今天，我们要来说一说，识别岩茶界土豪的另一种方法，不看他所喝岩茶的价格，不看他喝茶的逼格，不看山场，只看一个动作。

如果对泡岩茶不够了解，那么这个手势里，可能会被误解出这么个段子。

关于土豪的另类解释以冲咖灰为例，同样的操作，屌丝和土豪，可能会两种不同的反应。

屌丝：

“哎妈，粉放多了！”

土豪：

“哎妈，水放多了！”

 

冲泡岩茶时，量多量少才不是检验土豪的标准呢！够土豪，都是够讲究的主儿。SO，把握投茶量，比生命还重要。

在所有茶类中，用茶量最多的是乌龙茶，每次投入量几乎为茶壶容积的二分之一，甚至更多，能掌握这个茶量的人，都是高手。

投茶量标准，有木有底线？这大概又要用发散思维来剖析一番。

按水量投放

在茶叶评审过程中，通茶使用的茶水比例是5:100CC；也就是1:20；取5克的茶叶用100CC的盖碗来冲泡。而我们市面上目前岩茶一泡茶基本上是在8克左右，用常规盖碗来冲泡也就是8:100CC，茶水比例1:12.5；根据个人口感酌情调整。

按体积投放

 

由于岩茶条索较为粗壮,因此投茶量一般不少于盖碗容量的2/3。

茶放多了OR放少了会如何？

茶叶放的多，就比较耐泡，但也不能超过正常茶水比太多，否则茶汤容易苦涩。茶叶放的少，可以延长浸泡时间，但也不能放太少茶叶，否则无论浸泡多长时间茶汤都又尖利又寡淡，很不好喝。

经常听人发这样的牢骚，“岩茶好是好，就是冲泡麻烦，需要的程序多，又要各种讲究，平时哪有那么多功夫”……

对此懒人模式，只能奉劝一句：您还是去冲咖灰吧！随便放一堆粉，倒一丢丢水，就是一个伪土豪啦。