有道是“班章为王，易武为后”，提到老班章，稍懂普洱的人都会啧啧称奇，那么究竟为何老班章茶被尊为普洱之王，为何有那么多人对它趋之若鹜？这个1克就要11块16的老班章茶，究竟是怎么炼成的？今天就跟随小编一起去一探有道是“班章为王，易武为后”，提到老班章，稍懂普洱的人都会啧啧称奇，那么究竟为何老班章茶被尊为普洱之王，为何有那么多人对它趋之若鹜？这个1克就要11块16的老班章茶，究竟是怎么炼成的？今天就跟随小编一起去一探究竟。
清晨，平坝、山谷间生出万缕云烟，茫茫雾海笼罩着布朗山。正午，忽然间茫茫浓雾又消失得无影无踪。雾多不但减少了茶树蒸腾作用对水分的消耗，每天还以0.2~0.4毫米的雾露水增加地表水，提高空气的湿度。同时，云雾又使阳光变成更利于茶树生长的漫射光。

第一次碰到的吃茶体验

班章，意为“桂花飘香的地方”，分老班章和新班章，曾是布朗族居住地，后为哈尼族居住地，古茶园海拔在1600~1900米之间，平均海拔1700米，土壤为黄棕壤或黄壤。

茶园内森林密布，自然生态环境良好，茶树长势旺盛。古茶树树龄均超过200年以上。

而最好的班章茶，都出自老班章村周边的古茶树林。

眼前的一株株古茶树，散落在山坡上，与香樟、竹林混长，树上长满了螃蟹脚、铁皮石斛、苔藓等各种寄生植物。走进这里，不得不感慨上天从来都是最好的布景师，在这里能充分感受到天地万物和谐共处的秩序，得天独厚的地理环境与肥沃的土壤，使这里的茶树从来都不需要施肥，也不会有任何虫害，一切源于自然天赐。

 

摘一片古茶树的茶青放入嘴里咀嚼，初尝有苦涩味，但苦味很快化去，变成淡淡回甘。这时再喝一口随身携带的矿泉水，竟满嘴甜味，久久萦绕着整个口腔。同行做茶20年的詹总，一直感慨，做茶几十年，却从未有过如此美妙的体验。

另一位普洱茶专家告诉我们，辨别是否为古茶树，只要摘下鲜叶直接咀嚼就可以辨别，“如果又硬又扎嘴苦涩化不开的，肯定是树龄不够的小树茶、台地茶；柔软、虽然苦涩但很快化开，甚至有花果香的，肯定是古树”。

我们试过老班章这里的好几棵茶树，果然都是这样，苦涩很快化去，只剩下持久的回甘。

所有天赐好物

都值得不计代价的付出

采茶季时，村民们清晨至茶园采茶，由于茶树长得高大，他们通常都要爬上树去采摘，只采两叶一芽的茶青。采过的茶青带回直接摊晾，然后用传统铁锅杀青，一锅3斤左右的茶青大概要用手翻炒20几分钟左右。手工低温杀青，可以保留茶叶更多活性，也更有利于普洱茶后期的转化。

 

老班章村的茶农世代做茶，制茶重要的程序如炒青、揉捻等也仍沿袭古法，采用手工制作。手工揉捻费时费力，但可凭借多年经验控制时间长短，让茶叶在茶汁溢出、揉捻适度的那一刻完成揉捻。

所有自然天赐的好物，都值得不计代价的精细付出。老班章古树茶，正是如此，每年产量都非常有限的古树茶青，需要每一家最有经验的茶农去制作、完成它。而茶叶做好后，村民们甚至在喝过一次，确定其品质之后，不舍得再多喝一口，因其稀少与珍贵。

班章为王，不仅仅是传说

老班章古树茶具有“白毫显著，芽尖厚亮，滋味厚重、浓烈、霸道，回甘好，耐泡”等特点，是勐海茶中之当仁不让的上品。班章古茶犹如伟岸的汉子，风骨刚健，气势雄浑，回味则刚中有柔、强中有媚的风情。

第一泡，茶劲很足，清爽感中有很浓的苦味，略有涩味，但茶香馥郁；第二泡，茶劲更足，苦味转化很快，回甘上升，油滑感强，高香张扬；第三泡，茶劲不减，回甘明显，舌底生津，喉韵舒畅。

班章为王，在其霸道、强劲的茶气，这种茶气是其它普洱茶无法比拟的；这种茶气也是你一旦喝过之后很难再将就的，这些都是班章古树茶如此昂贵，却依然拥趸无数的原因。

 

福海茶厂是勐海第一家民营茶厂，实力位居全县200多家茶厂中的前十，在普洱老茶客中具有非常好的口碑，这次更是拿出十足十的诚意奉献这款老班章，只希望它成为不仅可以压箱底，更足以传家的普洱之王。

世间的大多数传说，一旦你真正了解了多半只剩“呵呵”。然而，走进老班章古茶林，从前的传奇不但没有一丝一毫被减弱，反而更让我们确信了传奇的由来，更让我们感恩，曾与它们如此靠近，能满怀虔诚地将它们带出深山献给你们，这是多大的福分。

老班章：生而不凡，王者天成

百年古树茶，干茶粗壮

香气张扬，茶气强劲

肥厚叶底，富有弹性