雾霾笼罩了很多城市,湿冷的天气伴随其中。雾霾天对肺影响巨大,除了戴口罩,买空气清新机外,还有一种方法同样可以减少雾霾对于人体的损害,那就是——喝茶!
专家说:雾霾直接毒害肺脏,防雾霾最好从保护肺脏开始
想要防止病变,必须提高我们肺脏的自洁功能,比如日常饮食多注意清肺、润肺、养肺等等。平时适当的增加运动以及多喝茶多吃水果都是有效防治雾霾的重要措施。在雾霾严重的日子里,每天出门前喝一杯热茶,既可以有效补充人体所需水分,又可以有效降低雾霾对人体造成的伤害。
茶叶中所含的营养成份很多,将近500种
主要有咖啡碱、茶碱、可可碱、胆碱、黄嘌呤、黄酮类及甙类化合物、茶鞣质、儿茶素、萜烯类、酚类、醇类、醛类、酸类、酯类、芳香油化合物、碳水化合物、多种维生素、蛋白质和氨基酸。氨基酸有半胱氨酸、蛋氨酸、谷氨酸、精氨酸等。茶中还含有钙、磷、铁、氟、碘、锰、钼、锌、硒、铜、锗、镁等多种矿物质。
茶不仅营养价值高,亦有清肺祛痰之功效
唐代孟诜撰的《食疗本草》称茶能“解痰”,苏敬撰的《新修本草》称茶能“去痰”;元代忽思慧撰的《饮膳正要》称茶能“去痰热”;明代李时珍撰的《本草纲目》称茶能“吐风热痰涎”;清代赵学敏撰的《本草求真》称茶能“入肺清痰”,张璐撰的《本经逢源》称茶能“消痰”。
茶的功效远不止这么简单
它还可以清除人体肺部的过氧化物及自由基,适量饮茶,可对人体起到防护、保健的作用。对于清理肺部毒素,茶色素起到了至关重要的作用。
茶色素清理肺部毒素的研究
1.治疗哮喘
茶色素是从茶叶中提取的以儿茶素为主的多酚类物质,经转化形成的茶黄素,茶红素及茶褐素的混合物,它具有消痰止咳平喘的作用。
2.治疗肺炎
由于茶色素具有降血脂、抗脂质过氧化、清除自由基、增强免疫功能的作用,临床已广泛应用于成人心脑血管疾病、糖尿病、脂肪肝等病的治疗,并取得了理想的效果。(第830页)茶色素具有显著升高SOD和谷胱甘肽过氧化物酶(GSK-PX)活力和降低脂质过氧化物(LPO)含量的作用,保护生物膜结构和功能,净化内环境,保证生命活动的正常进行。本文结果显示:茶色素组较对照组在临床症状如发热、哮喘、肺部啰音消失时间以及X线检查炎症消退时间均较对照组呈现缩短趋势。
3.治疗慢性支气管炎
茶色素中含有多种生物活性物质,具有兴奋中枢神经系统及扩张血管、促纤溶、防止血小板粘附与聚集、降低血粘度的作用,尤其茶色素还具有解除支气管痉挛、调节免疫功能的作用,对阻止慢支病人感染、免疫功能障碍互相作用,互为因果的恶性循环,起着重要作用。从本组观察结果证实,茶色素是治疗慢性支气管炎的理想药物,值得临床推广应用。
4.防治心脑血管缺血性疾病
已知,茶色素可调节血脂,尤其能调节与对发病有关的血脂成分;茶色素还可调节血压,使其适中;吸烟对人体百害而无一利,饮茶可抗御其毒害作用,可见,茶色素是对抗心脑血管缺血性疾病发病危险因素的重要物质。
茶的功效
1.兴奋提神作用
雾霾天气容易让人昏昏欲睡,而茶叶中的咖啡碱可刺激中枢神经系统,使大脑皮层进入兴奋状态,消除疲劳,增进活力。另外饮茶可以将人体代谢过程中产生的乳酸加入排出体外,起到消除疲劳的作用。
2.抗过敏作用
雾霾天气可谓过敏人群的噩梦,雾霾中的多种颗粒物极易造成过敏,同时还可能诱发哮喘等严重的疾病。人体中的透明质酸酶具有将组胺从肥大细胞中释放出来的作用,而组胺会让毛细血管透性增强,是平滑肌收缩,易引起红疱症状过敏。而茶叶中的儿茶素化合物可以一定程度抑制透明质酸酶的活性,从而连串的抑制过敏症状。注意发酵茶的功效最优。
3.解毒作用
雾霾成分中包含多种有毒物质,甚至可能重金属超标。而茶叶中的多酚类化合物可与其中一些结合,并通过咖啡碱的利尿作用排出体外。儿茶素类化合物甚至可以使体内的重金属和生物碱沉淀。而茶叶中的含硫化合物,对一些砷汞盐类也有解毒作用。