红砖、老木、老茶、铜官窑，阳台茂密的植物，和可以满眼远眺湘江和浏阳河的风景，这些元素，在这个楼上的空间里能够完美的融合，熟悉的人都知道，

这是一处可以安静下来的好去处—湘汀茶院.

茶院，隐于高阁人未识

在湘江与浏阳河交汇之地，长沙湘江世纪城的最南端，湘汀茶院就在这里，不是熟悉的人，很难找寻。

穿过楼内过道老木门，仿若进入另一重空间，这是楼内两套房间相连，左边茶院，右边素食，正是茶院奉行素茶素食素行的理念的体现。

说及创办湘汀茶院缘由，茶院主人说，很简单，就是在都市中给爱好茶和传统文化的朋友提供一个心灵的家园，把健康的理念传递给更多的人。

“拿着一杯茶发呆一下午是一种放空，太极、站桩、禅坐都是一种修行，这些都帮助你看见自己，也看见生命。”

生命的修炼，是一个完整的体系，不单单是我们个体。

已入初冬，阳台石榴红了，柠檬压弯了树枝，茶院的阳台，俨然一个百果园。从环境，到每一件器物，无不体现了茶院主人的自然朴素的理念。

 

老黑茶：时间的厚礼

只要是喜欢老黑茶的熟客，都会用铜官窑茶器煮上一壶。

“老茶不煮有暴殄天物之过，老茶慢慢熬煮，不但是体味茶在岁月中沉淀转换，好黑茶越陈越醇和，更像是体味人生百味”，有茶客如是说。

湘汀茶院的老黑茶有八十年代老青砖、老千两、九十年代老黑砖、陈年渠江薄片等等，都是来自安化木仓仓储，干净无杂味，历经岁月陈化，已经表现不俗，有如时光厚礼，为爱茶之人而备。

 

素食：让心身灵深度契合

茶院的素食是从人的健康和营养均衡性出发，崇尚自然之道。一碗南瓜羹，纯粹天然南瓜食材，配八种辅料，通过对食材的蒸煮熬打浆等程序，细能香甜柔软的南瓜羹呈现在客人面前。往往一桌素菜宴，食材丰富到几十种，琳琅满目。

当我们真正关注自身健康了，才意识到，茹素，是慈悲众生，更是对自己的慈悲。

 

茶修：让孩子和家一起成长

启迪灵性，通达智慧，这是湘汀茶院的理念。

青少年茶修，正是茶院一个重要的方向。

作为中国茶界较先以茶院为载体的茶文化传播平台，湘汀茶院的公益茶会已经举行多场，众多的知名茶人、文化名人都曾来过茶院讲学。