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茶业赢销提升不能忘记“互联网+”
普洱茶
10月12日,受中国茶业商学院邀请,戴高诺参与《安化黑茶》杂志主办的营销精英论坛活动,分享的主题是“互联网+时代,安化黑茶赢销提升”。
经济新常态,互联网快速发展,茶产业和其他产业一样,正面临着产业结构升级调整,根据经济发展轨迹,每一次的产业升级,都是善于把握机遇的企业良好发展时机。在这一次升级调整中,茶业如何提升赢销力呢?
研究2014年以来,茶行业优秀案例,发现“茶业赢销提升,‘互联网+’是互补”。马云曾经说过“互联网模式和传统商业模式不是取代关系,而是互补关系”。
众筹模式,茶业赢销支点
来自广东的五大洋一亩茶园,跳出了传统做茶模式,采用“以茶为媒介”,以“健康、实在、投资”为经营理念,以“原生态·茶生活”为概念,基于“互联网+”时代的众筹商业模式,成功打造了“一亩茶园领养模式”,通过会员制让参与领养的茶友拥有一片属于自己的私家茶园。
 
成立于2014年7月,在茶业引起高度关注的“不知名茶”,创造了行业的奇迹,短短2年时间,这位由毕业于中国传媒大学王晓湘组建的公司,在全国承包了1500多座茶山,拥有15000亩茶园的经营权。而深度剖析王晓湘的创业轨迹,从广院下午茶,到第一轮茶山众筹,第二轮茶山众筹,其中最清晰的就是“众筹商业模式”。广院下午茶的举办,充分利用了中国传媒大学餐厅的空闲时间,在同学中发起资金众筹。第一轮茶山众筹,则是从朋友和同学中进行。第二轮众筹,借用了互联网众筹平台。
茶旅结合,茶业赢销新趋势
2015年,中国茶业十大趋势之一是茶山游。茶山游学,挖掘了茶叶消费者的深度需求“户外休闲,健康身心”,而相对于过度开发的旅游景区,青山绿水间的茶园茶山,无疑是休闲游乐的好去处。不但能享受大自然,而且深度享受了中国茶文化。2016年9月,北京莲语茶学堂联合武夷星星愿茶文化传播公司,组织的武夷山茶旅,就是一次茶培训机构和茶企茶山的完美对接。
 
茶山游,对于茶企来说,也是充分发挥资源优势,同时也是对茶山、茶企和茶叶的一种推广,而且增加了茶企的赢利来源。而对于茶培训机构来说,也是一种培训模式和赢利模式。因此,茶山游,对于茶企、茶培训机构和消费者来说,都是共赢,而这也吻合了“互联网+”的商业模式理念“共赢共发展”。
明星单品,抢占市场
市场营销的重要指标之一是市场占有率,提高市场占有率的方法之一是明星单品的打造。2015年,在茶界,有一支成功的单品“压箱底”,她来自于厦门山国饮艺茶业公司,这支单品在短短的4个月时间里,创造了2000万的销售业绩。“压箱底”普洱茶,定位是人对于美好记忆和见证美好时光的情怀,因为人生中有很多时刻是值得记忆和留恋的,“文化的,才能持久”。2016年春晚,大家对于六小龄童的热求其实是几代人对于童年的回忆和记录。
 
来自云南的福元号“小乔”,则一改普洱茶高大上的形象,通过小包装、体验装的亲民形象,获得了普洱茶消费者的认可。
微信分销,消费商时代
消费商是市场进入新经济下产生的一种新的商业主体身份,消费商投资时间学习全新的商业概念以及使用自己本来就需要的产品(消费品),同时把使用产品的感受、体会、效果以及由此而引发的商业机会分享给更多的人,不需要运作资金。
茶叶的微信分销模式,运用的也是消费商的理念。消费者在微店购买茶叶后,把品饮后的感受分享给朋友或者微信用户,当他们产生消费时,分享的消费者就会有利润。茶叶消费商模式,前提是优秀的产品品质和合理的消费层级,否则易被认为是非法或者不能走远。
 
原载《济南日报》
戴高诺:广东省茶叶流通协会商学院副院长,畅销书《茶叶应该这样卖》作者,中华合作时报·茶周刊专栏作者,茶叶营销师培训导师,茶叶销售情景式培训导师。
作者:戴高诺
日期:2023-08-30
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