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春茶种植的注意事项
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  春茶种植的注意事项介绍如下:
  产前提早管理
  春茶提早开采、提早上市,从而提高春茶产量产值,是茶业增效茶农增收的关键。
  浅耕施肥。通过浅耕,可疏松土壤、提高土温,促进春茶早发,浅耕时间一般在2月底至3月初进行。一般全年亩产100公斤名优茶的茶园施用300公斤菜饼作基肥,加50公斤尿素作追肥。早生品种茶园在2月底前施入,中、晚生品种茶园在2月底至3月初施入。施肥则以茶园浅耕后开沟(沟深3-5厘米)施入并覆土为宜,以防肥分挥发流失。
  茶树修剪。为早采、多采名优茶,一般成龄茶园将春茶前修剪改为春茶后修剪,修剪时间一般在5月20日前进行,宜早不宜迟,否则影响茶树生长。对无性系良种幼龄茶园,春茶期间要抓好茶树定型修剪,并在定剪基础上辅以打顶,以快速培养树冠,形成平整采摘面。
  谨防春季冻害。2007年3月的"倒春寒",就是例证。一般防治办法是覆盖防霜、熏烟防冻、土壤保温。
  茶机配置与维修。春茶前要做好茶厂机械配置、茶机维修,厂房清洁卫生等工作,确保茶叶加工有一个清洁环境,以防在茶叶炒制过程中受到污染。
  产中讲究采摘
  目前,正是茶芽的萌发季节,茶叶采摘,不仅要求能增加产量,同时也应考虑保持茶树长势。对大多数茶区来说,茶叶采摘一般在4月上中旬,当茶园中有10-15%的新梢,达到采摘标准时即可开采。安溪茶农张老伯告诉《第一茶叶网》,还要做到及时采。"早采三天是个宝,迟采三天便是草",并做到分批多次采,先发先采,后发后采。
  而人工手采时,应尽可能把对平叶和生长不正常的芽叶采下来。幼年茶树应"以养为主,以采为辅,打顶护边,采高养低,轻采养蓬";成年茶叶"以采为主,以养为辅,采养结合".采摘时切忌用指甲掐下茶叶,也不可用手捏紧茶叶。严防采光叶片,采碎芽叶,也不可折断枝条,或老嫩一把捋的做法。
  产后三秋技术
  春茶是全年各季节中产量最高、品质最好的一季茶叶,提高春季名优茶产量是增加茶叶生产经济效益的关键。
  "三秋"技术原理。"三秋"技术指秋施基肥加化肥、秋茶(三茶)留大叶、秋茶后轻修剪。秋施基肥加化肥:它加强了茶树越冬芽的营养,有利于翌年春茶的萌发生长,从而增加了春茶产量,亦有利于夏秋茶的增产。秋茶(三茶)留大叶:该措施利用茶树采与发的特性,前期(春夏茶)用留鱼叶采的方法,以促使茶树多发芽,同时多采收。秋茶采取三茶留大叶以保护树势,促进翌年春茶增收。秋茶后轻修剪:在无冻害的前提下有提早剪口愈合的作用,翌年能提早发芽,提早开采,增加发芽轮次。
 
作者:未知
日期:2023-09-19
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