喝茶的人常常外出,带茶、茶具?水?泡茶喝,嫌麻烦。直到茶包的出现,简直太省事儿了!
如今,咖啡也借鉴这个灵感,出现了咖啡茶包。那究竟是茶在学咖啡?还是咖啡在学茶?
茶包茶的诞生
1908年,纽约茶商Thomas Sullivan 为了方便像购买者展示商品,用丝绸将茶包装起来寄送给客人,有购买者就这么顺手将茶包扔进茶壶中,结果发现这样既能享受喝茶的乐趣又便于清洗,茶包就这么应运而生了!
20世纪初,茶包开始大量生产,并且慢慢改进,将丝绸改为网纱,最后终于定型为纸纤维茶包。
最初挂标签的抽线袋装茶包是常见的标准矩形的茶包,两面装满茶叶,在顶部缝合一条抽线,抽线另一端钉着小小的标签,方便用杯子冲泡。这些每日茶包通常是单独包装在一个纸袋中或者是盒子里的密封袋里,以此达到尽可能保鲜的效果。袋装茶包是单独包装的,因此每一包都能实现最佳风味。茶叶经过精致切割,茶包的四面都能够快速冲泡。
而三角立体茶包是最近流行的样式,当你从盒子里取出茶包,放置在柜台上,茶包就像一个三角金字塔。非常适合快速冲泡一杯茶,并且也有一条方便杯子饮用的抽线。三角茶包内的散叶茶或者其他原料切割的更厚更多,大大提升了茶的品质和浓郁味道,也需要更长的浸泡时间,每一个茶包都可以反复使用三次。
答案是......咖啡在学茶!
这个咖啡茶包叫Coffee Alien,其特殊之处在于三角的立体设计,能够使咖啡粉和水更加充分的融合。据说,这个三角设计还获得了中国产品外观专利。
滤纸也是日本特别定制的,可以进一步提高咖啡萃取的稳定性。
一个个独立包装,也解决了咖啡味道容易散去的问题。
这是一款可以加牛奶的咖啡,在冰箱里放一会儿,还可以做成冰咖啡。