随着普洱茶市场销售变热,现在越来越多的商家开始经营普洱,但为了牟利,许多商家开始大做文章,以种种方式降低成本,利用消费者不懂的心理赚钱。也有的虽然价格不贵,但其质量不高。目前国内市场所售普洱茶的混乱现状大致分为以下几种。
一、以次充好。有些茶外表是好的,但其内部却是劣质茶。这种包装方式行业术语叫“撒面”或“包边”,金玉其外,败絮其中。
二、低级别茶卖高价。由于买者不了解,花言巧语的商家一介绍,买者就会上当受骗。
三、湿仓茶冒充干仓茶。许多通过湿仓,将新茶多次窝堆、发酵,利用快速催熟的原理冒充自然、正常发酵的茶叶出售给消费者。
四、以新充老。有些商家将一些不适合做茶的原料,通过人工发酵的方式使之变色,达到貌似老茶的效果,从而冒充老茶销售。但这种茶一喝就能露馅,不过喝茶者须具备一定经验。此招主要蒙骗那些不懂普洱茶的顾客。
五、回炉茶。有些商家趁着市场比较热的现状,将一些大厂家的茶购回进行分解,用次茶做芯,将大厂家的茶叶包在外围,冒充大厂家的好茶出售。
六、改头换面。一种普洱茶的质量可分9个等级,但有些实力较弱的商家不具备很强的实力,于是就采取伪做包装的方式。将次茶换正规厂的包装,冒充好茶出售。
七、发霉茶充好茶。北京某市场上一家专营普洱的茶店,号称专卖老茶,但是石先生曾经购买过一批老茶,其中许多已经发霉,根本不能喝。
八、台地茶冒充古树茶。这种方式在明眼人看来,非常拙劣。但是台地茶产量大,古树茶产量低但价格高,为了多卖些钱,有些商家会将台地茶说成古树茶来蒙骗那些不懂茶的顾客。
也许有的茶友会问,要怎样避免误入商家的这些坑呢?其实,如果自己买来喝的普洱茶,百元左右就已经不错了,最主要的是要选择自己喜欢也适合自己的茶品,注意颜色不错、无异味就可以了。但要为了收藏,在买茶前要仔细品尝,也可以请懂茶的专家共同品尝。也有业内人士指出,鉴别普洱,要查外形,看汤色,观叶底,品滋味。原产地的原材料在原地加工(正宗论),即“好茶三原则”。