美学,它是一种抽象写意,是一种抒情诗话的东西,那种美我们很容易就能接受。但品读陈韵时,倘若缺乏一定的情感认知和解读能力是不足够的。 陈韵圆茶 产 地刮 风 寨 原 始 森 林 易武刮风寨的茶树是[易武...
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嘉木枣韵普洱熟茶品鉴
日期:2023-07-10 14:50:58 点击:220 好评:0
普洱熟茶香气可以分为:糯香、枣香、参香、药香、樟香、荷香等,其中枣香还可以分为生枣香、熟枣香、黑枣香。 普洱茶枣香:只有生长在植被非常茂盛,经常云雾缭绕而且有野生枣树的环境中的茶树才能产生这种香气,由于经常有落叶,久而久之形成了天然肥料,茶树根系吸收...
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0719青饼茶香韵迷人
日期:2023-07-10 14:48:56 点击:146 好评:0
还记得刚刚奔走在云南西南边陲的茶山之间时,曾遇见一位长期在山上寻茶的前辈,他好几次跟我提醒到:要做一款好茶,什么成本都可省,唯独原料的品质成本不能省。这一席也深深的印记在心底,久而久之,也形成我们的非好茶,不出品之信念 普洱茶, 行内看门道,行外看热闹...
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普洱茶--时间的魅力
日期:2023-07-10 14:48:14 点击:128 好评:0
初识普洱,从好奇到习惯,这种丰富口感渐渐深得你心,可你千万不要以为这就是它迷人的法宝了,最关键的部分尚未开始,那就是时间的魅力! 时间又可以分为两种,一是茶树的树龄,二是茶叶成品的存放时间。我们分别来看哦。 关于树龄,近来颇多炒作,所以有必要正正视听。...
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不同茶类给予我们不同的品饮感受
日期:2023-07-10 14:26:16 点击:151 好评:0
茶叶分成绿茶,黄茶,乌龙茶,白茶,红茶,黑茶六个大类,普洱茶因为工艺独特而无定论,在这里暂且引用大家广泛认同的生普属于绿茶,熟普属于黑茶的分类法。 不同茶类给予我们不同的品饮感受,绿茶品其鲜,红茶品其醇,乌龙品其香,普洱品其陈。 初涉茶的茶友往往分不清...
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溜溜熟茶——让喝茶变得简单
日期:2023-07-10 14:24:41 点击:327 好评:0
茶,不过两种姿态:...
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绿茶——一口跌入春天的绿意
日期:2023-07-10 09:29:48 点击:157 好评:0
最近似乎喝了很多黑茶、普洱、老白茶这些沉淀了许多岁月的茶,漫享陈醇之香,轻醉时光之史,似乎被夏日炙烤的日子也变得悠悠然起来。但是今天格外想念来自春天的清鲜气息与蒙蒙雨帘,遂取出了两款绿茶来,邀二三好友细细品鉴。 先拿了莽山之上的过山瑶绿茶,观其条索紧...
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共饮沱茶话春秋
日期:2023-07-08 17:13:23 点击:71 好评:0
提起茶,我总会情思喷涌,喜气洋洋。因为我对茶一直有着很深的情结。当年躬耕于南阳,面朝黄土背朝天,盛夏时节只要一听到歇工的哨子声,我就会冲到家中,捧起大瓦罐就是一顿牛饮。茶,在我的记忆中,除了清香浓郁之外,还蕴含着人间真情。每当落坐于舒适的真皮转椅,泡...
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普洱茶比其他茶叶耐泡的原因
日期:2023-07-08 16:18:06 点击:165 好评:0
人们口中所谓普洱茶耐泡,指的是茶经过多次冲泡后,其汤色口感没有太大的变化。普洱茶确实经久耐泡,其实我们看到的只是表面,它之所以耐泡,是因为普洱茶所内含的物质在起作用。 乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长,它的叶芽上积攒了丰富的营养物质,在饮用时必然要...
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当普洱熟茶遇上玫瑰花
日期:2023-07-08 15:55:05 点击:235 好评:0
名门普洱,名字显得高端大气。看似高冷,其实不然,虽是名门却没有傲气,只有亲切自然之感,带着浓浓的玫瑰香,飘洒到每一个人的心里。 包装:外面是玫瑰色的铁盒包装,上面印有少数民族图案,小巧精致,给人一种清丽明快的视觉效果。里面还有一个内袋包装,这样的包装...
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北京人爱喝的六类茶
日期:2023-07-08 15:52:33 点击:453 好评:0
北京人常喝的茶叶可分为六大类: (一)茉莉香茶 包括所有经过茉莉花窨焙的香片茶。其中细目不下二三十种,以蒙山云雾、蒙山仙品为最佳,以次有黄山凤眉、黄山仙雾、双窨梅蕊、双窖茗芽、老竹大方、铁叶大方等,此类香片茶有的也曾充贡品,由两淮盐运使呈进,以黄山所产...
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品拉佤布傣普洱生茶
日期:2023-07-08 10:03:57 点击:113 好评:0
它,生于高山、密度最大的野生古茶树群落,树龄较大。当地民族以茶为生,敬茶为神。 看包装,朴素典雅的水墨图案,精巧的葫芦,挂在云雾缭绕之间,犹如镶嵌其中。 原来这小东西是拉祜族的吉祥物,善良的人们,用真诚换来大自然的庇佑;这小小葫芦寄就像他们与上天的连接...
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茶梗也有优点
日期:2023-07-08 09:48:55 点击:165 好评:0
很多人泡茶之前,都会仔细观察茶叶,并且会从中挑选出茶梗较少甚至没有茶梗的茶袋来泡。事实上,茶叶中不但要有一定的茶梗才能泡出更浓的香味,茶梗里还有一定的营养物质,若喝茶只挑叶却无梗,品尝性和功效性都会减少一大半。 很多人认为茶梗没有营养就丢弃,还有的人...
