老年人每日足量饮茶水有利于健康,但必须以心、肝、肾正常及泌尿系统无排尿障碍为前提。若上述重要脏器功能减退,则应按医嘱合理饮水。睡前饮水应注重饮用易被人体吸收的清水,很多老年人习惯喝茶,其实茶有利尿作用,反而会排出比喝下去更多的水分,形成反效果,不适合在睡前饮用。此外,老人最好是在床头放一杯水,每次上完厕所后就补充水分。不仅是睡觉前,在沐浴前最好也喝一杯水,因沐浴轻易流失水分,以免体内因长时间沐浴缺乏水分形成不测。
茶叶含有400余种化学成分。茶叶中的茶多酚有收敛、凝固细菌蛋白质的作用,故有杀菌消炎之效;还能促进维生素C的吸收,增强血管的柔韧性、弹性和微血管壁的渗透能力,故可防治高血压、冠心病和动脉硬化;从茶叶中提取出的茶色素,对防治老年人动脉硬化相当有效,口服有效率达80%以上;茶叶中的茶素还能刺激神经,兴奋精神,扩张血管,加快血液循环,增强肌肉的收缩力;茶叶中的茶碱可以帮助溶解脂肪,有解腻减肥之效。所以饮茶对肉食较多、运动较少的中老年人来说是非常有益的。
虽然,饮茶对中风有一定的预防和治疗作用,但若饮之不当,也会产生危害。因此,要注意合理饮茶。
在饮茶时要注意:
不要在饭后马上饮茶;饮茶宜淡,不宜浓;特别是便秘和溃疡患者,更不要饮浓茶;不要喝隔夜茶;不用茶水送服药物;不用高温沸水泡茶。