每年11月7、8号是立冬时节，而立冬一过代表着开始进入寒冷的冬季，立冬之后日照时间缩短，寒潮和阴雨天气也随之而来，气温也随之大幅度降低。而立冬为冬季之始，自古就有食补以度严寒的习俗，因而很多茶友都开始饮茶驱寒养生，有茶友在南茗佳人个人号中留言“立冬了，天气越来越冷了，请问要喝什么茶才能驱寒养生？”所以今天就为茶友解析“冬季喝什么茶驱寒养生？”

1、冬季天寒，红茶驱寒

顺应时节喝茶是饮茶养生基本原则之一。冬季天气寒冷，此时饮茶首要便是保暖驱寒，如《饮膳正要》中记载“冬气寒，宜食黍以热性治其寒。”因此冬季所饮用的茶品就不能是茶性本就寒凉的绿茶、黄茶、普洱茶中的新生茶等，而茶性温热的红茶无疑是最好的选择。

且红茶富含构成人体骨骼必需的钙、锰元素，能够预防寒冬时节因为受寒而引起的骨科疾病；红茶内含有能够提升人体抗寒能力以及免疫力的蛋氨酸，从根源上起到驱寒作用；冬季气温降低心脑血管疾病高发，红茶内茶黄素含量高，而茶黄素具有调节血脂、预防心血管疾病的功效。

 

2、饮食油腻，熟茶养胃

立冬之后，气温开始大幅度降低，而处在寒冷状态中，人体会通过内分泌系统加速转化体内能量产生更多热量维持体温，增加机体御寒能力来抵御寒冷气候。所以此时为了维持人体能量供需平衡，需要摄入更多食物或者高热量食物来获取能量。这就是为何冬天大部分人食量会增加，以及吃过东西没多久就觉得饿的原因所在。

而这也带来了另一个问题，大量高热量油脂类食物的摄入增加了肠胃的负担，又加之冬季气温较低肠胃容易受寒使得肠胃损伤进一步增加，这就是为何秋冬季肠胃疾病高发的原因之一。

所以冬季喝茶养生很重要的一部分就是对肠胃的保养和呵护，经过发酵的普洱熟茶茶性温和能够暖胃。且发酵之后茶叶内对肠胃有刺激性的物质，也随之大幅降低，还产生了一些能够养护肠胃的有益物质；再加之熟茶汤质稠厚，品饮之后能够在肠胃表面形成一层保护膜，减少肠胃损伤，如南茗佳人出品的勐海熟茶《踏雪》，茶性温和，汤质醇厚口感甜润，性价比较高适合作为冬季养胃口粮茶。

 

3、合理调饮，温补御寒

除了直接饮茶驱寒养生，还可以针对自身体质情况，通过合理的调饮，温补身体抵御严寒。如体质偏热的茶友直接喝红茶容易上火，可以尝试将菊花之类能够清热降火的花草茶，调和到性质温热红茶中饮用。

如果是体质虚寒或者贫血的茶友，可以尝试红枣红茶，《神农本草经》中记载红枣味甘性温、归脾胃经，有滋阴补阳、补中益气、养血安神、缓和药性之功效。且红枣红茶中含有丰富的维生素C和环-磷酸腺苷，能够促进肌肤细胞的代谢，具有一定的养颜美容、改善肤质的功效，较为适合女性茶友冬季品饮。

冬季应顺应季节特性，再结合自身身体状况，选择合适的茶品才能既驱赶走冬季的寒冷，又温养身体。并且除了喝茶调养，冬季日常膳食、活动也应多加注意，通过正确合理的膳食以及运动，才能更好地为来年身体健康打下好的基础。