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品一款七彩云南的茶
日期:2023-07-07 16:52:25 点击:147 好评:0
今天照例喝茶。一款七彩云南的茶,包装有民族特点。正面是一位云南画家画的一幅少数民族女子的图案,画名叫《回眸》,那年轻的女子一回头,清澈的眼神,甜美的微笑,与凡尘世俗却有不同。但由于认识的少数民族较少,所以我不知道是哪个名族的服装。 一边看着包装一边喝...
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我说古茶厨心高端熟茶——乌金
日期:2023-07-07 16:48:56 点击:529 好评:0
澜沧古茶的乌金,高端古树熟茶的传奇。它是最近十年普洱茶市场上最具影响力的熟茶产品之一,其选料高端,由数个古茶区的原料分批发酵制成,至今出品2002年、2009年、2012年三代,每一代乌金面世,都广受追捧。它不仅是有故事、有温度、有感情的茶,乌金密码,被行业多次...
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白茶引起的普洱茶争论
日期:2023-07-07 15:24:30 点击:162 好评:0
白茶是一种因工艺出名的茶种,其工艺相对简单,中国很多地方都盛产白茶,且以地域为名。 云南本土也产白茶,当地人习惯把所晒制的白茶揉直,再用绳子绑起,长长的一把一把,像扫把,因为村寨的名字叫秧塔,所以也叫秧塔大白茶。后来台湾人开始炒作普洱茶,也把其他的白...
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喝杯普洱茶有益身心健康
日期:2023-07-07 14:55:58 点击:95 好评:0
茶在中国历经几千年,已经形成了一种生生不息的茶文化,喝茶有益身心健康,能在工作之余放松心情,缓解疲劳,追求闲情逸致,享受生活乐趣。喝茶,是一种叙旧聊天,增进感情的生活方式。就喝茶这件事,你有琴棋书画诗酒茶,我有柴米油盐酱醋茶,可以把酒桑麻,亦可夜会烹...
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“免费茶”是什么茶
日期:2023-07-07 11:39:08 点击:162 好评:0
免费茶是什么茶呢?今天小编就给大家讲讲,下面就一来看看吧! 俗话说:便宜没好货,商人以牟利为第一信条,既然免费提供,控制成本自然是关键。经过一番调查我们得知,饭馆里的免费茶多是几元钱一斤的劣质茶。据知情人士透露,免费茶一般分为以下几种:一种是掺杂大量...
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泡茶的态度决定生活的态度
日期:2023-07-07 11:23:08 点击:141 好评:0
一杯茶可以穿透人生,让你看到生命的本质。一位资深的茶友如是说。人生如茶,人生与茶有太多的相似之处。我们可以从茶叶的喜好看出一个人的性格,也可以从泡茶的态度中看出这个人的生活态度。是的,我们对待茶的态度,便是我们看待生活的角度。 我们常常听到茶友抱怨说...
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生津回甘持久不绝这样的“金饼”
日期:2023-07-07 11:10:10 点击:96 好评:0
老班章普洱茶特点 汤色鲜亮,茶味厚重、滋味浓烈、韵味丰富,回甘味迅速持久,香气纯正平稳,略带蜜香;茶气刚烈、霸道十足。 班盆普洱茶特点 茶汤粘稠,香气纯高,略苦涩,但不会很久,2秒后转为甘甜,喉咙清爽无燥感,舌面回甘、生津且非常持久。 布朗古树茶特点 茶质...
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地道的茉莉红茶
日期:2023-07-07 09:20:58 点击:173 好评:0
从一杯茶开始享受美好,生活便不只有苟且,还有茶,一个热爱一切美好且滋润着每个人生活的分享平台。 一方水土,必然出一方好物,真正的品茶人,尤其讲究,而我们一直寻寻觅觅,只想为静默的茶品发声。茶泡泡买手团队搜罗各茶山,在茶农手上获得这款高性价比茉莉小种红...
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地域香和品种香之间的差别
日期:2023-07-06 14:09:40 点击:134 好评:0
地域香和品种香之间的差别呢?下面就跟着小编一起来看看吧! 这就像有的人天生就受老天爷眷顾,长了一张老天爷给饭吃的脸一样,有的茶投胎的功力修炼得好,投身到自然环境优越的茶山、茶园,以及香气卓越的茶树品种中,天生就带着奇香。乌龙茶是此中的代表,别说花香了,...
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图文
解说
黑茶香气的专业审评术语,常用
中医与白茶
红茶的质量和等级如何鉴别?
白茶香气的专业审评术语,常用
福鼎白茶什么时候也讲究“味浓
喝茶时发出很大的吸吮声,是没
为何普洱茶有“越陈越香”特质
春茶上市!如何看普洱后期转化
1分钟了解新会陈皮的“薄荷香
白茶为什么越陈越香?
肉桂,武夷岩茶的当家品种
喝茶可以降低吸烟带来的危害吗
普洱饼茶,沱茶,龙珠,谁转化
红茶和武夷岩茶可以存成老茶么
为什么茶样比饼茶好喝?真的是
从福鼎白茶存储机理反推新茶的
什么是茶的无味之味?
究竟什么是岩韵?看这一篇就够
白茶饼怎么喝才方便?是喝之前
喝茶是一种享受,不必刻意去懂
花茶和花草茶是一类茶吗?
“不苦不涩”为白茶,该如何去
茶需慢慢品,器要细细观赏
白茶越甜越好?选白茶的标准什
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