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泡茶与不泡茶有什么差别
普洱茶
聚中国人智慧结晶的二十四节气终于申遗成功,一年走过四季,十二个月,二十四节气,白天和黑夜,都是光阴的流转。
而二十四节气,每一个节气的名字又都那么的美,春分、清明,谷雨、立秋、白露、霜降,大雪等等都是对光阴流转自然现象的高度总结,是中国人诗意栖居的创造,衣食农事,依季候而作,时节更替,节气轮回,让你感受到生活的美好。
 
在申遗成功后的第一个节气“大雪”,我身穿棉袄,围着围巾从我所在的城市再次来到厦门,大雪节气在北方已经是古人”绿蚁新醅酒,红泥小火炉,晚来天欲雪,能饮一杯无”的闲情逸致了,而在南方厦门,依然是春天,没有一点冬的感觉。绿植繁茂,鲜花盛开,行人皆着单衣行走在干净清爽的街道或海边,不得不由衷感叹大自然的神奇!
那天早上来到公司所在办公室,附近高楼林立,比肩接踵,窗外海天一色,我说:咦!船搁浅了。对面的同事问,在哪里?我说:窗外呀!他说,我每天在这里怎么没有注意到,我说昨天下午船是飘在海面的,由于潮起潮落,今天早上退潮,船就搁浅了;到下午涨潮,船又会飘在海面,我说因为你太忙!
 
住在公司附近的酒店,去酒店必经的路旁有一颗开淡黄色花的树,因为太喜欢,我拍了下来。在酒店,我问美女服务员,这个花在你们当地还有其他的名字吗?她说:“这个就叫鸡蛋花,没有其他名字,这个花开了吗”?我说开了呀,就在你上班到酒店的路旁,她说:“我怎么没注意到”。我说:“因为你太忙了”。
实际上,他们就是多年前的我,每天为工作生活奔波,脑袋里想到的只有工作,还有一些生活琐事及烦心事,从来不会过多的去注意季节的变化,路旁的花草虫鸟,从来没有好好的去看一朵花开。
 
是茶改变了我,在无数次拿起和放下的泡茶中,烧水,净器、温杯、投茶,冲水,出汤,品饮,每一步都必须专注,只有专注用心泡出的茶才会好喝,在品饮中,去感知每一种茶的不同,每一泡茶的变化。在泡茶喝茶中,让我把很多的事情放下,让自己的生活慢下来,活在当下,珍惜当下的每一刻,专注于手中的每一杯茶,让自己静下心来,远离红尘之扰,感知季节的变化,感知大自然的神奇和美丽。
曾经一直羡慕四季如春的南方城市,而当真正在这里呆一段时间,还是喜欢我所在的城市,一年四季分明,风花雪月,与古人的二十四节气吻合。
作者: 初子
日期:2023-09-13
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