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枣香、红薯香、蜜桃香……茶叶里的食物香气是好是坏？
日期：2022-07-21 11:02:53 点击：130 好评：0
会闻茶香的人，可以记住几百种香气。对普通人而言，能一闻就辨别出来的，大多是带有食物香气的茶汤，像红薯香、蜜糖香、炒米香、枣香等。...查阅全文
茶冷了不好喝，为什么冷泡茶反而不会？
日期：2022-07-21 10:08:43 点击：83 好评：0
茶中所散发香气的物质多是高沸点芳香类有机物，在高温下才能挥发成气体，所以温度高时茶汤香气更好。...查阅全文
为什么说每片茶叶都是一张“生态试纸”？
日期：2022-07-20 17:58:48 点击：76 好评：0
有人说每一片茶叶都是一张“生态试纸”，这些年普洱茶之所以越来越受到茶客们的喜爱，就是因为普洱茶所依存的这个生态社区，具有优异的地理气候条件，丰富的生物多样性，以及云南种茶的少数民族与大自然和谐相处的生态智慧。 ...查阅全文
为什么世界高香茶都是红茶？为什么只有祁门红茶入选？
日期：2022-07-20 17:40:09 点击：179 好评：0
我能想到最直接的原因是因为红茶是世界范围内喝得最多的茶类，也是接受范围最广的茶类。...查阅全文
高山云雾出好茶的依据是什么？
日期：2022-07-20 10:20:08 点击：207 好评：0
俗话说“高山云雾出好茶”，好茶与优良的生态环境密切相关。...查阅全文
喝茶也能起到消暑的作用
日期：2022-07-20 10:03:01 点击：78 好评：0
喝茶，是中国人几千年流传下来的习惯，喝茶对于身体来说很有好处。 ...查阅全文
没有年份的熟茶就不好喝吗？喝熟茶不要只看年份
日期：2022-07-20 09:41:07 点击：217 好评：0
茶友们在选择熟茶的时候，不要单一只会看陈期，比起生茶来说，熟茶的陈期显得就没那么重要了。...查阅全文
泡茶出现茶泡沫原因有哪些？出现茶泡沫的三种原因
日期：2022-07-20 09:31:22 点击：134 好评：0
泡茶出现茶泡沫的三种原因。...查阅全文
茶，在养老养生中无可替代！
日期：2022-07-20 09:15:53 点击：71 好评：0
喝茶养生是老年人常见的一种养生方式，然而，茶饮养生并不是那么简单的。茶饮讲究搭配年纪、身体状况、体质等“对症喝茶”的方式，才能够真正发挥以茶养生的作用。 ...查阅全文
三伏天 把茶喝够，把汗出透
日期：2022-07-19 10:23:51 点击：167 好评：0
饮茶对强身防中暑极有裨益。...查阅全文
台湾茶人恢复了普洱茶传统工艺？你被忽悠过吗？
日期：2022-07-19 09:28:09 点击：231 好评：0
港台茶人在普洱茶复兴中，做出了重要贡献，作为每一个普洱茶从业者都不该否定。...查阅全文
中小叶种算不算普洱茶？
日期：2022-07-19 09:23:01 点击：137 好评：0
一般来说大、中、小叶种茶树，是根据茶树型成熟叶片的面积大小进行区分的。...查阅全文
云南普洱茶的品质特点是什么？
日期：2022-07-18 11:48:04 点击：193 好评：0
优质普洱茶在七个方面都有突出的特征，即：质、形、色、香、味、气、韵俱佳。...查阅全文
黑茶为何耐泡，原因在这几点
日期：2022-07-18 11:24:46 点击：118 好评：0
黑茶有一个特点，那就是耐泡，不对，是非常耐泡，一般的黑茶可以泡上十几泡！...查阅全文
普洱茶熟茶为什么会发酸？该如何消除普洱茶熟茶的酸味？
日期：2022-07-18 11:08:34 点击：62 好评：0
从发酵角度来看，熟茶发酸是一个阶段性过程。...查阅全文
温度对普洱茶有什么影响？
日期：2022-07-18 10:26:08 点击：191 好评：0
温度对于普洱茶来说也是极其重要，它对普洱茶的影响要从多个维度来看。茶叶加工制作、冲泡、后期存储，在任意一个阶段温度对其都有直接影响。...查阅全文
好喝不贵的口粮茶为什么越来越受欢迎？
日期：2022-07-18 09:56:06 点击：168 好评：0
经济形势不好的时候，好喝不贵的口粮茶就可以满足大部分茶友的品饮需求，自然也就更受欢迎了。...查阅全文
对于熬夜的人，喝茶真的有作用吗？
日期：2022-07-18 09:49:28 点击：141 好评：0
其实总体讲，熬夜时喝点茶，也确实是不错的选择。...查阅全文
滇红有哪些品种？滇红4大品种，你喝过几种？
日期：2022-07-16 17:27:31 点击：1593 好评：0
滇红是由凤庆大叶群体种制成的茶，其嫩叶中就含有大量茶多酚，制得的红茶中茶黄素与茶红素的含量也高，所以茶汤更加浓醇鲜爽。...查阅全文
黑砖茶为什么会受到蒙藏疆民众的喜爱？
日期：2022-07-16 11:14:21 点击：213 好评：0
砖茶是一种流行于西北、西南部分少数民族地区的茶叶。...查阅全文
茶汤有泡沫会影响品质吗？
日期：2022-07-15 16:57:11 点击：190 好评：0
茶叶的泡沫主要有三个原因，一是茶叶中的茶皂素，茶皂素为茶内物质，有起泡能力；二是茶叶属于多毫品种，内含物质比较丰富，一冲水就容易出泡沫；三是茶里的碎末儿、茶屑偏多，冲泡时出现的泡沫。...查阅全文
喝普洱茶如何品出茶气？
日期：2022-07-15 09:57:01 点击：147 好评：0
所谓茶气其实就是人们追求的茶带来的那种“劲道”感受。...查阅全文
品鉴中期茶前，为什么一定要先醒茶？
日期：2022-07-14 16:29:23 点击：162 好评：0
醒茶好比运动前的热身，在这个过程中，尘封的茶叶与空气和水分进一步接触，使茶叶在冲泡时能稳定释放出内含物，达到更好的品饮表现。...查阅全文
为什么泡的茶没茶韵？
日期：2022-07-14 11:14:11 点击：196 好评：0
普洱茶的冲泡需要掌握一定的技巧，泡出来的茶才好喝且具有韵味，有些茶友泡茶泡不出茶的韵味，原因有很多。...查阅全文
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