最近在茶友的群里面听到一件事情，一个朋友说他们在饭店里面吃饭的时候，经常服务员会问他们喝什么茶，有些人他们会礼貌性的拒绝，有些人会随意点一个喝，反正也不贵，就两三块钱一位，买瓶矿泉水的也差不多要这么多钱，倒不如喝一点对身体有益的普洱茶，特别是有些女孩子听别人说普洱茶是瘦身的，所以就立马点了一壶普洱茶。反正点白开水也要收费。

事情到了这里，其实我已经猜到了后面他要说的话，“肯定是他们几个人一边品尝着浓醇的普洱茶，然后一边聊着人生和理想。”但是他下面说的话，实在是令我没想到的，因为本人是没有去饭店吃饭还喝茶的经历，所以并不知道这是一个什么情况，他说他们几个人正兴致勃勃的拿起茶杯喝了起来，不到两秒有一个姑娘就一口把水吐到水盆里面，说这是什么鬼味道啊，怎么感觉一股腐味似的？难道普洱茶就是这个味道吗？太难喝了，以后打死也不点这个普洱茶了，早知道点菊花茶好了。

 

整个事情就是这样的一个过程，我根据我的判断，应该是饭店老板为了节约成本，把刚刚制成的新的普洱熟茶就拿出来给顾客直接冲泡饮用，这可能是因为饭店老板的不懂茶叶，也有可能是为了节约一点相关的成本，最后导致普洱茶受到了一个很严重的差评。这样对于普洱茶文化的推广真的是一个很大的石敢当啊，阻挡了普洱茶的推广。

老茶友们都知道，普洱茶生茶制作出来是需要最少三五年的陈放时间让他自然的转化，当然如果你要是非常好的毛茶做出来的茶，刚做成产品马上就撬一泡出来冲泡那也是没问题的，因为生茶是没有经过人工发酵的过程，他不放几年再喝最多就是让人觉得他的口感比较强烈，并不会引起太大的不适,最多就是香的香气没那么高。当然如果能适当的存放几年再喝，那肯定是最好不过了。但是如果普洱熟茶的话，因为它的加工工艺和生茶是不一样的，多了一步渥堆发酵的过程。因为这个过程是一个发酵的过程，所以熟茶制成之后一定要在不受潮的情况下，打开包装来放置两三个月，让他的堆味慢慢的消失掉。这样冲泡出来的茶汤入口即是一股浓厚的醇香味道。不会像那个姑娘一样直接吐掉。

现在茶叶消费市场的年龄也开始慢慢的年轻化时尚化了，喝茶已经不再是老人家们的专利了，所以我们不能让这样的饭店老板，为了一点点的微小的利益而把我们的潜在的消费者给硬生生的推出门外去。希望广大的商人能够担起普洱茶文化推广的责任，我相信一杯好的普洱茶泡给用户品尝，绝对不会有一点点的坏处。给商家带来的效果肯定是意想不到的。中国茶文化的道路任重且道远，希望大家都能为此出一分力一起让中国的茶叶走出国门。