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学茶谁是我们最好的老师
普洱茶
一、学茶,谁是我们最好的老师?
一百块的与一万块钱的,或许更多人喜欢一百块钱的,但两种一起喝,时间久了,100块的就莫名其妙难以下咽了。
生活岂不是一样,越是大学问的人,越是淡淡的难以理解,可接触多了,自然就感受到了伟大。
好茶喝不懂,多喝、对比着喝,时间一长自然就懂了。
人看不懂,多多接触,日子久了也能了解。
很多人茶圈混了好多年,还是原地踏步没啥长进,主要原因还是没有认识到好茶是教材,时间才是我们最好的老师。
 
二、如何成为一个“有品味老茶藏家”?
老茶圈混,人家先是认同你的茶,再认同你说的话,最后才认同你这个人。一个所谓“老茶收藏家”,自己喝的、藏的都不靠谱,那就没有任何话语权了。 
所以,要多买好茶、多喝好茶、多学好茶、多向老前辈们学习求教,时间久了自然就成大家了。
 
三、老茶市场上还能捡到漏吗?
收藏老茶的越来越多,很多人买回的茶,自己也不喜欢喝,请别人喝又拿不出手,一年下来也不少钱,主要是捡漏心理太重。
经常看到几百块的老班章古树茶,牛栏坑肉桂等极品。可能吗?喝新茶钱到位了,茶或许能到位,钱不到位,茶是一定不对的。前些年的可能低来低走,老茶卖的比新茶便宜,再老就不可能捡到漏了。
 
四、初入门的老茶爱好者在购买时应注意什么?
古人云:“医不叩门,道不走空,道若走空一场空”,很多学茶的朋友,学了好多年,拜了很多老师,去了很多茶山,喝了很多茶,可还是个三流茶客,除了低端大路货,啥也喝不懂,为啥?
主要原因是没有认识到:学茶要舍得花钱买好茶喝,大师那一样,去茶山一样,去市场更是一样,钱不到位是不可能喝到的,茶不入口,都是虚的,学再多年也是枉然。
所以,喝好茶要请舍得花钱买好茶的喝,只有自己掏过真金白银,才懂茶之真味,更懂得珍惜,否则喝了也就喝了,甚至还会惹出是非。
 
五、老茶会不会卖完?
会的,好的老茶非常稀缺,没有持续性。
从古至今好茶是不愁卖的,以前的好茶留到现在变为老茶就更珍贵了,老茶卖一斤少一斤,喝一泡少一泡。但有些年份较短或者品质不佳的老茶,还是有非常大的存量,价格也是极其便宜,但这些并不是老茶的代表。
 
六、何为“饮茶十德”?
传说神农尝百草,日遇七十二毒“得荼而解毒”之说。
“荼”又称“芳荼”,为茶的古字,到中唐时期,才以“茶”代替“荼”字。
根据史料记载,神农是中国使用茶叶的鼻祖,中国人使用茶叶的历史已有5000多年。
经过后人长期实践,发现茶叶不仅能解毒,而且配合其它中草药,可医治多种疾病。
古人云:以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可雅志可谓饮茶十德。
 
作者:佚名
日期:2023-08-30
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