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穿越回朝鲜看看李俊基和IU在喝什么茶
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近期热播的古装韩剧《步步惊心:丽》已经收官。作为第一部翻拍自中国原著小说,并又转入中国市场播出的韩国电视剧,《步步惊心:丽》已经取得了不错的播放成绩。
剧中,俊男美女的感情纠葛,惊艳亮丽的场景布置……都让观众们印象深刻,而剧中一些有别于中国原版的桥段,譬如女主角解树任职的茶美院也引起了不少观众的好奇,一些出自茶美院的不同茶饮,更是让人心生向往,想要一探究竟。今天,小编就带各位进入“茶美院”逛逛吧!
其实剧中所提到的“茶美院”,并没有相关的历史资料记载,或许并不是当时朝鲜皇宫里面的一个独立部门,专门负责皇室的饮茶工作。不过,其本质工作可能与我们古代专门负责皇室成员饮食的宫女、太监差不多。
 
值得一提的是,朝鲜茶文化的兴盛时期正是在高丽时期,也就是剧中同一时代背景。在高丽时期,茶文化发展迅速,韩国的茶道——茶礼正是在这个时期所形成的,并且将茶礼贯彻于不同的阶层当中,每个阶层都有不同的茶礼,其最高规格的自然是皇室茶礼。这样想来,宫廷中成立专门负责茶礼的部门,譬如茶美院,也不是不可能。
另外,剧中多次出现几位王子们一起饮茶的场景,不过他们喝的可不是我们常说的红茶、绿茶、白茶等基本茶类,而是像菊花、薄荷、枸杞还有雪梨、柚子等养生茶。尤其是在重阳节的时候,皇帝设宴,大家喝得都是菊花茶,而重阳节本来就有赏菊的习俗,所以显得格外应景。
 
除此之外,剧中茶美院的吴尚宫还将草药与茶叶进行了合理搭配,对于宫人的病症能起到一定的作用。茶叶入药,自古有之,通过合理的搭配,就能起到治疗效果,即便是在现代,茶疗都是我国中医药学当中的瑰宝,中医药文化与茶文化的结合,形成了一种新的养生方式。
虽然历史上是否真的存在茶美院还有待考证,不过通过一部剧也让我们对当时朝鲜的茶文化有了一定的了解。不少人说看韩剧的都是白痴,其实无论看什么剧,不带上自己的思考,不尝试了解剧中的文化,都是白看了。你们觉得呢?
作者:佚名
日期:2023-09-04
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