现在各地发展新茶园的积极性很高,在2-3年内动辄几千亩甚而上万亩的种植已很多见。然而,在短时期内全部靠扦插苗来种植显然是不可能的,一是投资大,1万亩茶园仅是苗木费就需要40万-60万元;二是大面积栽苗,苗木质量难以保证,尤其是水田育的苗,成活率本身就较低,如新茶园建在山高坡陡地带,无水浇条件,栽后又不铺草,越冬后茶苗成活率高的只有60%-70%,低的甚至不到50%,这给补苗工作带来很大压力,即使补种,成活率也不高。
虽然实现茶园良种化主要是靠推广无性系品种,但毋庸置疑的是,按照当前的种苗状况和种植者的经济承受力,大面积发展新茶园全部用扦插苗是不现实的(目前世界上还没有一个国家的无性系茶园比例达到100%)。因此,选用优良品种的茶籽进行直播,仍不失为因地制宜的方法。
茶籽直播,实生苗主根扎根得深,耐瘠耐旱,成活率一般可在90%左右,但植株间形态特性的差异也给之后的修剪、采摘等管理带来不便,对园相的一致性和品质的稳定性也有影响,但也不是完全不可克服。那么如何在“选种”时就做到扬长避短呢,提出以下几点措施以供参考。
品种
选择无性系或有性系良种(尤其是适制传统名茶的地方品种),在10月中下旬从形态特征比较一致的茶树上采收完全成熟的种子,有明显劣性的茶树种子不采。
播种前处理
先将茶籽初步筛选,挑去小粒和瘪子,再用10%左右的黄泥水浸泡8-10h,沉在缸底的捞出播种。浮在水面的可继续浸种3-5h,沉下的可用育苗补缺,仍浮在水面的弃去。
播种
尽可能秋播。播前再将半球形、不规则形、畸形等种子拣去,尽量挑选形状圆实、大小一致的种子播种,这一点非常重要,因为这关系到以后茶树特征的相对一致性,也即有了种子的纯度,才会有茶树的相对纯度。
直播茶园要求“播得深、种得浅”,即种前土壤深播需在60cm以上,但播种深度只需3-5cm(即盖土二指厚)。单行条播茶园每亩播种量(已浸种子)为8kg左右,不宜太多,每亩1333穴,每穴3粒。播时茶籽不宜堆在一起,也不要太分散,粒距以2cm左右为好,这样对长壮苗有利。
管理
播种后在种植行上铺上草,可防止盖土流失。亦可在行间种些豆类等植物遮阴。翌年5月份出苗后要勤除杂草。如果一时难以拨除,在七八月高温季节千万不要除草,以免日光灼伤茶苗,待秋季天气转凉后一次拨清。第二年2-3月再挑选形态比较相似的苗木进行补缺。