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如何过一个“茶味”新年
普洱茶
眼瞅着新年就要到了。
中国人的年味里,茶是少不了的那一味,
自家采办年货或是送礼,
除了山珍海味,还有待客茶,品茗杯,
一样样精心挑选备齐了,
方可安安心心盼新年。
新年里的茶,有很多玩法。
今天就来聊聊茶可以如何陪我们过新年,
也想听听全国茶友的idea分享。
 
做茶过年
粤语方言中的“做茶”其实与茶叶关联不大,而是做茶食,也叫“年蒸”,专指寒冬腊月、年节将近时做糕团,蒸点心——家家户户都要热气腾腾地划糕、做团、酿米酒、蒸馒头。
灶膛内烈焰熊熊,厨房间欢声笑语,氤氲的热气裹挟着馋人的米香面香肉香美酒香,人人喜气洋洋。“茶”做好了,好过一个富裕吉祥年啊。
包子里包进的是祥和喜庆瑞气祝福,闲适地品品清香的早茶,聊些温馨的话题,满桌的大菜,全家人乐呵呵一齐举箸,欢声笑语,喜气满堂,这才是丰衣足食红红火火的中国年啊。
 
新年定制私房茶
“朋友圈经济”已经成为时下最简单的创业模式,一种基于“圈子”的茶礼私人订制在悄然兴起,受到了很多消费者的好评。
私人订制的茶叶包装上都有手写体的名字,既古朴大方,充满浓浓的人情味,又体现了中国茶的雅致韵味。
现在消费观念正在改变,很多消费者更注重品质消费、服务消费,“朋友圈经济”其目的是想给消费者提供一个安心、透明的消费服务。
 
新年茶会
在这喧嚣的世界里,城市人的隔阂越来越大,人与人之间越来越陌生。但是一杯清茶却架起了一座座沟通的桥梁。
以茶会友,才是最有情怀的迎新年方式,让陌生的城市人通过品茶的共同爱好走到一起,处处充满了温馨的笑容。
 
《茶道》杂志又迎来了一年一度的“茗读会”,连续7年,我们都与全国读者、茶友们相约在新年的第一个午后,开泡新年的第一道茶,在氤氲的茶香里,读书、焚香、调琴、插花、染翰、泼墨……一起打开新一年的美好篇章。
 
新年茶餐
每个家庭中的“大厨”准备好年夜饭清单了吗?今年,给家里添几道茶香缭绕的新菜吧,既吃着新鲜,又回味悠长。茶入料理,定可给您家中的新年餐桌增添一抹亮色哦。
茶可化油解腻,降血脂,其中的维生素B1、B2的含量比蔬菜要高出很多。
1
茶香排骨
最好选择带肥肉的小肋排
 
2
龙井虾仁
杭州地方特色名菜
 
3
茶香烟熏鸡
椒麻味,咸香适口
对很多人来说,茶只不过是一种饮品,随手往杯中一投,热水一浇,就算完成了它终生的使命。如果选择加入锅中炖炒它,为的也不过是其中富含的营养物质而已。
作者:佚名
日期:2023-09-09
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