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看看这些“茶”的真相
普洱茶
茶里面流传着很多有趣的故事、轶事、趣事,但同样也有很多我想一定会是大家常犯的错事~不信,我举个栗子,如果这些错误都不曾犯过的,请接受小编的膜拜吧。
第一个真相:洞庭碧螺春与洞庭湖没有关系!
洞庭湖属湖南省,同是全国知名景点。十大名茶中常常有洞庭碧螺春的名号,但是,你知道吗,洞庭碧螺春和洞庭湖没有关系哟。碧螺春,是产自于江苏省洞庭山。这一个真相,你知道吗?
第二个真相:花茶不是花瓣越多越好!
以前参与到店面零售时,总会有些爱喝茶的茶友刨根问底,其中年纪稍长得人总爱问一问“茉莉花茶里花瓣多的是好茶还是花瓣少的是好茶?”关于这一点,请记住,花茶毕竟是茶不是花。好的茉莉花茶,是只闻花香不见干花的。有些等级偏低的花茶,工艺达不到想要的花香效果,才会掺杂一些茉莉花瓣在里面,一来证明其是真的茉莉花茶,二来衬托一下不是太足的茉莉花香。
第三个真相:不是所有的茶都越新越好!
这里,且不说具有收藏价值的白茶黑茶类,即使绿茶,也不是越新越好。刚做出来的绿茶最好放一放再喝。新茶会给胃粘膜带来较大的刺激。另外,绿茶有一定寒气,属寒性茶,最好等寒性减弱或退去后再喝为宜。除了黑茶之外,其他茶类大多“最佳饮用期”是第二年。口感香气也会更为柔和醇正。
第四个真相:茶类归属问题,安吉白茶不是白茶,大红袍也不是红茶。
很多茶,由于名字的故事,让很多人从刚开始接触到这款茶就输入了错误的记忆符号。如,安吉白茶,名字带白茶二字,太多的人都将其归属为白茶来记忆。而实际上,安吉白茶是绿茶,大红袍是闽北乌龙(本头条号前面有连载关于茶叶知识的信息)。
今天就先分享这些吧。其实,关于茶的趣味故事和知识点,很多种,有机会的时间,给大家再一一道来吧。
作者:茶的那点事儿
日期:2023-09-13
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