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也说普洱茶之销法沱
普洱茶
普洱茶在海外各位看官最期待应该就是法国了,喝普洱茶的人应该没有不知道“销法沱”的吧,提起这个话题各位看官是否与在下一样,脑袋里开始浮现出“中茶”“下关茶厂”以及那个可爱的法国老头“甘普尔”了;“销法沱”对于普洱茶最大的意义在于对它全面的理化分析和药理实验,使普洱茶的保健功效得到了科学的验证,如今全民皆知关于普洱茶的一切保健功效,都是当年法国老头甘普尔的功劳。
“销法沱”这个名字只是一个代号,因为它是下关茶厂一款熟茶所压制的沱茶,并且当年在欧洲市场主要销往法国,所以就有了“销法沱”这个称号,这款茶正规的唛号是“7663”,对于唛号的含义在此就不多做解释了。现在话题回到甘普尔,老头军人出身,曾是戴高乐麾下的一名军官后从商,甘普尔接触到云南普洱茶是去香港洽谈业务的时候,而沱茶这种形状对于西方人来说还是很新奇的,出于好奇甘普尔开始深入了解云南的沱茶,之后甘普尔干脆来到了云南的下关茶厂,就这么甘普尔把云南沱茶带到了法国,刚开始销售很不顺利,这是很正常的,毕竟欧洲习惯的茶是印度、斯里兰卡的那种红碎茶。
 
商人嘛,总会想尽办法提高销售,于是甘普尔想到了全面分析普洱茶的理化指标以及药理实验,结果很令人振奋,巴黎圣安东尼医学院证实普洱茶对人体的类脂化合物、胆固醇、三酸甘油酯以及血尿酸等有很好的抑制作用,并且里昂大学更是进行了全面的理化分析,详细的阐述了普洱茶的化学成分与分子结构,普洱茶也由此成为了保健品,更是在法国的药店里才有售,怎么样?
没想到吧?所以说普洱茶的保健功效可不是吹牛的;有了这些强有力的依据后,甘普尔开始在法国的媒体造势,于是打开了普洱茶在法国的销售局面,之后普洱茶在法国越卖越好,甚至欧洲其他国家也开始喝起了传奇的“销法沱”,普洱茶在法国以及欧洲销售的30年来,甘普尔也一直在不断的研发新的普洱茶产品,把普洱茶做成袋泡茶,往里面添加其他东西,比如人参、花茶、金桔等等(看来老头才是普洱与花茶结合的鼻祖),不得不说没有商人的存在大家的生活怎会如此多姿多彩。
 
聊沱茶和法国,其实不得不聊聊云南和法国的渊源,法国修建的中越米轨铁路,云南很多地方都可以见到的法式建筑,以及我手机里一直存放着的当年法国驻云南总领事方舒雅拍摄于1902年,中国历史上第一部以电影形式拍摄的纪录片,而且二战时法国人就喝过“复兴”牌的沱茶,那一代法国人尤其到过亚洲战场的军人看到“FUXING”时还是会很激动的,所以普洱茶能在法国流行除了甘普尔的努力以外,我想云南和法国的渊源也还是有那么一点关系的。
不过本世纪初由于种种原因,比如欧盟关于进口食品的标准提高很多,使得“销法沱”出口到欧盟基本停止,虽然这样但“销法沱”依然是一个传奇,它为普洱茶如今的声名大噪奠定了一个坚实的基础,我们应该感谢甘普尔这个可爱的法国老头。
作者:说茶网
日期:2023-09-12
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