茶树是多年生常绿作物，从10月份到第二年3月份，地上部虽然停止生长，但根系仍在不断吸收养分，这吸收的养分可占全年吸收总量的30%左右，并储存在根系中，对春茶早发 有决定性作用。无公害茶园必须重视基肥的施用，并做到“早 深 足 好。”

　　一：早 早施基肥可以提高茶树对肥料的利用率，有利于茶树抗寒和春茶新梢的形成和萌发，基肥力争在10月上中旬施完。

　　二：深 施肥深度要适当增加。茶树上深根系作物，而且根系有明显的向肥性，施基肥必须利用茶树根系向肥性的特点，把茶根引向深层，扩大根系活动范围及吸收容量，以提高茶树抗逆能里。

　　三：足 为满足茶树生长对养分的需求，应施用足量的基肥。一般基肥用量不得善于全年用量的50%，通常每亩茶园用复合肥50公斤，菜饼100公斤左右。

　　四：好 基肥质量要好。无公害茶园所选的基肥要既能改良土壤，又能缓慢地为茶树提高营养物质，基肥中可掺些含氮高的有机肥料。