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茶想有个家
普洱茶
中国人重“家”。团聚、回归、亲缘……都指向家。
茶也有家——茶馆。
如何打造安全、个性又契合茶叶的茶馆呢?
焼杉板建筑给茶空间设计带来启示。
焼杉板,工艺起源于1600年的日本。经过火烧“碳化”的木头,防虫蚁,独具质感。2000年日本建筑师藤田照信,采用焼杉板工艺材料应用于建筑。
独特的炭烧质感和朴拙的纹理结构,很容易让人想起大红袍,想起岩茶,想起这些茶的形状和工艺。
毫无疑问,利用这样的材料设计建造的空间,能最快捷地把岩茶特性与文化,直接诉诸人的感觉。
在快节奏生活时代,人们的审美消费、生活消费、艺术消费,大多数都在感官层面完成。直接把茶叶个性文化与空间结合,能最快捷地完成信息传递。
 
焼杉板,虽然最初并不是为茶而生。
但世间最美的相遇总是不期而然。也许冥冥之中,岩茶就和这种材质建筑有先天的缘份。
这仅仅是一个案例。它启发茶空间设计如何跳出被呆滞理解的茶文化巢臼,更大胆,更直白,也更个性地为茶叶考虑归宿。
传统的、过往的,甚至是被遗忘的材料,并非注定与时尚绝缘。焼杉板的黑色,在当代极具视觉挑战——它一直是经典的色彩。只要我们赋予其光明、灵动,它的沉稳相当诱人。
建筑是时代的文字,是通往特定时代和特定文化的通途。借由建筑,我们可以对茶叶发生新的思考,获得新的认知。
如果说焼杉板可能让世界为岩茶惊叫,那么我们可以想象:什么样的建筑材料,为花茶、绿茶、白茶、青茶、红茶、黑茶而震撼呢?这种材料一定存在,因为表现主义美学上有一个命题:形式即表现,表现即艺术。
谁能不受形式的影响?道路的曲直、房屋的颜色、条纹的结构……这一切时刻在渴望控制人们的眼球,并进而控制你我的心跳节奏。
 
茶空间设计有很多思路。例如茶文化,禅茶影响深远,早期有意识地茶空间设计,常常受到禅宗文化与形式的左右。向历史追溯,唐朝商人为卖茶,常常把陆羽挂像或者塑像作为自己的空间标志。
时代在变化,人们的接受心理在变化,市场竞争也在变化。茶空间设计应该寻找更多的突破思路。今天,建筑材料成为茶叶交流欲望的传感器。
建筑材料和茶叶类型可以互为启发。茶叶是一扇窗,为设计而打开。设计也是一扇窗,为茶叶打开。打开窗子,才能到思路。
 
茶为国饮,在中国流传延绵至今。茶叶与诗歌、书法、绘画、音乐相结合,催生了众多的艺术佳话。
如果说朋友圈是人生层次的标志,艺术类型也许可以视为茶业的时代标志。在人人在寻找空间、重构空间的时代,用空间变化标志茶文化的历史进程就不足为奇。再过十年二十年,我们也许得出结论:与空间设计的结合程度,茶业当今发展的标志。
在房价奇高的年代,茶叶并不孤独,她会有一个家。家,也应该有一罐茶。
作者: 覃兢业
日期:2023-09-27
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