夏彦，美籍华人，一个完全与茶业生产不达界的人。８０年代留学欧美，在中国是报社记者，在美国是计算机软件工程师。夏老师自嘲说：在中国专门码汉字，到了美国专门码代码。

在资本工业的大起大落中，夏老师混迹于投资，做自己喜欢的教育，文化交流。喝茶如命的她闲来帮助中国茶企进入美国市场，教大家喝茶，在这个过程中她越来越发现中国茶与美国市场的脱节，并对中国茶业的危状进行了反思。现刊载于茶周刊和大家一同分享。

茶是上天给中华民族的护身符，但在当今世界上中国茶没有话语权，中国出口的茶每公斤平均价格2美元多。中国全部茶企的销售额只比英国一个不产茶叶的国家的一个企业（立顿）的茶叶销售额多了一点点。这说明中国出口的茶叶只是按原料在销售。

遭遇过内忧外患，经历过痛苦的衰退，中国当今在方方面面都奋起，无论是生物技术还是互联网，纳米科技还是航空航天领域，中国都勇于开拓。但发源于中国，辉煌于中国的茶叶现在仅做为他国的原料供应商，同时在世界上对茶叶没有话语权，而且遭到各国的技术壁垒走不出去。更进一步，中国人开始喝咖啡，中国人不屑一顾的外国茶大举进入中国；相反的走遍西方世界，那里却不见任何中国品牌的茶影。中国茶业的危状值得思考。

 

英国盗走中国的茶与技术，使中国失掉了当时的国家核心财富，让英国成为了世界金融与贸易的中心，也促使了美国从英国独立。

”

《南京条约》是中国近代史上与外国签订的第一个丧权辱国的不平等条约，这个条约以后，中国一步步陷入了悲惨的境地，中国老百姓与中国开始了100多年的艰苦生活。人们只知道是中国在鸦片战争中输掉了，所以签了上述条约。但人们知道是什么引导英国要与大清一战吗？他们为什么要输入鸦片进中国吗？

中国在鸦片战争前是世界的首富国家，中国的茶叶、丝绸、瓷器是中国傲世独立的三个硬通货，与任何国家交往，贸易都无往不胜，财富高高地占据世界鳌头。乾隆曾在不同场合表示清朝无所不有，不需“外夷”之物，所以当时其它国家对中国的贸易都是逆差。在利用中华农业技术、商业能力和政治文化体系的优势下，清朝又一直在对外扩张，就如他们将中华大地吞并一样。

 

但清朝遇到一个更“野蛮”的民族，他们没有产品与大清贸易，当时他们对茶收很高的税，但他们的白银还是流水一样输入中国，所以他们强迫中国购买鸦片。其实推销鸦片的目的就是要财富。他们要中国的财富，要中国的茶叶，要中国的丝绸，要中国的瓷器。战争的绝大目的都是为了财富而不是什么主义，宗教与思想。

在《南京条约》两年后，英国皇家花园的植物学家Robert Fortune受英国园艺协会派遣，正式登陆中华大地，开始系统收集中国的珍稀植物，奇花异草，给英伦带去了无数的新花草。而同时，东印度公司失去了茶叶的垄断贸易权，英国开始在它的殖民地印度种茶，可市场上好喝的茶只有中国有。当时茶的生产工艺，茶园，茶种都是大清的财富，是不能让外邦人了解的，但在《南京条约》后，外国人可以堂而皇之的来中国经商。所以东印度公司又花钱雇用Robert Fortune让他系统到中国收集茶叶的栽培技术，茶叶植物等。

 

Robert Fortune装扮成中国商人，进入清朝还没有开放的领地收集茶树，茶种。他到了福建，广东，江苏，黄山，武夷山等中国著名茶山，在1852年运走了几万棵茶树苗到印度，同时还带去了10名中国茶工。至此以后，印度，锡兰可以生产出“类中国红茶”，打破了中国一直的茶叶垄断。当时印度因为是英国的殖民地，它生产的茶叶只要１便士，但在伦敦市场，茶叶可以卖到3英镑，300倍的利润啊！而且红茶的消费可以消耗英国广大殖民地上种植的甘蔗，皇家带头饮茶，是最高妙的广告与推广，上行下效，饮茶成为英国一种时尚，从而茶为英国带来了滚滚的财富。

历史学家曾称“种茶就是印钞票”。用哈佛新锐历史学博士Sarah Rosed的话语来说：“中国失去了茶，从而失去了贸易的的制高点；而英国盗得了茶，从而成就了它的贸易中心、金融中心与财富帝国。”“而美国拒绝了茶，从而从英国的统治下独立出来。1773年12月16日的波士顿倾茶事件是美国独立战争的导火索，因为英国对北美的统治是通过收茶叶税来实现的，而北美民众不满英国的殖民统治，在当地居民塞缪尔·亚当斯的率领下，潜入英国商船，把船上342箱（约为18,000磅）茶叶全部倒入大海，来对抗英国国会，此事件最终引发了美国的独立战争，使美国在几年后独立。”