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每座城市都应该有一间清茶馆
普洱茶
一个阳光明媚的下午,店里温暖适宜。我听到推门的声音于是从楼上探出头来——三个年轻的小伙子径直上楼。看起来约莫20岁的年纪,一个拿着LV的手包,其中一个小伙儿在上楼的时候朝我楼梯间的绿萝吐了口水,并将烟蒂随手扔在了我家茶馆地板上。
“您好!”我打了一声招呼并越过他们走向了烟蒂,捡起来在烟缸里掐灭了。三个小伙儿环顾四周找了个最近的位置坐下,还未等我开口问及需要喝什么茶,他们便用使唤的口气说“服务员拿副牌来!”
“不好意思,我们是清茶馆,不打牌,非常抱歉。”其中一个小伙子很尴尬的看了我一眼,然后看了看周遭的环境,表示了理解,说这里环境挺好的,另外两个吆喝转身离去——“牌都不让打,开什么茶馆!”
我已经习惯了。
 
直白来说,我也对自己这样拒客越来越坚定。
有些时候,凭着自己的好恶选择客人。来清茶馆喝茶的每个客人我们都当成是爱喝茶的朋友一样对待,我不想我和朋友一起喝茶的时候,噪杂毁了一切。所以,挑拣挑拣也无妨。
开店一年多,有时生意清淡,我自己喝茶,和店员喝茶,聊天,看书,也非常好。静的时候能让人和自己对话,反思自己和自己所做之事。
虽然生意勉力维持,但是我却因此交了不少朋友。
店开在公园旁边,有个小花园,停车方便。常有家庭出游来喝茶的人,加之茶馆里常有小朋友出没,所以一到周末,几个家庭带上娃,约上我家的小狗白花花就去公园玩个大半天再回来喝茶。虽然因为小朋友多,可能喝不了几口,但特别温馨。
很多邻居和茶友会主动送我些花花草草,无论多小多丑过阵子就会焕发出来生机,让赠送的人欣喜不已,常来探望。一来二去,大家就会提出各种善聚会的要求。茶会、插花课堂、古琴雅集、小朋友手作、节气聚会、读书会都是这样顺理成章的来了。
在小城,聚会分享类的活动很是吃香,普及提升专业知识的课堂就常会遇到“师资”的瓶颈。不过,让人可喜的是,越来越多的青年人走了进来,因为他们觉得对自己和孩子有益
我觉得每个城市至少应该有一个清茶馆。清茶馆有花草,有茶,有喝茶的时间和聊天的朋友,还有一起讨论专业问题的群体,更有一群愿意成长的人,不分年龄。
你和一个暴发户可能聊不来哲学,但喝茶的你可能会因为喝茶包容他无畏的金钱观。你也可以用一杯清茶让城市浮躁者感觉到生活也许并不那么无聊。因为喝茶交来的朋友,大多是真切放心的。今天喝你的茶,明天试试我的茶,就这样,很好。
2017,希望,在自己的城市坚持这个温暖的清茶馆,不忘初心。
 
作者: 张旭
日期:2023-09-27
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