清新，淡雅，又带有丝丝清甜的绿茶，是每年夏天必饮的。绿茶消脂又养生，不论男女都爱它。早晨饮一杯，让自己神清气爽的面对早上的工作，午后饮一杯，甩走午休的疲惫，傍晚饮一杯，排除一天的毒素。

　　科学实验表明，亚洲特别是东亚地区传统的饮料中，绿茶消脂又养生是因为绿茶含有消除脂肪的物质及对人体有益的营养成分。

　　绿茶有瘦身效果的一个重要原因是绿茶中含有一种叫多酚的物质，俗称儿茶素。它具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。

　　绿茶中所含有的儿茶素能够有效抑制生龋齿，减少牙菌斑以及牙周炎的发生。另外，绿茶中的单宁酸具有杀菌作用，能可以防止食物渣屑繁殖细菌。

　　科学研究表明，绿茶中的有机抗癌物质主要为茶碱，茶多酚，维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要为硒，钼，锰，锗等。尤其是咖啡碱和茶多酚，两者所产生的综合作用，除了具有提神，养神的作用，还具有提高人体免疫能力和预防癌症的作用。

　　想让绿茶消脂又养生的功效提升，我们可以自己制作养生的瘦身茶饮：

　　1、客家擂茶

　　食材：绿茶、薏苡各适量。

　　用法：将绿茶粉放到碗里，然後加几个炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅和均匀，用热开水冲泡即可饮用。

　　功用：能够养容美颜，让肤质更幼嫩，亦可利尿消脂。

　　2、山楂窈窕绿茶

　　食材：绿茶6公克、山楂5 钱。

　　用法：加三碗水煮沸6分钟，叁餐後服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。

　　功用：能够消除赘肉油脂，对瘀血的散化也很有效。

　　3、清新减重绿茶

　　食材：绿茶1公克、大黄半钱。

　　用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。

　　功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃啦容易泻肚子，暂勿服用。