国人爱送礼,而礼品首选就是茶。送茶,可谓是老少皆宜百无禁忌。以至于,很多人从来都不买茶。因为送的茶太多,根本就喝不完。
有一次在首都图书馆做茶文化讲座,和听众聊起了平时都和什么茶的问题。席间一位老大爷坦言,谈不上喜好,人家送什么就喝什么。
话糙理不糙,这种喝“礼茶”的人不在少数。有的人喝了一辈子茶,愣是没进过茶叶店。平时,主要就喝送来的茶。真要是想送别人茶,就从家中众多的礼品中挑选一份就是了。
至于能不能喝到安全可靠的好茶,那就完全是撞大运的事情了。中国人被动饮茶的局面,可谓是茶礼之滥觞。
乾隆皇帝爱送茶
以茶送礼,起源自国家层面。茶,自古是颇有欢迎的国礼之一。当然同样是送茶,由于赠送的主体不同性质也迥然各异。
比如,大国向小国送茶可称之为“馈赠”。若是小国向大国送茶,那就属于“进贡”了。当然,只是中国古代朝贡体系下的“茶礼观”。如今国与国之间都是平等,肯定都属于互赠国礼了。
众所周知,乾隆皇帝爱喝茶。可其实,这位老哥也十分爱送茶。按今天的话说叫分享,按当时的逻辑就是“赏赐”了。英国马嘎尔尼使团来华时,乾隆皇帝就赠给了大量的茶叶。查阅历史档案,
清单如下:
拟赏英咭唎国王:普洱茶八团,六安茶八瓶,武夷茶四瓶。
酌拟加赏英咭唎国王:普洱茶四十团,武夷茶十瓶,六安茶十瓶,茶膏五匣。
拟随敕书赏英咭唎国王:普洱茶四十团,武夷茶十瓶,六安茶十瓶,茶膏五匣。
酌拟赏英咭唎国正使:茶叶二大瓶,砖茶二块,大普洱茶二个,茶膏二匣。
酌拟加赏英咭唎国正使:普洱茶八团,六安茶八瓶,茶膏二匣。
酌拟赏英咭唎国副使:茶叶四小瓶,女儿茶十个,茶砖二块,茶膏一匣。
赏副使之子哆妈·嘶当东:茶叶二瓶,砖茶二块,女儿茶八个,茶膏一匣。
赏英咭唎国贡使带赴热河官役总兵官本生,副总兵官巴尔施二名:茶叶各三瓶,砖茶二块,女儿茶各八个,茶膏各一瓶。
拟加赏总兵官本生、通事娄门等四名:茶叶各二瓶,普洱茶各二团,砖茶各二块。
乾隆皇帝不愧是十全老人,送茶礼都是和一般人不同。当然,人家这不叫送茶,通篇充斥着一个“赏”字。
外交场合常送茶
既然要赏,自然出手要阔绰大方。就乾隆皇帝赏给马嘎尔尼使团的茶叶,估计两辆金杯车都拉不走。不仅出手大方,而且品种还十分齐全。
粗略统计,其实以普洱茶为主体,兼顾还有六安茶、武夷茶、砖茶、茶膏等种类。而且乾隆这份茶单,也充分的体现了咱们中国人送礼的周到。国王虽然没来,但是也要带上一份茶礼回去。
正使之外,副使也别跟着白忙活。虽然副使的儿子没有什么职位,但大老远来了也别让孩子空手回去。总结起来,就是人人有份,皆大欢喜。
历史上的这次会晤,是一场经典的“鸡同鸭讲”式对话。马嘎尔尼使团试图建立的外交,在乾隆皇帝眼中只不过是朝贡体系的一部分。
现代外交和古老朝贡,有着质的不同。英国和清朝间未能建立外交,远不是下跪问题那样单纯。从乾隆茶单中,我们不难看出天朝上国的姿态。要想融入外交体系,乾隆皇帝要先学会“送茶”而不是“赏茶”。
新中国成立之后,茶仍然是非常重要的国礼。1972年的尼克松访华,史称中美邦交的破冰之旅。中美领导人好多年不见面,怎么也得送点见面礼。但美国富得流油,有什么东西能镇住他们呢?思来想去,能当此大任的还是只有茶叶。
主席、总理都送茶
在两国元首会晤间,周恩来总理代表毛主席送了尼克松一份茶叶。尼克松用手一掂,轻飘飘的没有分量。再一打听,合着一共才给了四两茶叶。
难道中美两个大国的握手言欢,才值这不到250G的茶叶么?尼克松虽然谈不上愤怒,但也是丈二和尚摸不着头脑。
周总理看出了尼克松的心思,估计这老外是挑理了。周总理不紧不慢地和他解释道,此茶非彼茶,这是大红袍,比龙井还要珍贵百倍。
我们中国一年产茶上万吨,可这大红袍一年才能有八两的产量。毛主席送您四两大红袍,这就相当于是中国茶的半壁江山了。
周总理此言非虚,大红袍的确非常珍贵。细分起来,这种名茶还可分为三类。一类是母树大红袍,仅留下来六棵母树。
毛主席送给尼克松的茶,就是出自这六棵母树之上。第二类是纯种大红袍,是利用无性繁殖技术,通过剪取母树大红袍的枝条,培育採制而成的大红袍。
换句话说,基因一样只是移花接木而已。再有一类就是拼配而成的大红袍,也叫商品大红袍。如今市面上能喝到的大红袍,大多数是最后一种。
除去毛主席送的大红袍,周总理自己也给尼克松备了一份礼物。尼克松打开一看,敢情还是茶叶。只不过,品种换成了中国名茶——六安瓜片。也就是说,中国的国家主席与国务院总理,送礼选的都是茶叶。想必,这绝不是历史的巧合。
以茶送礼的习惯,随后延续了下来。1997年香港回归后,江泽民代表中央政府送给董建华的礼物还是名茶大红袍。只是这次分量更小,变成了20G的一小份。
若是这样比较,当年尼克松可谓是身在福中不知福了。就是这20G茶礼,最终竟然拍出了20.8万元人民币的高价。2006年春天,是母树大红袍最后一次採摘。当年是一克茶礼一寸金,如今则是寸金都难买了。
乾隆年间的大手笔“赏“茶,新中国以克为单位送茶。茶是国礼,也可称为百姓间馈赠的佳品。
若您还为年节送什么礼而头疼,那不妨试试茶叶。不仅丰俭由人,还算是礼轻情意重。最为重要,茶是中国的文化符号之一。
不论何时,不论多重,茶,在中国人的社交生活中扮演着极其重要的角色。