【普洱茶全面“金融化”元年】

@老茶鬼微刊：2016年，普洱茶全面“金融化”元年。随着越来越多茶企卷入炒作漩涡，传统以品藏为主导的操作模式日渐式微。厂商受利益驱动或为应对生存危机，如飞蛾扑火般投入“茶金融”怀抱，各种来头的平台共同撑起了一派虚假繁荣。在这场赤裸裸的零和游戏中，敢于上场玩一把的品牌或多或少都要承担名誉受损的风险。崩盘是迟早的事情，而企业一旦贴上“金融化”的标签，想要清洗干净决非一朝一夕之功。传统品藏渠道为一些品牌积累了宝贵的核心用户，奠定了品牌成长的基础，“金融化”操作势必令这些品牌失去真正的品饮消费市场。出水才见两腿泥，“金融化”其实与消费市场没有半毛钱关系。

 

【生肖饼】

@吉皓JIHAO：14年还在前东家上班的时候，有几个客户/微友和我聊天说：大益的马年生肖（英雄骏马）涨的太快了，自己也入手了几十件（好像是50件左右），价格是1.6万/1.8万一件。后最高涨到2.2万左右一件，他还没是不想出。好景不长，从下半年开始就狂跌，刚才看了一下，价格也就6000多一件。都说投资需谨慎，但在利益面前，很少有把持得住的。

【熟茶发酸】

@普洱杂志社：熟茶发酸有几个方面的原因，首先是原料选择，较嫩的茶容易出现酸味。这是春茶，全芽，一芽一叶较容易出现的问题；第二，潮水过度；第三，发酵程度较轻，发酵程度低于7成，出现酸茶的概率就很高；第四，发酵温度低，堆子温度上不去，茶不容易发熟，所以很容易导致轻发酵。

 

【涩】

@带剑行者：涩是一种给人感受甚强却难以言表的东西，在味觉世界中占据着特殊位置。它不是“麻”却略有“麻”意，并非苦而与苦相近，涩味像吃青柿子一样，与滑润呈相反状态，具有收敛作用。在茶叶制作中的“杀青”环节，温度不够或时间不足会造成茶叶具有较重的“青涩味”，普洱茶经过一定时间的贮藏陈化，经过氧化聚合过程，茶汤的涩味可能大大降低。苦涩的茶不一定是坏茶，但苦涩化得快的茶一定是好茶。

【学会健康喝茶】

@静清和：茶，从喝至饮，有几人明白，为什么《茶经》问世之后，去除姜桂，独留盐一味？古人的生活智慧，是被西方化的我们这代人难以企及的。经营茶、爱好茶的人，难免会饮茶过量，中午可适当吃些姜丝，学会健康喝茶远比盲目认为喝茶健康重要的多。

 

@无为茶铺：一位日本茶道大师说：“放茶具的手，要有和爱人分离的心情。”

【世相】

@界面：【38年来印度首次废钞 意外带火iPhone手机三天大卖10万台】最近苹果在印度收获了意外之喜。据彭博社11月29日消息，在11月8日晚上废钞政策出来后，印度市场对iPhone这种高消费品的需求一下爆发了。换钱不如去换苹果手机。苹果在三天内卖掉超过10万部，相当于平均月销量的四分之三。

@界面：【《比利》票房惨败！李安会被放逐到好莱坞导演冷宫吗？】好莱坞是个讲究规则的地方，放逐冷宫当然也有“法”可循，简单的说就是因为你不赚钱了。尽管于心不忍，但不得不为李安捏把汗。截止11月25日，上映两周，美国市场票房才100多万美元，中国大陆市场的票房也只刚过1.5亿。

 

@新浪科技：【财经杂志：重估微博】中国互联网公司价值重估的核心，都是找到稳定的营收模式并实现创收。微博也遵循这一规律，大力推进移动为先战略并强化媒体属性，带来用户结构和内容的变化。从营收、利润、用户活跃度而言，微博已经再次崛起。从新浪到微博，是从旧业务中孵化新业务的典范。

@界面：【支付宝两大生活圈悄悄下线个人征信运用场景该如何界定？】支付宝已将引起巨大争议的“生活圈”悄悄下线。但这种基于信用的社交引发了征信为何所用的大讨论。在国际上，对征信评分使用目的和使用对象有明确规定，一般适用范围为保险、就业、借贷、租房，其他场景不能随意使用。

 

@LifeTime：马云公开承认之前折腾几年弄搜索引擎是个教训，而三番五次的染指社交会有正果吗？谁愿意举着钱包搞社交？

@老聂：《中国经营报》说：直播平台薪水拖延发放已是行业普遍现象，一些小型直播平台拖欠薪资可达到一个月的时间。对此，互联网分析师唐欣在接受采访时认为，诸如Papi酱与逻辑思维分手，说明直播行业正处于洗牌期，一些自我造血能力差的直播平台将面临倒闭。未来直播会像视频行业一样，除了三五家大平台之外，其他平台都很难有生存空间。

@EC品牌观察：东京的一家跟书店结合的胶囊旅馆 Book and Bed Tokyo。 30个床位，5000本藏书... 2-300人民币一晚.... 对于喜欢读书的人来说，在这么一个在这么一个自己的小空间里各种看书，扎进去一天就不想出来了吧！