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卖茶人的8种超级忽悠技术让买家瞬间觉得很牛
普洱茶
【一】“茶没有好坏的,适合就好”、“喝习惯就好了”
原本很有道理的一句话,却很容易被拿来忽悠消费者。
这句话实际上是有上下文的,这里所谓的“茶”是指“各种茶”,而所谓的“合适”包括了口感和价格的差异性等。
确切的说:六大类茶、花茶、花草茶等等茶是各有千秋的,你不能说那种茶一定比别种茶好。
但是,就某种茶而言,绝对是有好坏之分,不然整个茶叶审判体系的基础就没有了。
 
【二】“我这茶,虽然香不好,但是韵好”
香气是判断茶叶好坏的最基本标准,连香气的没有,还谈什么韵?
【三】“涩是茶汤力度的表现”、“涩能衡量出茶汤的力度来”
对此举一个反例:好的普洱老茶,没有一个是涩的,但是没有人敢说这样的茶汤没有力度。
事实上,力度的大小不在于挥拳的幅度,而是最后击拳的效果。只有回甘强、生津长、滋味厚、留存久的茶汤,才是有力度的茶汤。
 
【四】我认识“×××茶叶大师”、我是“×××茶叶大师的亲戚”
卖茶,又不是卖人情。邓时海的亲友邻居就一定懂茶?更何况亲戚未必是真亲戚,邻居还有可能是住隔壁小区,两人还不一定见过。
【五】“我这茶是纯天然的野生好茶”、“野生茶才是好茶”
茶叶是人工驯化的经济作物。小乔木、灌木类的茶树都是长期人工驯化的结果。没有人管理茶园,无肥力、无除虫除草等,茶叶生长未必就好,质量不一定有保证。
 
【六】“现在不好喝吧,我这茶放上一段时间就好喝了”
这句话严格意义上来说未必是忽悠,普洱茶、白茶、岩茶、凤凰单枞都存在这样的情况。
在存放后,会变得好喝,或是因为陈化,或是因为退火。但是,绝对不是所有茶存放后就一定好喝的。
垃圾普洱,放一百年也是垃圾。烤焦的岩茶,退一百年火还是烤焦的茶。
实践是检验真理的方法。对于普通消费者,在这样的情况下,不要一次买太多,等存放效果出来后,再来判断是否信任该茶商。
对我来说,我买茶只为喝,那我当然就买现在喝起来就不错的茶啦。
【七】这个茶一喝会上瘾的”、“你喝习惯我这茶,就觉得别的茶没味道了”
茶又不是鸦片,至于喝一次就戒不掉吗?至于说“喝习惯”这回事,刘姥姥习惯了一辈子喝苦茶,乍一喝老君眉,还觉得这茶不灵呢。
 
【八】“这个茶只有我家才有”、“你只有在我这里才喝得到这样的茶”
这句话严格意义上也未必是忽悠,就是逻辑好像有点儿问题,“独有”不能就等于“好”是不是?
最后要说一个比较有争议的提法:茶农茶才是好茶:
茶农的生产条件有限,没有完善的精制工艺,他们的茶也不一定真的就是好茶。
然而,让大家看到以上部分人的忽悠技术的同时,我也要为卖茶人辩护,让大家看到一些真诚的卖茶人。他们不容易,也很认真,诚意。
 
“这个世界上有一群这样的茶客,他们整天抱怨卖茶人奸滑,无论他们买的茶多少钱,他们都认为自己买贵了。” 当然,这句话,只是针对一少部分茶客,众茶友们千万别生气。
在我眼里:相比较其他行业来说,卖茶人算是商人里最好的。
为何要这样讲?
1.卖茶人的服务比海底捞还好
去茶店买茶,茶客是否有经历过以下场景:
场景一:当你每次走进一间陌生的茶叶店,都会受到卖茶人热情的招待,邀请你入座,奉上一杯温暖的茶。
场景二:你的卖茶人朋友有好茶来了,都会邀请你“快来,我这里有好茶来了”。待你来了之后,烧水,洁具,忙的不亦乐乎。
场景三:你累了,不愉快了,路过你朋友的茶叶店,他总会说,来一杯茶吧。然后给你泡上。
上面的场景不能否认吧!作为一名茶客,你不承认也得承认的事实:泡一壶茶是有成本的。
 
想来此时,肯定有茶客立即反驳:“他们热情的请我喝一杯茶还不是为了赚我的钱”。
私以为:开茶叶店本身就是为了赚钱的,难道是为了做公益?
卖茶人想赚茶客的钱那是不可否定的,但是也没有一个卖茶人,因为热情的邀请你喝一杯茶后,而逼迫茶客买茶的。对他们来说,请你喝一杯茶,如果你喜欢,你可以买也可以不买,买卖权衡在于自己。
不过,我敢肯定的是你去星巴克喝咖啡,想试试后再买,服务员绝不会给你冲泡!
所以,有些茶客总用怀疑一切的心去看这个世界,在下觉得这不是卖茶人的问题,这是社会和茶客你自己内心的问题。
2.中国几千年的茶文化和优秀的传统文化在茶人身上体现的最深
禅茶一味这句话不是白来的。中国自古以来的茶文化和传统文化体现最深的就是在卖茶人、茶人身上。
想卖茶,不懂卖茶的相关知识,怎能卖好茶呢?所以,为了让茶客们都能多学习一些茶知识,了解茶文化,卖茶人关注的公众号,有可能90%以上的都是和茶相关的,每天花大量的的时间和心思的阅读、学习,也只是想让茶客们都喝得明明白白。
等你想通了,你就会明白,有一个朋友开茶店是多么幸福的事情。
开心了,去讨一杯茶喝,探讨茶知识!
伤心了,去讨一杯茶喝,评论儒家思想!
寂寞了,去讨一杯茶喝,研究中国传统文化!
 
3.给茶友们的建议
A、戒狂
开口只买最贵的,但茶客你要知道“山外有山,茶外有茶”。不是说上万的茶就是好茶,而是适者为尊,才是最好的茶。
B、戒不懂装懂
不懂茶怎么办?
第一:老老实实去茶店购买;
第二:或者你找一个懂茶的茶艺师或者卖茶人,让他帮你选。
C、戒贪
低于市价的茶叶很可能有问题:一或是茶有瑕疵;二或是仿冒等等。茶客们千万要戒除贪小便宜的心理,防止上当受骗。
现今,每个行业都有害群之马,不必因为那些不好的原因去误解身边的卖茶人。
茶友们是卖茶人的顾客,卖茶人是茶与茶客的中介点,大家能够一起喝茶,只因我们都是爱茶之人!
作者:董玥说茶
日期:2023-09-07
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