钱钟书说过：吃鸡蛋，为何一定要知道是哪只老母鸡下的？

喝了茶，要不要知道它产自什么样的茶园呢？

在这个雾霾常来、食品安全问题严重、恐吓式营销泛滥的年代，喝个茶，还得看一下茶园，还真是一个问题。茶本纯真，人心不古。

我会非常自信的说：你幸好遇见了每时。把寻找、筛选、质量把关都交给我们吧，剩下您只要放心喝茶就好了。

 

今年秋冬每时热销的云南凤庆有机古树红茶，是我2014年下半年经朋友介绍接触到的。当时，我专门买了一斤样品，我以身试茶喝了一年多。偶有人来，就泡给人喝。一年多下来，居然人人都说这个茶好喝。今年秋天，它顺理成章上线销售了。

当然，这是我单方面的说辞。这里，有比我自己说更有说服力的东西分享给大家，让我们一睹这款有机红茶的出产茶园吧。

让我们告别都市的雾霾，到这片古茶园吸一点新鲜空气。

茶园离昆明约有8个小时的车程，海拔2200米左右，被测定为有机茶园的面积近1000亩。茶园的主人老朱，15年前被确诊为甲状腺癌晚期。而茶成为他抗癌成功的重要转折，于是，他开始了茶叶产品研发和有机茶园的10年种植之路。

这是一片群山环抱、草木共生的茶园

茶园本身就在山上，远望经常能看到远山的云山雾罩。

因为所处海拔较高，茶园也会被洁白的云雾覆盖。比起帝都的雾霾来，这里的云雾就像一朵朵可以吃的棉花糖。

茶园与周边林木共存，杂草丛生。我们能够看到，一棵棵茶树长在森林怀抱之中。

目前，茶园里有数百年到1700年不等的古树。有的保护较好，有的则须进行矮化处理。若保持古树本来的状态，会出现营养不良的情况，所以会做矮化。矮化以后，老树发新芽，茶树根部所吸收的营养可以集中供应给有限的枝干和叶子。

被矮化的茶树，又发出了生命力旺盛的新枝。牺牲母体，才换来的开枝散叶。能喝上这杯好茶，真是不容易。

 

古树茶很好，采茶却不是很方便。有的采起来，得爬上树，或搭乘梯子。

这是一片生物多样、生机盎然的茶园

茶园里经常会迎来一些小伙伴——啃草的黄牛、吃树叶子的羊、玩耍的小狗。

这是，被茶山养得非常肥壮的山羊。

更有，在茶树树枝间逗留玩耍的小土狗。说是土狗，它却像小熊一样可爱

茶园主人养的鸡也来光顾。当然，它们可不只是来索取什么，也会留下点像样的作品。比如，两只鸡蛋。

随着季节的变幻，茶园里常有不速之客，来分享这大自然的丰盛美餐。虫儿们，总是能够最先感受到春天的气息，待茶叶长得结实饱满，它们便如期而至。

这是一片四季美艳的茶园

春天，茶叶鲜叶努力的生长，把它在茶树上最美的时光绽放在人们的面前。

伴随着采茶人的到来，茶叶开启了另一次生命的起点。云南少数民族的五彩衣着，点缀在翠绿鲜嫩的茶叶丛中，构成了春天最灿烂的画面。

夏天，林木繁茂充实，无处不见的是碧树蓝天。这对生活在大城市的人们而言，是怎样的一种向往。看到这样的蓝天，我猜，你会微笑。

秋冬来临，茶树结果，茶花也盛开了。茶果圆嘟嘟的，晒干了也可以泡成一壶壶口感厚重的茶水。

茶园里也陆续长出不知名的花。各种奇怪的形状，惊艳的颜色，让我们惊讶于自然的创作能力。当然，蒲公英，对多数人而言，应该是认得的。

 

冬天，大雪封山。雪堆叠在茶树上，地上犹如开出了一朵朵白色的花。如果雪太大，有的茶树还可能被冻死。

这也是一片有生活的茶园

茶园有木屋，依山而建。

这样的木屋，不就是帝都的别墅嘛。尽管，我们不能用价格来衡量，但看起来比别墅更令人欢喜。

有那么一瞬间，我觉得：在这里，才配得上只谈花香、不闻悲喜。

为了生活所需，茶园间歇出来一小块地方，会种上蔬菜。这里出产的蔬菜，应该是不少人儿时记忆中的味道，妈妈的手艺的味道。

这便是每时的有机红茶的产地茶园。比起在产品中提供的有机证书来，茶园里呈现出来的真实状态，我想，会让多数爱喝这款茶的人心安、舒坦。

 

在山上修一间木屋，日出而起日落而归，保持锻炼和劳作，种菜养羊喂猪。拥抱四季，春暖花开。是不是，也是你想要的一种生活？我想，等我到了不想再拼的那一天，我会这样。

也许，每一个拼搏者的内心，都有一颗归隐山野的种子。