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青山不改水长流 茶中自有江湖在
普洱茶
2016年做了哪些事,见过哪些人,聊过哪些话题,爬过哪些山,喝过哪些茶......
一句老话说“机会总是属于有准备的人。”诚然,要准备足够的精力、诚恳、见识、体力以及钱和心情,才能完成以上这些事。
对于有许多丰富业余生活的人来说,喝茶这样的爱好,显得有些寡淡、不合时宜。毕竟在其他人表示要安排点什么项目用于朋友聚会、心情烦闷、佳节送礼时,喝茶的人都会首选茶会、喝茶、送茶。
 
这项在非同好之人眼中看起来有点沉闷的生活方式,喝茶的人却是怡然自得。其实,茶中何尝没有江湖,一样有看不见的你来我往,说不清的追根溯源,以及看似诚恳实则不外乎营销手段的不可言说。
记得刚开始接触茶以及茶行业的时候,就有业内人叮嘱过,一切都不像表面上看上去那么简单,慢慢你就会知道。也是,既然能成为一个行业,当然不是那么简单的。在慢慢接触的过程中,享受着茶的纯粹,眼看着那些不简单。抛开人性、行业不论,留存下来的却还是那些简单纯粹,在赚快钱的恶习中依旧埋头潜心做茶,在褒贬不一声中坚信坚持,在混战中保持初心娓娓道来,这些,我们称之为“茶人”。
 
“知道这个世界的黑暗,却依旧热爱它。”大部分喝茶的人之所以爱喝茶,也是存着一片赤诚喜悦之心开始的,难得的是在之后,依旧将关注点放在茶以及喝茶上,贵或贱,值得不值得,可以了解,可以分辨,却不能成为准则。
对于我们普通喝茶的人来说,用不带价格的眼镜去看待每一片茶,不带先入为主的理念去感受每一缕香,不带品牌、地域偏见的舌头去品尝每一杯茶汤,这是对那些你可能永远摸不到的茶树,见不到的茶人,走不了的千山万水,最好的尊重。
2017年伊始,想到又将在一整年的时间里,通过茶叶接近不同的山、树、人、工艺、心得、经验,暗暗欣喜,这才是我们喝茶人最大的乐趣所在吧。
 
作者:吉星坦罗
日期:2023-09-23
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